Chinesischer gebratener Reis Rezept - Wie man chinesisches Gemüse Fried Rice
Chinesischer gebratener Reis ist eine der beliebtestenen gebratene Reis Rezepte in der Welt. Dieses vegetarische Rezept enthält viel Gemüse und Saucen es einen einzigartigen verlockend Geschmack und Farbe. Der Erfolg dieses Rezept liegt in der richtigen Art von langkörniger nicht klebrig gedämpftem Reis mit. Achten Sie darauf, dass gedämpftem Reis keine Klumpen darin hat und jedes Korn wird (lesen Sie Tipps weiter unten, um sie nicht klebrig zu machen) getrennt. Servieren Sie es mit chinesischen trockenen manchurian oder Soße manchurian und genießen Sie die schwelgen in authentischen chinesischen Geschmack.
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 15 Minuten
Mahlzeiten: 3 Portionen
2 ½ Tassen Gedämpfter Reis
1 Teelöffel fein gehackter Ingwer
1 Teelöffel fein gehackten Knoblauch
1/4 Tasse fein gehackte Karotten
1/2 Tasse fein gehackte Kraut
2 Stangen Frühlingszwiebel (grüne Zwiebel), fein gehackt
1/4 Tasse fein gehackt Französisch Bohnen
1 Esslöffel Sojasoße
1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer Pulver
2 Esslöffel Speiseöl
Schneiden Sie Zwiebel in dünne Scheiben schneiden und fein grünen Chili hacken.
Öl in einem Wok oder einer Pfanne bei mittlerer Hitze und sauté geschnittene Zwiebel, grünen Paprikas, gehackter Ingwer und gehacktem Knoblauch; sie für eine Minute andünsten.
Fügen Sie Karotten, Kohl, Frühlingszwiebeln und Französisch Bohnen und unter Rühren braten sie für 2-3 Minuten. Stellen Sie sicher, dass Gemüse nicht sind verkocht, sollten sie leicht knusprig, aber nicht weich.
In und schwarzem Pfeffer Pulver, Sojasauce und Salz mischen.