Cola-Cao Kremeistörtchen
Zutaten:
Für den Boden:
** Schnitt Kekse
** Butter
** 700 ml Sahne
** 5 Eiweiß
** Cola-Cao Pips
** Puderzucker
** 7 Blatt Gelatine
** Zitronenbonbons
eine Prise Salz
Wir hidratamos zwei Blätter Gelatine in kaltem Wasser mit Eis.
Wir trennen 200 ml Sahne und montieren sie zusammen mit zwei Esslöffel Puderzucker.
Lassen Sie das Gelatine und erhitzen Sie es in dem Mikro bis Prozess Mischen.
Wir fügen die Sahne auf Gelatine in kleine Portionen und integrieren sie alle.
Wir hidratamos den Rest der Blätter Gelatine in kaltem Wasser mit Eis.
Wir bereiten die Basis, in diesem Fall mit zerfetzten Kuchen und Butter.
Die Butter in der Schüssel auf den Streuselkuchen und tun eine Masse.
Das wird eine Grundlage eines Spring oder einen speziellen Kuchen mit einer Ringbasis setzen, innen
Wir behalten uns in den Kühlschrank stellen.
In diesem Fall habe ich Cola-Cao mit Nuggets, aus Neugier, so widmete ich mich auf „BREW“ oder das Boot sichten, von dem Kakao der Samen zu trennen.
Separate halbe Tasse Sahne und Reserve (die Gelatine darin zu verdünnen).
Im Rest der Sahne fügen wir Esslöffel Kakao zu schmecken. Wir schlagen sorgfältig unter Einbeziehung und anheben.
Auge! nicht die Trüffel komplett montiert verlassen oder wird vorbei enden. Bei der Herstellung von links Spikes in den Kühlschrank stellen.
Bauen Sie das Eiweiß steif wie wir Gewohnheit haben, mit einer Prise Salz und ein paar Tropfen Zitrone. Wir behalten uns.
Wir tun den gleichen Vorgang mit dem Eiweißen.
Wir begannen auf dem Eiweiß in einer unfreundlichen Art und Weise ein paar Löffel der Trüffel Zugabe schließlich auf der Trüffel das Eiweiß drehen, sorgfältig enthält. Wir verwenden einen Spatel oder eine Sprache aus.
Auf der Basis von Rührkuchen die Hälfte Trüffel wir gedreht, entfernen wir Gefrierschrank gepeitscht Platte und bauen auf die Hälfte.
Wir wandten uns den Rest der Trüffel zu beenden. Wir glätten die Oberfläche und reposamos in den Kühlschrank stellen.
Bei der Vorlage decken wir die Oberfläche mit den Zacken des Cola-Cao wir reserviert haben.
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