Leicht Beef Enchiladas Rezept
Ich habe ein wunderbares, familienfreundliche Abendessen für Sie: Einfach Beef Enchiladas Rezept
Hier ist, wie dieses einfache Rindfleisch-Enchiladas Rezept zu machen:
Erhitzen Sie das Öl in einer großen Pfanne, und fügen Sie ein Pfund Rindfleisch.
Brechen Sie das Fleisch auseinander und lassen Sie es braun.
Kippen Sie die Pfanne das Öl-Pool am Rand der Pfanne zu lassen. Mit einem Löffel das Öl schöpfen und es loszuwerden. Sie brauchen nicht irgendwelche dieses Fett drin. Entfernen Sie das Fleisch in eine Schüssel geben.
Gehackte Zwiebel und fein gehackte Zucchini in der heißen Pfanne und kochen, bis das Gemüse leicht aufgeweicht werden. Vertrauen Sie mir auf die Zucchini. Niemand in Ihrer Familie wird es noch bemerken, und es ist wirklich gut in diesem Rezept! Wenn Sie es hassen, nehme ich Sie es verlassen könnte ... aber ich hoffe, dass Sie mich wählen, vertrauen # 128578;
Das Gemüse in die Schüssel mit dem Rindfleisch und rühren Sie sie zusammen.
Hinzufügen 1/2 Tasse Enchiladasoße zu einer 13 × 9-Zoll-Pfanne. Ich mache selbst gemachte Enchiladasoße ... so gut ... und so viel besser als das Metallic kann Verkostung Zeug. Es ist einfach zu machen.
Kippen Sie die Pfanne, um die Soße wirbeln um und stellen Sie sicher, es bedeckt den gesamten Boden der Pfanne.
Montagezeit! Sie werden Mais-Tortillas benötigen, um das Fleisch / Gemüsemischung, Cheddar-Jack Käse und Enchiladasoße. Beachten Sie, dass in den Fotos, ich habe eine Maismehlmischung Tortilla verwenden. Sie können alle Tortillas verwenden Sie wollen!
Löffel Rindfleisch Mischung in der Mitte einer Tortilla.
Streuen Sie Käse an der Spitze.
Und Nieselregen über einen Esslöffel der Enchiladasoße.
Aufrollen gefüllte Tortilla fest und Platz Nahtseite nach unten in die Sauce beschichteten Pfanne. Fahren Sie mit all den Tortillas, bis Sie 12 Enchiladas erstellt haben.
Sprühregen die restliche Sauce auf der aufgerollten enchiladas.
Die Sauce um, so dass Sie eine schöne Beschichtung entlang der Spitze. An diesem Punkt, Sie gehen die Schale mit Folie und backen für 30 Minuten zu decken.
Nehmen Sie die Enchiladas aus dem Ofen heraus, entfernen Sie die Folienabdeckung und bestreuen Käse an der Spitze. Legen Sie es in den Ofen zurück zu all diesen Käse zu schmelzen.
Servieren Sie diese einfach Rindfleisch-Enchiladas mit was auch immer Sie möchten. Ich diente sie auf einem einfaches Bett aus zerkleinertem Eisbergsalat mit etwas frisch geschnittenen Avocado. Mein Mann hat einen großzügigen Löffel saurer Sahne. Und mein kiddo-, der würde nie, nie freiwillig Zucchini essen, wenn sie vor dem Menschen- platziert wurden aß diese Mahlzeit, wie sie ist und mit großer Begeisterung. Offenbar hat er nicht die Zucchini in der Mitte all dieser wunderbaren Sauce und Käse auszuspionieren.
Ausbeute: 6 Portionen (2 enchiladas pro Portion)
Leicht Beef Enchiladas
Dieses einfache Rezept für Rindfleisch Enchiladas ist eine köstliche, familienfreundliche Mahlzeit. Dieses Rezept ist glutenfrei anpassbar. siehe Tipps unten.
