Bohnenmus
Bohnenmus haben nichts ‚gebraten‘ über sie. Also diejenigen, die von sind versteinert essen gebratene Lebensmittel, es ist sicher für Sie zu bleiben und die Post lesen.
Dies ist der mexikanische Äquivalent von Kartoffelbrei, und ein gesünderes Äquivalent dazu. Traditionell werden Pintobohnen in der Herstellung dieser mexikanischen Klammer verwendet, sondern weil Wachtelbohnen nicht so leicht verfügbar in Indien habe ich Kashmiri Rajma verwendet, die die kleine Größe Niere / rajma Bohnen sind. Also gehen Sie auf und machen Bohnenmus in Ihrem indischen Küche, genau wie ich, und genießen Sie eine Vielzahl von Zunge mexikanische Rezepte kitzeln!
Wie Bohnenmus zu machen?
Wie Bohnenmus zu benutzen?
Es ist absolut notwendig, um mexikanische und Tex-Mex-Küche. Und weil man mit ihm so viel zu tun. Deshalb sollte man auf einem großen Topf mit Bohnenmus Rühren und ich werde dich in sagen, wie viele Möglichkeiten, wie Sie sie verwenden können.
* Verteilen auf Tortillas, oben mit gehacktem und gerösteten Gemüse und Käse und umklappen und Grill die leck Vegetarisch Quesadillas zu machen.
Smear * einige gebackenen Bohnen auf Tostadas. oben mit Tomaten-Salsa und Käse, und Sie haben eine brillante Vorspeise für Ihre nächste Party gehen.
* Verteilen auf Tortillas, fügen Sie Ihre Lieblings-Polster und aufrollen, um eine Bohne Burrito zu machen.
* Einige Bohnenmus oben auf Nacho-Chips, oben mit Jalapeños, Zwiebeln, Tomaten und Käse, hinzufügen backen Dieses beliebte Bar Snack zu bekommen. Überprüfen Sie mein Rezept forLoaded Nachos.
* Übrig gebliebene Bohnenmus vom Abendessen ein tollsten Frühstück machen - Huevos Rancheros. Mexikanische Ranch-Stil Eier. Top eine crisped bis Tortilla mit einem Spiegelei, fügen Sie viel Salsa, gebackene Bohnen auf der Oberseite, in Scheiben geschnitten Avocado auf der Seite und von oben mit Käse. Das ist einer meiner Lieblings Frühstück Zeit recht.
mehr Gründe brauchen eine große Charge von gebackenen Bohnen zu machen? Ich denke nicht! Wir werden über viele mehr mexikanischen Vegetarische Rezepte in den kommenden Tagen zu sprechen und die meisten von ihnen verfügen über diese mexikanische Bohnen Rezept. Also alles stoppen, die Sie tun, und nun auf diesem Rezept loszulegen # 128512; Wir sind gerade auf eine vegetarische Mexican Fiesta hier erst an!
Ablassen dieses Wasser, fügen Sie die Bohnen zu einem großen Druck Pfanne. In 4 Tassen Wasser, eine halbe Zwiebel (keine Notwendigkeit zu hacken), 3 Knoblauchzehen und Druck kochen für 1 Pfeife und dann 12 bis 15 Minuten auf SIM-Karte. Schalten Sie die Flamme aus und abkühlen lassen.
Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne erhitzen. Fein hacken die verbleibende Hälfte der Zwiebel und fügen Sie das Öl. Saute auf mittlerer Flamme für 4-6 Minuten, bis sie weich.
Inzwischen die Bohnen abtropfen lassen und die Kochflüssigkeit reservieren. Bohnen sollten zu einem Brei gekocht werden. Entweder mit einem Kartoffelstampfer oder dem Rücken einer runden Kelle oder eine Küchenmaschine, zerdrücken der gekochten Bohnen zusammen mit dem gekochten Zwiebeln und Knoblauch zu einem groben Püree.
Dieses Püree zu den gekochten Zwiebeln zusammen mit Salz, Oregano und Kümmel. Thin es mit 2-3 Esslöffel Flüssigkeit kocht, wenn erforderlich. Gut umrühren auf kleine Flamme, bis die Gewürze gut in die pürierten Bohnen aufgenommen werden.
Entfernen Sie in einem luftdichten Behälter später in Rezepte zu verwenden oder in einer großen Schüssel, garniert mit gehackten Koriander / Koriander und einige Stücke jalapexf1os als Beilage.