Beiz-Mix ist ein einfaches und Fun-Rezept
Machen Sie Ihre eigenen Beizen-Mix in Beizen Gemüse zu verwenden. Diese duftende Kombination von getrockneten Kräutern und Gewürzen fügt wunderbaren Geschmack zu jedem hausgemachten Pickles. Sie können auch schnell Gurken mit diesem Rezept.
Alle hausgemachte Gewürzmischung ist ein wunderbarer Urlaub vorhanden. Paket, um es in einem hübschen Glas mit den Zutaten, machten das Datum, das Sie es, und wie es zu benutzen.
Diese Mischung wird für ca. 6 Monate bei Raumtemperatur halten. Stellen Sie sicher, dass Sie es beschriften vor dem Speichern damit Sie wissen, was es enthält!
Was du brauchen wirst
- 1/4 Tasse Senfsamen
- 1/4 Tasse Dillsamen
- 1/4 Tasse Koriandersamen
- 2 Esslöffel rote Chilischoten getrocknete, zerstoßene
- 1 Esslöffel Boden Lorbeer
- 1 Esslöffel Selleriesamen
- 1 Esslöffel weißer Pfeffer
- 1 TL schwarze Pfefferkörner
Wie man es macht
Kombinieren Sie die Senfkörner, Dill Samen, Koriandersamen, gemahlen getrocknete rote Chilischoten, gemahlener Lorbeerblätter, Selleriesamen, weißer Pfeffer und schwarzen Pfeffer in eine kleine Schüssel geben und gut mischen. Sie können diese Mischung mahlen, entweder mit einem Mörser und Stößel oder durch eine Küchenmaschine oder Mixer verwenden, wenn Sie möchten. Die ganzen Gewürze halten länger, aber.
Bewahren Sie diese Mischung in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.
Legen Sie gewünschte Menge an Gewürzen in Mull und verwenden in den Rezepten. Wenn das Rezept fertig ist, entsorgen Sie das Mulltuch Bündel.
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