Auseinandersetzung mit dem Grapple A Confession - Das Mittagessen Tray
In einer perfekten Welt würde meine Kinder verschlingen alle frischen Bioprodukten ich jede Woche kaufen - alle Clementinen, Apfelscheiben, Beeren und in Würfel geschnitten Ananas oder Melone ich in ihre Lunch-Boxen setzen, nicht die große Vielfalt an Gemüse zu erwähnen ich kreativ vorbereiten und jeden Abend zum Abendessen servieren.
In Wirklichkeit ist es aber eine andere Geschichte. In Bezug auf Gemüse, habe ich ein Kind bekommt, die meisten von ihnen versuchen wird - ungern - und eine überzeugte Vegetarier-phobe, die (mit einer wachsenden, aber immer noch kleinen Liste von Ausnahmen) nur werden sie nicht essen. Und wenn es um Früchte geht, ist die Situation oft nicht besser. Beide Kinder werden Obst essen, aber sie scheinen nicht, es zu lieben, und ich habe oft ein wenig zu entlocken zumindest ein gewisses Maß an pflanzlichen Nährstoffen in der Nahrung, um sicherzustellen, jeder wird immer.
Jedes der Lebensmittel- und Umwelt Prinzip ich lieber war zu diesen bizarren Traube riechend, Kunststoff-clam-shell-ummantelten Äpfel in Opposition zu halten. Warum brauchen wir, um künstlich Geschmack Mutter Natur ins Handwerk? Warum Kinder Gaumen gerecht zu werden, muckte bereits von zu viel verarbeitet, chemischen beladenen Lebensmittel auf? Warum braucht ein Apfel ein Clamshell-Paket und warum die Ressourcen aufwenden, um sie zu recyceln, oder, schlimmer noch, plündern die Erde, indem sie in einer Deponie Spann?
Und wissen Sie, was ich als nächste, liebe Leser getan hat? Ich legte den Greifer in meinem Warenkorb!
Nun, die Kinder und ich versuchen, den Grapple, und hier sind unsere Bewertung: Pretty darn köstlich. Sie sind perfekt knusprig und saftig (wahrscheinlich von ihrem „entspannenden Bad“) und nicht wie Trauben Süßigkeiten schmecken, schmecken sie eher wie ein wirklich gut gewürzt, wenn etwas Ungewöhnliches, Apfel. Die Kinder liebten sie und bat um mehr.
Also, was soll ich jetzt tun? Verkündet es ein lustiges Experiment, nie in unserem Hause wiederholt werden? Holen Sie sich regelmäßig Grapple Käufer (wenn auch mit dunkler Brille und einen Trenchcoat)? Reservieren Sie die Grapple für die ungeraden behandeln, genauso wie andere künstliche Junk?
In diesem Post zu schreiben, kann ich bereits in meinem Kopf bestimmten Lunch Tray Leser identifizieren nach Name (und Sie wissen, wer Sie sind), die dabei sind, ihre Blog-Abonnement aus Protest abzubrechen. Die Leute bei der Feingold Association. deren einzige Aufgabe ist es, künstliche Aromen und Farben aus Kinder-Diäten zu bekommen, sind wahrscheinlich irgendeine Art von Intervention zu inszenieren. Und einige von Ihnen werden nur leise weinen, den Kopf schütteln, wie Sie den Kopf ab unverdorben, unverfälscht Äpfel aus dem organischen CSA zu holen.
OK, Jungs, lassen Sie mich es haben.
Mit anderen Worten, gefälschter Traube.
Sie machen einen guten Punkt hier auf der Verpackung, die mit dem kam „Grapples.“ In diesem Herbst besuchte ich die erste Produce anzeigen NYC in Times Square. Viele, erzählten mir viele Moderatoren, dass der neueste Trend in der Nahrungsmittelindustrie war Bequemlichkeit. d.h. vorgeschnittene Sellerie-Sticks mit einem kleinen dip oder Humus, Ananas Keilen wie ein „Push-Up-Pop“, geschält und in Würfel geschnitten butternut in einem Beutel verpackt behandelt. Während seiner Tätigkeit als Ernährungswissenschaftler und Veggie-Promotor, ich den Aufwand schätzte frische Produkte besser zugänglich zu dem hektischen amerikanischen Lebensstil zu machen, hielt ich Pause bei einer übermäßigen Verpackung nahm es erforderlich ist.
Dieser Trend zeigt deutlich einen gesellschaftlichen Kompromiss zwischen der Gesundheit unserer Menschen und das Wohlergehen unserer Umwelt. Idealerweise natürlich, würden wir alle kaufen ganze Früchte und Gemüse aus dem lokalen Bauernhof stehen, aber unsere Infrastruktur und Werte als Kultur nicht vollständig zurück zu diesem Punkt noch zurück. Also, was tun wir, spotten die Bequemlichkeit verpackt Gemüse oder sie umarmen?
