Rasgulla Rezept, getestet und versucht Rasgulla Rezept, Tipps, wie weich und schwammig Rasgullas machen
Ich muss auch zugeben, dass meine erste praktische Erfahrungen zu machen Rasgulla nicht so gut war. Im College während eines F-B praktisch (Lebensmittel und Ernährung), mein Partner und wurden zusammen mit einem verbalen Rezepte einen 45-Minuten-Zeitrahmen gegeben rasgullas zu machen.
Die perfekte Runde und schwammig rasgullas ist nicht schwer zu machen; es dauert nur ein wenig Zeit, Übung und Geduld. Sobald Sie die Kunst der Herstellung von rißfreien paneer Kugeln beherrschen, ich bin zuversichtlich, dass die nächsten Schritte einfach für Sie und Sie werden die Kunst der Herstellung von fantastischen rasgullas meistern. Regelmäßige Rasgulla und Angoori Rasgulla erklärt in diesem Rezept.
Ich teile mit Stolz meinen Weg Rasgulla Rezept zu machen, die getestet wird und versucht, viele, viele Male in meiner Küche. Dieses Rasgulla Rezept unterscheidet sich geringfügig von der regulären Rasgulla Rezept.
Hier Rasgulla wird gekocht und drückte vor dem Zuckersirup hinzugefügt wird. Warum tun wir das? Ganz einfach, macht dieser Schritt die Rasgulla schön anschwellen. Wasser herausgedrückt wird, so dass es den Zuckersirup aufnehmen kann.
Bitte lesen Sie sorgfältig durch diese Tipps -
Ich hoffe, dass diese festliche Jahreszeit Sie dieses Rezept zu versuchen. Wenn möglich, teilen Sie Ihr süßes Feedback oder Bilder mit mir. Würde gerne von Ihnen zu hören. Glückliches Diwali.
Hii Ruchi,
Ich mag alle Rezepte auf Ihrem Blog, so dass ich immer wieder besuchen oft etwas Neues zu finden. Finde dieses Rezept heute so konnte mich nicht daran hindern, es zu versuchen. Vielen Dank für dieses Posting, ich habe seit langer Zeit für ein perfektes Rasgulla Rezept gesucht. Mine hat sich heraus nicht so köstlich sein, wie es in den Fotos aussieht. aber ich möchte auf jeden Fall dies noch einmal versuchen, wie Rasgulla mein Liebling süß ist ..
Ich folgte, alle Schritte wie angewiesen, aber irgendwie die rasgullas nicht halten ihre Form. sobald ich sie in kochendes Wasser legen, alle Kugeln brachen und wurden Krümel. nicht in der Lage zu verstehen, was habe ich verpasst. auch hat es nicht zu weich und schwammig ausfallen ..
Ich glaube, ich habe zu viel kaltes Wasser zugesetzt, um die Paneer zu waschen. ist, dass es zäh machen?
Ihre Anregungen helfen würde ..
Danke für das Rezept Ashwini versuchen. Es tut uns Leid zu hören, dass es dir vorgestellt hatte nicht das entpuppen.
Grund für die Auflösung der rasgullas - nach dem Waschen Paneer, Wasser war nicht richtig ausgequetscht. Wenn Feuchtigkeit / Wasser zurückgelassen wird, Paneer Kugeln zerfallen beim Kochen.
Grund für die zähen Rasgulla - Paneer durfte in seinem Wasser für einige Zeit sitzen. Dies wird in harten und zähen rasgullas führen. Hoffe, dass dies beantwortet Ihre Abfrage.
Ich hoffe, dass Sie dieses Rezept geben eine erneut versuchen, mit einem erfolgreichen Ergebnis beim nächsten Mal.