Arbeiten mit, was sie bisher Iced Chai Tea Latte - Big Girls Kleine Küche
Jill, furchtlos von contagiousness oder vielleicht suchen, um ihren Tee aus, aus unbekannten Gründen, auf ihre kleine Schwester zu verpfänden, lassen Sie mich einen Schluck haben. Wie der Geruch, bekam der Geschmack zu mir durch, und von diesem Moment an war ich süchtig. Der ein Schluck wurde mehrere, und bald hatte ich die ganze Schale fertig, jeden Schluck probieren. Es ist die Art von Geschmack Mischung, die ich-cremig, wie Eis anspricht, und gewürzt, wie gingersnaps.
Im Laufe der Jahre ging, trank ich viel Chai Tea Lattes, heiß und kalt. Irgendwann bekam ich ein wenig müde von so viel für sie zu bezahlen, und ich sah in sie zu Hause.
Aus meiner Küche, brewin Chai-Tee, zu verkaufen,
Cara, das Viertel-LIFE COOK
Iced Chai Tea Latte
Für 1 Getränk
Zutaten
6 Esslöffel Chai-Tee-Konzentrat (Rezept folgt)
1 Tasse Milch Ihrer Wahl *
Eis
Gießen Sie sowohl das Chai-Tee-Konzentrat und die Milch in ein Glas, rühren sie zu kombinieren. Fügen Sie eine große Handvoll Eis und sofort trinken.
Sie können dies in einem heißen Getränk für den Winter machen, indem die Milch erwärmt und chai konzentrieren sich langsam in einem kleinen Topf bis sehr heiß. Serve in einem Becher.
Chai-Tee-Konzentrat
Bildet 1 1/2 Tassen, ausreichend für 4 lattes
Zutaten
3 Eßlöffel Zucker
8 Kardamomkapseln
1 zimtstange, aufgeschnappt in der Hälfte
1 Scheibe Ingwer, geschält
5 Nelken
4 ganze schwarze Pfefferkörner
2 schwarz Teebeuteln
1 EL Honig
Alle Zutaten außer dem Honig in einem Topf. Fügen Sie 2 Tassen Wasser und zum Kochen bringen bei mittlerer Hitze. Lower leicht und lassen Sie für 5 Minuten köcheln lassen. Schalten Sie die Hitze und lassen Sie steil für 5 Minuten. Entfernen Sie die Teebeuteln, Auspressen jede Flüssigkeit von ihnen. Lassen Sie die Gewürze für weitere 15 Minuten steil. Strain, alle Gewürze zu entfernen. Fügen Sie den Honig und unterrühren. Geschmack, mehr Honig hinzufügen, wenn Sie mögen.
Das Konzentrat wird einfach verdoppelt und wird eine Weile im Kühlschrank halten.