Zutaten:
1 Pfund mageres Rindfleisch
1 1/2 Tassen gewürfelte Zwiebel
1 1/2 Tassen (ca. 2 mittel) fein gewürfelt Zucchini
12 Mai-Tortillas. erhitzt oder in Öl gebraten zu erweichen
2 1/2 Tassen Enchiladasoße. Dosen oder hausgemachte
3 Tassen cheddar- Buchse geriebener Käse
Servieren Sie nach Wunsch mit: geschreddert Salat, Avocado, Koriander, Sauerrahm
Richtungen:
1. Ofen vorheizen auf 350 Grad F. Spray eine 9x13-Zoll-Pfanne mit Antihaft-Spray.
2. Öl in einer großen Pfanne. In Hackfleisch; auseinander bricht mit einem Löffel oder Spatel das Fleisch zu bröckeln. Saut das Fleisch auf mittlere Hitze bis gebräunt (ca. 5 Minuten). Kippen Sie die Pfanne und Löffel das Fett aus der Pfanne; verwerfen. Entfernen Sie gekochtes Fleisch in eine Schüssel geben.
3. Rückkehr Pfanne bei mittlerer Hitze und fügen Sie Zwiebeln und Zucchini. Saute bis kurz aufgeweicht, 3 bis 4 Minuten. Entfernen Sie das Gemüse aus der Pfanne nehmen und zu der Fleischmischung; beiseite legen.
4. Fügen Sie 1/2 Tasse Sauce auf die vorbereitete Form füllen. Verbreiten sie um, so dass es den gesamten Boden der Pfanne Mänteln.
5. Bauen Sie die Enchiladas: Platz Tortilla auf einer Arbeitsfläche. Löffel 1/4 bis 1/3 Tasse der Fleischmischung in der Mitte. Streuen 2 Esslöffel Käse auf der Oberseite des Fleisches. Drizzle 1 Esslöffel Sauce auf. Wickeln Sie die Tortilla um die Füllung herum fest und legen Sie sie Nahtseite nach unten in die Pfanne. Wiederholen Sie mit Tortillas bleiben und füllen bis 12 Tortillas beendet haben zu füllen. Legen Sie die Tortillas Seite an Seite in der schwenk- es in Ordnung ist, wenn sie alle in kuschelte sind dort fest.
6. Gießen Enchiladasoße über die Oberseite der gefüllte Enchiladas bleiben. Decken Sie die Schale mit Folie und backen für 30 Minuten.
7. Entfernen Sie Pfanne aus dem Ofen nehmen und die Folie abziehen. Streuen restlichen Käse auf die Oberseite; Rückkehr in den Ofen und lassen Sie die Käseschmelze (ca. 5 Minuten).
8. Serve sofort mit gewünschten Würzmittel.
* Wenn Sie dieses Rezept als GLUTEN-FREE vorbereiten. so stellen Sie sicher, dass Sie Marken von Enchiladasoße und Maistortillas verwenden, die als GF bezeichnet werden
Ich bin normalerweise nicht ein Fan von mexikanischem Essen aber die Fotos sahen so gut, ich musste es versuchen. Es hat sehr gut geschmeckt. Besser als alles, was ich in einem mexikanischen Restaurant gegessen habe. Ich fein gerieben eine kleine Zucchini, so dass meine pingelig es nicht bemerken würde. Es machte das Fleisch sehr feucht und die pingelig aß zwei große Portionen! Ich war besorgt, als ich es, wie einige der Tortillas geknackt Montage aber nach dem Kochen wurden sie so weich, dass man nicht feststellen konnte. Ich habe einige Taco-Gewürz und Rinderbrühe, um das Fleisch es ein wenig zu würzen. Ich habe sogar die Enchiladasoße von Grund auf, wie Sie empfohlen. So lecker und so einfach! Ich füge ein paar Tropfen scharfer Soße.
Ah, thanks- Ich fühle mich gleich. Lieben Sie Ihre Energie, und ich hoffe, dass wir bald wieder zu hängen bekommen!
