Cider ‚zu süß und fake‘ nach unten
Importierten sogenannte Cidre Getränke aus zwei schwedischen Marken Rekorderlig und Kopparberg führen die neueste Welle der Popularität in der Kategorie, die zusammen mit handwerklichen Bieren hat das stärkste Wachstum im Einzelhandel und in bar Umsatz von jedem Alkohol Linie in den letzten drei Jahren gezeigt.
Die Zahl der Marken hat auch explodiert, jetzt mit vielen großen Brauereien und Weinunternehmen in den Kampf eintreten, während Kunsthandwerker in mehreren Staaten lokale Apfel- und Birnenernte auch mit beziehen Früchte haben Dutzende von neuen Boutique-Angeboten geschaffen.
# X201C; Der große Umzug ist nun aus den traditionellen Arten von Apfel und Birne in das neue Geschmacksspektrum, # x201D; Herr Stott sagt.
# X201C; Cider Trinker wollen jetzt etwas anderes sehen.
Das große Problem mit diesem Sektor der Cidre Kategorie ist, ob oder nicht, sollten sie Cidre oder nicht aufgerufen werden.
# X201C; Die eigentliche Definition sollte sein, dass Apfelwein aus nur Apfel- oder Birnensaft oder einer Kombination aus beiden, # x201D gemacht wird; Frau Anderson sagt.
Viele große Marke Cider, sowohl australische und internationale, beschriften ihre Produkte als # X201C; aus lokalen und Zutaten # x201D importiert; was viele Insider sagen, sind Konzentrate, auf Zuckerbasis Sirup, Aromen und Farben.
# X201C; Es ist nicht erforderlich zu sagen, welcher Saft oder Zutaten verwendet werden # x201D.
In einer aktuellen Verkostung von 20 regelmäßig zur Verfügung Cider, mehr als die Hälfte entweder versäumt, ihre Make-up oder verwendet, um den Satz zu beschriften # X201C; aus lokalen und Zutaten # x201D importiert; die Branchenkenner sagen, ist der Code für Konzentrate mit, vor allem aus China importiert.
Das beliebte schwedische Import Duo Rekorderlig und Kopparberg beschriftet beide ihre Flaschen als # X201C; Premium Cider # x201D ;, sind aber süßlich und gefälschte schmecken.
Ebenso viele der großen multinationalen Markennamen hier unter Lizenz hergestellt wurden ebenfalls festgestellt, so süß, herzlich artig und ohne eine wirkliche Apfel Frische oder Knirschen.
# X201C; Es hat nur neue, interessante, schmackhafter und erfrischend.
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Rekorderlig Premium Cider (Erdbeere-Lime)
500 ml, $ 7.50. Importiert aus Schweden, # X201C; aus reinstem schwedischen Quellwasser # x201D; und viel Trödel oben drauf. Künstlich, leuchtend rosa, riecht und schmeckt stark von rotem lolly Zucker und keine überhaupt Kalk Noten. Schändlich süß und Fälschung. 0/5
Rekorderlig Premium-Apfel
Kopparberg Premium Cider (mit Erdbeere und Kalk)
500 ml, $ 6.50. Hergestellt aus lokalen in Schweden und Zutaten importiert, und angeblich # X201C; echte schwedische Cidre # x201D ;. Rosa mit einem karamellisierten Zucker Aroma dennoch lollyish und Fälschung. 1/5
Kopparberg Premium-Apfel
Ist besser als seine lolly Version mit reinem, frischem Rande dennoch süß im Stil. 2.5 / 5