Ooh, die Verpackung ist verrückt Herstellung! Neben der Arbeit meiner Familie eine gesunde Auswahl an nahrhaften Lebensmitteln (mit der gelegentlichen Süßigkeit free-for-all, dass um diese Zeit des Jahres kommt, seufz) zu liefern, versuche ich sehr hart daran, unseren Hausmüll zu minimieren. Meine Gemeinde war über den Mond, wenn Trader Joes schließlich ein Geschäft hier im vergangenen Jahr eröffnet. Ich kann nicht einmal in der Haustür gehen, ohne einen Mini-Anfall über den unentgeltlichen und nicht-rezyklisierbaren Kunststoff clamshells mit fast jedes Stück verfügbar produzieren Umhüllen. Ich gebe zu, dass ich zu den Taschen von gefrorenen Früchten erlegen sind (für Smoothies), Erbsen und Mais, aber ich habe noch die Karotten, Sellerie und Butternut-Kürbis schneiden. BTW, die Grapple Freaks mich einfach aus!
Danke, dass ich weiß, was die Greifer waren. Ich würde sie im Laden gesehen, aber nie sie gekauft oder umgedreht auch das Paket, um zu sehen, was sie sind.
stimmt mit dem anderen Plakaten, über Mäßigung. obwohl die Spoonfed Folger in mir schlägt vor, dies ist ein Fenster der Gelegenheit, Ihre Kinder zu erziehen, wie der Apfel kam zu sein und alle Kompromisse sie machen sind, wenn sie zu essen (Umwelt, zusätzliche Kosten, unnötige Zusatzstoffe, candifying Obst, usw. .)
wenn meine Kinder jemals auf diese auf und fordern Sie sie erhalten verwandelt, ich glaube, ich werde sie die Kostendifferenz zwischen der realen Ebene Äpfel zeigen und Greifern und sie bitten, die Differenz mit ihrem Spaß Geld zu zahlen. persönlich möchte ich nicht mein schwer verdientes Geld auf Äpfel verbringen, die ein entspannendes Bad genommen haben.
Ich habe auch Kinder, die Äpfel verschlingen, so dass ich nicht haben, dass Pull zu lassen, schieben, weil es ein Apfel die Luke nach unten gehen macht.
TIEF DURCHATMEN! Es ist okay, wirklich. Schauen Sie sich das große Bild und keine Sorge über jedes Detail richtig hinzubekommen. Du machst einen tollen Job Ihre Kinder auf eine Vielzahl von Obst und Gemüse auszusetzen. Einige Greifer der Apfelkarre nicht aufregen!
Wenn es wirklich stört, warum nicht Ihre eigenen machen? Fügen Sie einige fuji Scheiben zu einer „entspannendes Bad“ aus 100% natürlichen Traubensaft über Nacht, so dass sie dann in der Lunchbox Pop.
bettina elias siegel sagt
Dank allem für die Gewährung von mir Absolution auf der Sache Grapple. Und ich bin von der Idee der Selbst Grappling fasziniert - ich frage mich, ob das funktionieren würde? # 128578;
Sie können aber auch den Begriff „Selbst Grappling“ patentieren? # 128578;
Äpfel sind meine Lieblingsfrucht. Ich glaube, ich habe die meiste Zeit meines Lebens einen Apfel am Tag gegessen. Grapples sind, zu mir .... so schlimm, wie über Beschreibung zu sein. Ich glaube, ich schmeckte man einmal auf einer Party in Scheiben geschnitten serviert. Oh, das Grauen. Kristi Erklärung (siehe oben) über den Mund verwirrt zu sein, erklärt einige meiner Problem damit. Auch finde ich die meisten Trauben zu süß sein, so dass die Grapple - blech.
Ich ließ Pop Tarts seit vielen Jahren als Frühstück, aber nach dem Lesen des Blogs, Bettina und zahlen mehr Aufmerksamkeit auf den Zucker Gramm in unserem Hause als Teil einer Mahlzeit verzehrt werden, habe ich sie permanent von unserer Einkaufsliste entfernt. Ich denke, man könnte den Grapple findet ein Schritt auf dem gleichen rutschigen Abhang zu sein!
bettina elias siegel sagt
Christine Sullivan sagt
Bettina Elias Siegel sagt
Bettina Elias Siegel sagt
Bettina Elias Siegel sagt
Alana: Danke für den Link zu teilen - ich werde es jetzt gehen zu sehen. Und willkommen in den Mittag Tray!