Chicken Nuggets Rezept, Baked Chicken Nuggets
Mein Sohn ist ein Chicken Nuggets Liebhaber. Zugegeben, I. so sind # 128521; Es gibt etwas, so nostalgisch über ein knusprig und saftig Chicken Nugget in Butter Ranch Dunking oder guten alten fashioned Ketchup. Es gibt aber nichts Besonderes über im Laden gekauften Nuggets. Wenn sagt eine Box „mit echtem Hähnchenbrustfleisch gemacht.“ Bedeutet dies, dass einige mit gefälschtem Fleisch Hähnchenbrust gemacht werden? Und was sonst noch geht genau in diese Nuggets?
All diese wissenschaftlichen klingenden Zutaten müssen in Ordnung sein, da sie von der FDA zugelassen sind alle, nicht wahr? Hmmm ... Ich kann Ihnen genau sagen, was in diesem Baby ist und warum ich fühle mich gut, sie zu meinen Babys geben.
Ich habe gearbeitet seit einiger Zeit eine hausgemachte Version von Chicken Nuggets zu entwickeln. Ich habe unzählige Rezepte getestet und, meine Damen und Herren, wir sind angekommen! Diese sind schön golden, ohne dass vorab backen die Krümel.
Sie sind fettarm, zart und saftig. Habe ich erwähnt, sie wirklich einfach zu machen sind und Sie kein Fleischwolf brauchen? Lesen Sie weiter um das große Werbegeschenk von Cuisinart eingeben!
Zutaten für hausgemachte Chicken Nuggets:
1 lb ohne Knochen, ohne Haut Hähnchenbrust, geschnitten in 1 "Stücke
1 Esslöffel Kartoffelflocken (Gefunden natürliche Flocken bei Fred Meyer)
1/3 Tasse kaltes Wasser
1 tsp Knoblauchsalz (oder 1/2 TL Knoblauchpulver + 1/2 Teelöffel Salz)
1/8 TL schwarzer Pfeffer
3/4 Tasse fein zerkleinerte Maisflocken (2 1/2 Tassen cereal) *
1/4 Tasse fein geriebene Parmesan
* Hinweis: Sie können 3/4 Tasse panko Krümel statt Cornflakes verwenden. Um die panko Krümel golden, Spray Nuggets mit Kochspray vor dem Backen und backen für 13 min dann grillen Nuggets weitere 2 Minuten, um sie einen goldenen Glanz.
Wie man Chicken Nuggets:
Ofen vorheizen auf 375F. Ein Backblech mit Backpapier
1. Pulse 2 1/2 Tassen Corn Flakes in einer Küchenmaschine, bis feine Krümel Form (oder ein Nudelholz in einem großen Zip-Loc Beuteln sie nehmen). In einer flachen Schüssel verrühren 3/4 Tasse Krümel und 1/4 Tasse geriebene Parmesan
2. In der Schüssel Ihrer sauberen Küchenmaschine, kombinieren 1 lb Hähnchenstücke, 1 Esslöffel Kartoffelflocken, 1/3 Tasse Wasser, 1 TL Knoblauchsalz und 1/8 TL schwarzen Pfeffer. Pulse bis Huhn wird fein gehackt. P. S. wenn Sie nicht über eine Küchenmaschine, mit allen Mitteln, einen Fleischwolf mit der kleinen Schleifscheibe verwenden.
3. Mit nassen Händen, rollen und flach Huhn in kleine Nugget Pastetchen (mit etwa 1 Esslöffel der Fleischmischung für jedes Nugget). Rollen Sie den Nugget in Semmelbrösel, drücken sanft für Krümel zu halten.
Einfrieren Tipp: Sie können sie einfrieren, wenn sie paniert sind; frieren sie für 1 Stunde flach, dann Transfer zum ziploc Taschen und Speichern von bis zu 3 Monaten. Wenn Sie bereit sind, sie zu backen, gefroren Nuggets backen wie in den nächsten Schritten gerichtet.
4. Übertragen Sie Nuggets ausgekleideten Backblech und backen bei 375F für 15 Minuten auf der mittleren Schiene oder bis gekocht durch, so dass sie mehr als die Hälfte Weg durch Backen Spiegeln. Entfernen Sie vom Ofen und lassen Nuggets vor dem Servieren einige Minuten ruhen. P. S. Nicht über-backen Ihre Nuggets oder sie beginnt trocken zu bekommen.
Gebackene Chicken Nuggets Rezept
Zutaten
- 1 lb ohne Knochen, ohne Haut Hähnchenbrust, in Stücke geschnitten
- 1 Tbsp Kartoffelflocken (diese bei Fred Meyer gefunden)
- # 8531; Tasse kaltes Wasser
- 1 tsp Knoblauchsalz (oder ½ Teelöffel Knoblauchpulver + ½ Teelöffel Salz)
- # 8539; TL schwarzer Pfeffer
- ¾ Tasse fein zerkleinerten Maisflocken aus 2 ½ Tassen Getreide *
- ¼ Tasse fein geriebene Parmesan
Anleitung
Wie man Chicken Nuggets: Ofen vorheizen auf 375F. Ein Backblech mit Pergamentpapier.
