Besan Ladoo Rezept - Besan Ke ladoo - How To Make Besan Laddu At Home
Besan Ladoo ist eine sehr beliebte indische mithai und sehr von allen geliebt. Besan ke ladoo wird aus gerösteten Besan, Zucker und garniert mit knackigen Nüssen. Es ist die knusprige Textur dieser laddoos, die sie sehr schnell abhängig und macht für Sie kann einfach nicht aufhören, ein zu essen. Diese ladoos sind leicht zu machen und sind super lecker. Erfahren Sie, wie Besan ke Laddu zu Hause machen.
2 Tassen Gram Mehl (Besan)
1 1/2 Tasse Zucker (geschliffen)
1 Tasse ghee
1 tblsp Wasser
1 tsp jeweils Mandeln und Cashewnüssen (gehackt)
Wie man Besan ke Laddu zu Hause:
- Nehmen Sie einen schweren Boden kadai oder Pfanne und Hitze Ghee und dann den Besan hinzufügen.
- Senken Sie die Flamme den Besan Braten Rühren lassen ständig brennen zu vermeiden.
- Sobald die Farbe der Besan Änderungen an Licht golden und ein süßes Aroma freigesetzt werden 1 hinzufügen tblsp Wasser.
- Auf kleiner Flamme nur das Wasser verdunsten lassen ständigem Rühren. Die Zugabe von Wasser verursacht kleine Krümel von Besan zu bilden, die zu dem ladoos eine wunderbare Textur verleiht.
- Entfernen Sie von der Hitze und lassen Sie den Besan ein wenig abzukühlen. Nicht Zucker zu heißen Besan oder der Zucker kristallisiert hinzuzufügen.
- später hinzufügen Zucker und Nüsse auf das Gramm Mehl und gründlich mischen.
- Jetzt schmiert Ihre plams mit wenig Öl und Form Pingpong Größe Kugeln der Mischung.
- Zum Garnieren eine cashewnut in der Mitte oben platzieren.
- Besan Laddoo sind bereit, Ihre Lieben, serviert werden.