Beeindruckend! Ich habe diese für das Abendessen letzte Nacht, absolut fabelhaft! Anstelle von zwei Zucchini Ich habe nur eine, sondern einen gelben Paprika hinzugefügt. Mein Mann hätte nicht gedacht, die Zucchini gut sein würde, aber er liebte sie! Die hausgemachte Sauce war so einfach und super geschmeckt! Ich sagte meiner Schwester darüber, weil sie frei haben, hat Gluten aber lieben mexikanische und Zucchini! Sie hatte nie daran gedacht, Zucchini zu Enchiladas Zugabe entweder! Vielen Dank für ein fabelhaftes Abendessen Rezept! Ich werde auf jeden Fall das wieder machen!
Ja, ich machte die hausgemachte Enchiladasoße ...... und ich denke, das ist, was falsch war. (Ich dachte, es war mir einfach und ich habe nicht viel auf den ersten sagen, aber nach einem oder zwei Bissen von den anderen vier Familienmitglieder, sie machten Gesichter so dass ich wusste, es war mir einfach nicht) Ich habe alles, gemessen in der Sauce genau . Der Geschmack der Sauce war nicht angenehm. Ich doppelt alle Gewürze überprüft danach (wie ich sie noch auf dem Tresen hatte out) zu vergewissern, dass ich nicht die falschen Gewürze haben abholen, aber alle waren korrekt. Ich bin auf der Suche nach Worten, den Geschmack und den Geruch zu beschreiben, aber ich kann einfach nicht effektiv mit Worten kommen, um es zu beschreiben. Mein Mann schlug vor, dass wir dies wieder einmal mehr in ein paar Wochen versuchen, alle neue Gewürze zu kaufen und eine andere Brühe versuchen.
Suche nach sehr gutem Rezepte für meinen vegetarischen Ehemann. nur schaltete das Fleisch für vegie Fleisch aus, lol. kam sehr gut funktioniert. = D Er mußte überprüfen, dass ich echtes Fleisch verwenden abgepfiffen. er liebte es so sehr. Lol Danke!!
Das sind einige interessante Änderungen, die Sie gemacht! Nicht typisch bei allen für die USA, aber ich würde gerne, es zu versuchen!
2 Daumen nach oben. Einfaches Rezept follow..i wie, dass die Sauce Rezept wird dort B- hinzugefügt)
Vielen Dank. + † +
Nur für das Protokoll, Avocados sind nicht die einzige Frucht, die nicht auf dem Baum nicht reifen. Bananen ebenfalls nicht beginnen zu reifen, bis sie vom Baum geschnitten werden.
Das war köstlich! Mein Mann und ich machte es zusammen und verwendet Ihre Enchiladasoße Rezept anstatt die ekligen Dosen Sachen verwenden. Am Ende haben wir 15 aus der Charge bekommen. Es ist auf jeden Fall ein echtes Juwel! Vielen Dank!
Im Versuch, dieses heute Abend mit meiner Familie. Könnte einige Variationen mit dem Gemüse tun, aber ich denke, das ist so ein wunderbares Abendessen sein wird !!
Versucht, dies für meinen ersten Versuch Enchiladas. Hergestellt auch die Sauce. Die erste Runde war viel für meine Crew zu heiß, aber ich habe schön es jetzt ausgeglichen und jeder ist sehr glücklich. Danke für ein tolles Rezept.
Machte diesen heute Abend für meine Familie, einschließlich der hausgemachten Sauce. Es stellte sich heraus erstaunlich. Vielen Dank für das fanstastic Rezept.
Das waren fantastische Enchiladas ... wir werden sie jetzt oft werden zu machen. So froh, dass ich sie ausprobiert! Ich liebe die hausgemachte Enchiladasoße. Danke für das Teilen!
Das Rezept für die Sauce war perfekt-das einzige, was ich auf das Enchilada hinzugefügt wurde in Scheiben geschnittenen Oliven-weil mein Mann sie liebt ... Ich wird bald dieses für ein Freimaurerloge Abendessen werden machen ... Vielen Dank für die gemeinsame Nutzung ...
Ich hatte noch nie Enchiladas in meinem Leben, aber ich habe sie gestern Abend und sie waren lecker! Großes und einfaches Rezept. Werden auf jeden Fall wieder machen
Dies waren ausgezeichnete Enchiladas jedoch eine obligatorische Änderung vorgenommen werden mußten. Ich reparierte die hausgemachte Sauce, wie ich alle Tage auf hausgemachte angehoben wurde ... .canned es nicht schneiden! Die Sauce war zu sauer und fühlte sich nicht richtig schmecken. 1 und 1/2 TL brauner Zucker gelöst, dass und drehte die Sauce von igitt zu Yum!
