Candybar inspiriert von Idaho spuds einen Verkäufer
Auch der Hersteller des Schokoriegels Idaho Spud denkt, dass es ein wenig seltsam. Aber der mit Schokolade überzogenen, kartoffelförmige Spud verkauft mit einer Rate von 3 Millionen Bars pro Jahr.
„Es ist erstaunlich, ich bin nicht sicher, wer isst sie alle, oder, wenn sie alle für diese Angelegenheit gefressen“, sagte David Wagers, Präsident von Idaho Süßigkeit Co.
Nein, die Knolle nicht über Kartoffel darin, wenn es um die Popularität der Unterschrift Ernte des Staates ausspielt. Es hat Kokosnuss, Ahorn, Vanille, Kakao, die ihm seine graue Farbe verleiht, und Agar, eine Alge geerntet in Marokko und Japan, die ein Bestandteil von Anfang an waren.
Wettet Familie kaufte das Unternehmen vor 21 Jahren. Jetzt macht es etwa 30 Einzelteile, wie Butter Toffee und eine Erdnuss-gefüllte Old Faithful Schokoriegel in der ursprünglichen Fabrik. Dort in einem gemächlichen Tempo, Haar saldiert Arbeiter laufen turn-of-the-Jahrhundert-Maschinen mit viel Zeit Gummibärchen zur Hand, die Besucher vorbei.
Die Gestaltung des Etiketts hat nicht immer verändert, die dem Spud nostalgischen Reiz hinzufügt. Aber darüber hinaus scheinen Idahoans zu etwas gezogen, die Kartoffeln, sobald eine Klammer ihrer wirtschaftlichen Ernährung hervorruft.
Der Anschlussstutzen ist in einer verrauschten, Bus-Länge Maschine hergestellt, die Formen aus Maisstärke verwendet volle Größe bohrt und eine Miniaturversion genannt Spud Bites zu bilden. Die bohrt kommen aus der Maschine blaß und entstaubt in Stärke; sie zog später nach unten in Schokolade überzogen werden.
David Abrams, ein Jackson, Wyoming. Eingeborener, der jetzt mit der Armee im Irak stationiert ist, verpackt Dutzende von bohrt in einen Kühler im vergangenen Jahr, als seine Familie von Wyoming nach Georgien verlegt.
„Es war eine Kindheit Ambrosia für mich, und etwas, das ich hatte“, sagte Abrams, 42, der die Spud beschrieben als „schwammig“. Jetzt Abrams hat keine Spud in einem Jahr.
Beth Kimmerle, ein New York City Autor, der über Idaho Süßigkeit geschrieben hat, sagte, dass sie durch die Spuds Textur aufschieben, bis sie eine Frau aus Idaho getroffen, der ihr sagte, sie einzufrieren und es in Scheiben schneiden. Dann liebte sie es.
„Ich fühle mich wie ich in den inneren Kreis gebracht worden bin“, sagte Kimmerle.
Kimmerle geschätzt Idaho Candy ist ein von etwa 10 ähnlichen kleinen, ehrwürdigen Süßigkeiten Unternehmen immer noch in den Vereinigten Staaten tätig ist. Die Knolle ist die einzige Süßigkeit sie weiß, dass nach einem Gemüse benannt ist.
Idaho Süßigkeiten verkaufen die Knolle in 10 westlichen Staaten und per E-Mail über das ganze Land. Einige spezielle Süßwarengeschäfte in anderen Staaten führen auch sie. Wettet sagte Umsatz sind die meisten rege am Flughafen Souvenirläden.
„Es ist ein Spaß, kostengünstige Art und Weise zu sagen,` ich in Idaho war '“, sagte er.