- Pulse 2 ½ Tassen Corn Flakes in einer Küchenmaschine, bis feine Krümel Form (oder nehmen Sie eine Teigrolle, um sie in einer großen Zip-Loc Beutel). In einer flachen Schale verrühren ¾ Tasse Krümel und ¼ Tasse fein geriebene Parmesan.
- In der Schüssel Ihrer sauberen Küchenmaschine, kombiniert 1 lb Hähnchenstücke, 1 Esslöffel Kartoffelflocken, # 8531; Tasse Wasser, 1 TL Knoblauchsalz, und # 8539; TL schwarzer Pfeffer. Pulse bis Huhn wird fein gehackt. P. S. wenn Sie nicht über eine Küchenmaschine, mit allen Mitteln, einen Fleischwolf mit der kleinen Schleifscheibe verwenden.
- Mit nassen Händen, rollen und flach Huhn in kleine Nugget Pastetchen, unter Verwendung von etwa 1 Esslöffel der Fleischmischung für jedes Nugget. Rollen Sie den Nugget in Semmelbrösel, drücken sanft für Krümel zu halten. (Einfrieren. Tipp: Sie können sie einfrieren, wenn sie paniert sind, frieren sie flach für 1 Stunde, dann Transfer zum ziploc Taschen und speichern bis zu 3 Monate Wenn Sie bereit sind, sie zu backen, gefroren Nuggets backen wie in Schritt 4 gerichtet).
- Transfer-Nuggets ausgekleideten Backblech und backen bei 375F für 15 Minuten auf der mittleren Schiene oder bis gekocht durch, so dass sie mehr als die Hälfte Weg durch Backen Spiegeln. Entfernen Sie vom Ofen und lassen Nuggets vor dem Servieren einige Minuten ruhen. P. S. Nicht über-backen Ihre Nuggets oder sie beginnt trocken zu bekommen.
* Sie können panko ¾ Tasse Krümel anstelle von Corn Flakes. Um die panko Krümel golden, Spray Nuggets mit Kochspray vor dem Backen und backen für 13 min dann grillen Nuggets weitere 2 Minuten, um sie einen goldenen Glanz.
Das Gewinnspiel (Closed)
Lassen Sie mich Ihnen sagen, ein wenig darüber, warum ich liebe dieses kleine Gerät:
1. Es wird abgeholzt Ihre Rechnungen - es Vorwärmen super schnell.
2. Weniger micro „Wellen“ durch Ihr Essen gehen. Sie schmecken off Chicken Nuggets Sie, nachdem sie durch eine Mikrowelle ist? Ich bin überzeugt, dass es etwas seltsam für sie tut. Ich bin auch wirklich skeptisch, was neben der Mikrowelle stehen, während sie eingeschaltet ist. Rufen Sie mich seltsam, aber ich mag es nicht, neben ihm sein. Ich muss nicht neben diesem Cuisinart peinlich. Wir sind fest. Ich kann direkt in das Fenster blicken, um zu sehen, wie meine Nuggets tun.
Auch: 3. Zwei Worte. Kochen. Mikrowellen scheinen in dieser Arena stinken und manchmal wird die Platte extrem heiß, während das Essen immer noch kalt in der Mitte? Ich schließe daraus, dass eine Mikrowelle kann nicht kochen Essen trauen.
5. P. S. es kommt mit einem Pizzastein - das ist richtig, es auch für die Pizza ist toll!
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Disclosure-dieses Werbegeschenk von Cuisinart zur Verfügung gestellt, aber alle Meinungen sind meine eigenen. Vielen Dank für die Marken zu unterstützen, die weiterhin Nataschas Küche möglich machen.
Hallo Natascha! Ich vermisste meine Kochen mit Ihnen, ich einen neuen Job begonnen und keine Zeit für irgendetwas für die letzten zwei Monate hatte. Ich fühle mich so glücklich, dieses Rezept zu finden, die ich morgen versuchen werde. Natasha glaubst du, kann ich dieses Rezept verwenden Fisch-Nuggets zu machen? Muss ich irgendetwas in das ändern? Ich dachte über Tilapia oder Kabeljau. Vielen Dank! Antworten
Hallo. Im mit harter Zeit Kartoffelflocken zu finden, wo ich lebe, nicht sicher, ob auch das Kartoffelmehl finden kann, kann ich es subtitute? Falls ja. Mit was?
Kann es kaum erwarten mehr von Ihrer Rezepte zu versuchen, sie alle köstlich aussehen. Antworten
Sie können Kartoffelflocken mit Brotkrumen ersetzen und gerade genug Wasser für das Fleisch hinzufügen zu fühlen feucht, aber nicht nass. Antworten
Ich will nur sagen, danke Natasha für große reciepies diese Chiken Liebe Nuggets Meine Kinder fürs Mittagessen lieben und zu Hause .Ich geändert und tat mit Fisch (Wels verwendet) es kommen Außen-Ø wirklich gut, ich habe sie als Fischstäbchen. Ich hatte sogar keine Zeit Bild zu machen wurde in kürzester Zeit verschwunden zu teilen. Vielen Dank noch einmal halten gute Arbeit Antworten