Ich möchte wirklich Ihr Rezept versuchen! Es sieht so genial. Ich habe nicht die Glaswanne, die Sie in Ihren Fotos setzen. Was könnte ich es stattdessen? Bitte antworten Sie zurück. Ich danke dir sehr. # 128512;
Ich bin sicher, dass Sie eine Metallwanne oder eine Folie Wegwerf-Pfanne statt mit ähnlichen Ergebnissen verwendet werden könnten!
Ich habe die Enchiladasoße, die Sie in diesem Rezept verknüpft, und es ist so einfach zu machen und schmecken in Verbindung mit dem Rest der Enchilada Zutaten. Ich es ein wenig Cayennepfeffer hinzufügen tat (I fügen Sie es alles
es schmeckt toll und es gibt so viele gesundheitlichen Vorteile von ihr). Vielen Dank für dieses Rezept zu teilen. Ich habe nicht Ihrem genaues Enchilada Rezepte folgen, aber es gab mir die Grundlage dafür, wie meine zu machen!
Diese waren erstaunlich. Ich liebe die Zugabe von Zucchini. Große Weise zu bulk es und einigen zusätzlichen Fasern hinzuzufügen! Die Enchiladasoße ist PERFECT.I aus Chili-Pfeffer lief (es ist wahrscheinlich meine am häufigsten verwendete Gewürz!) Und so habe ich eine Kombination aus regelmäßigen Chilipulver und ancho Chili-Pulver in der Sauce. Wird machen diese auf einer regelmäßigen Basis! Vielen Dank so für diese viel !!
Ich habe diese mit der Sauce zu Hause gemacht und ich Mais tortias und fryed sie nur ein wenig vor der Hand und Sauce ist die Bombe und vielen Dank für die besten Enchiladas je
Sieht großartig aus! Ich habe auch meine eigene Enchilada Sauce machen.
Ich bin nicht einverstanden mit der Methode von obwohl Hackfleisch Kochen. Zu viele Rezepte rund um das Web den Boden Rindfleisch verkochen. Fett ist, wo der Geschmack mit fast jedem Fleisch, insbesondere Rindfleisch. Ich würde mit magerem Rindfleisch nicht empfehlen, ich ziehe 80/20 Bodenfutter. Für ein Rezept wie diese, nur braun Boden Rindfleisch Medium oder Medium und das Fett abtropfen lassen. Beim Backen der Enchiladas in dem Ofen. das Hackfleisch wird fertig kochen und etwas Aroma Fett in die Enchiladas lösen. Wenn Sie das Hackfleisch braun gut in der Pfanne zu tun, durch die Zeit, die Enchiladas getan das Hackfleisch Backe wird sehr trocken und geschmacklos sein. Ich mag auch etwas frische Zwiebel mit (leicht geschwitzt) und frisch gehacktem Knoblauch, kleine Menge auf beide, wenn Bräunung das Hackfleisch. Fügt einigen zusätzlichen pikanten Geschmack.
Ich habe mehrere Enchilada Rezepte ausprobiert und genossen die meisten jeder. Etwas über dein ist ein wenig anders. Ich liebe, dass ich einen Vegetarier in bin schleichen und es schmeckt gut so! Ich liebe auch die hausgemachte Sauce Rezept. Ich hatte nie versucht, bevor die Sauce zu machen. Danke für ein tollen Rezept-my 3 und 2-Jährigen teilen beide gebeten, für mehr! (Und sie haben herausgreifen nicht die Zucchini.) # 128578;
Mein Mann hasst Zucchini, aber ich geschält es der verräterische Haut loszuwerden, und sobald es gekocht wurde, sah es aus wie grüne Chilies. # 128578; Er fragte nicht einmal, was sie waren. Die hausgemachte Sauce war super, auch! Wir werden auf jeden Fall diese wieder zu machen.