DIY Räucherei 16 Steps (mit Bildern)

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Ja, mit einem Haufen von alten Paletten, weniger als $ 100 und einem bisschen Arbeit, bauten wir diese wirklich cool Räucherkammer. 3' x 3' , ist es groß genug, um ein ganzes Tier zu rauchen, oder zumindest ein paar großen Schalen mit Fleisch sowie einige Links Wurst.







Ich liebe dieses Projekt - Es erstaunt mich immer noch, was Sie mit umfunktionierten Holz bauen kann und wie groß es aussieht. Wir wollten wirklich einen großen DIY-Raucher machen, aber die meisten der Pläne, die wir das sah Ihnen gezeigt, wie eine Räucherkammer bauen waren zu klein und / oder nannten sie ziemlich viel teurer Materialien für die Verwendung. Wir fanden nie Pläne, die wirklich unsere Anforderungen erfüllt, so dass wir schließlich unsere eigene oben.

Unsere Überlegungen für DIY Raucher Pläne waren:

  • Größe - es brauchte auf einmal groß genug, um eine Menge von Gegenständen zu sein und raucht auch große Gegenstände
  • Kosten - es benötigt so kostengünstig wie möglich zu sein und ermöglicht gleichzeitig Fleisch gut zu rauchen
  • Qualifikationsniveau erforderlich - es musste etwas sein, das Sie mit grundlegenden Holzbearbeitungs Wissen tun könnte

Hier ist ein Link auf die

Ich habe auch einige andere instructables hier sollten Sie überprüfen, und eine gute Anleitung, wie man ein Paracord Gürtel Make

Zubehör Sie benötigen:

Werkzeuge, die Sie

  • reziproke Sägen mit Bi-Metall-Klinge (gebrauchte Paletten auseinander zu nehmen)
  • Bohrmaschine, vorzugsweise ein schnurloses ein
  • Bohrmeißel 1/8 Bit und Senker
  • Maßband
  • Metall / Blechschere
  • Allzweckmesser
  • Skil sah oder Tischkreissäge
  • Tacker
  • Schutzbrille
  • Arbeitshandschuhe

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DIY Raucher: Lieferungen und Werkzeuge, die Sie für das Projekt benötigen

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Schritt 1: Die Paletten auseinander nehmen

Ihre Paletten auswählen und nehmen Sie sie Apart

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Paletten gibt es in vielen Formen und Größen. Jeder ist etwas anders, und einige sind in einem besseren Zustand als andere.

Wo Paletten bekommen? Schauen Sie sich unsere Artikel: Wo Erhalten Sie kostenlose Paletten

Wie wissen, ob Ihre Paletten sicher sind. Wie erkennen Sie, ob eine Palette Safe Gebrauch

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Eine reziproke Säge mit einem Bimetall Klinge macht Palette Demontage viel weniger Arbeit als ein Stemmeisen.

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Sie legen die Klinge unter jeder Latte und schneiden Sie mit der 2x4 Bohle verlassen, die zwischen den Lamellen.

Schritt 2: Cut Sauber kurz an Bord und Make Cuts Below

Schneiden Sie diese von 2x4s

Schneiden Sie diese von Paletten Panels

Wellblechdach 4'x3’

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Sie wollen saubere Schnitte an den Enden der Palettenbretter machen. Sie sollten nicht zu viel schneiden müssen von den Enden.

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Wenn Sie die Spliss des Holzes entfernen, sollten Sie einen sauberen Schnitt haben, der so aussieht.

Vorbohren UND Senkschrauben:

Schritt 3: Layout und Secure-Racks

Montieren und sichern:

Nehmen Sie eine jeweils (Teil 4- Wandrahmen vorne, 6 ‚) und (Teil. 5 - Wandrahmen back 5‘ 6” ) im Quadrat, die Böden und sichert 4 Stück (Teil 7- Einschub, 33" ) bei 24 “, 36” 44” und 52” Wenn Teile 7 bis Teil 5 zu sichern, lassen Sie ein 1 ½” Lücke für einen Teil 6. Sie werden dieselben Schritte für die zweite Seite wiederholen Sie mit dem Rahmen für die rechte verlassen und links Ihr Raucher.

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Sie wollen die Enden Platz bis um sicherzustellen, dass Ihre Racks und Ihr Raucher ist Ebene.

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Sie wird vier Regalstützen (Teil 7, 33" ) an jeder Seite anbringen

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Wir countersinked unsere Schrauben, bevor diese Stücke zu befestigen. Wir empfehlen Ihnen, tun dies, damit Ihr Holz wird nicht gespalten.

Schritt 4: Erstellen Rahmen für Tür

Nehmen Sie zwei Ihrer 70" Stücke (Teil 2) und zwei Ihrer 29" Stücke (Teil 3) und schrauben sie zusammen, um Ihre Tür zu machen.

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Die Spannvorrichtung ermöglicht es uns, die Schrauben in in einem Winkel zu erhalten. Verwenden vier Schrauben an jeder Seite.

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Unsere fertigen Türrahmen sieht wie folgt aus.

Schritt 5: Standseiten und Tür nach oben, Sichern Sie dann

Stehen die Wände und die Tür zusammen und vorübergehend schrauben Sie die Tür, um das Gesicht der Wände, so dass Sie sie zusammenhalten können.

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Vorübergehend schrauben Sie die Tür mit dem Rahmen, so dass Sie es zusammenhalten können.

Schritt 6: Schnittwinkel für Dach

Mit einem Stück der Platte, die gegen die Oberseite der linken und der rechten Wand, ziehen eine Linie, die den Winkel für die Neigung des Daches zu erzeugen, und die überschüssige abgeschnitten die Tonhöhe des Daches zu schaffen.

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Verwenden, um ein Stück der Platte eine Leitung für den Winkel des Daches zu ziehen. Schneiden Sie entlang dieser Linie auf beiden Seiten, so dass sie selbst zu machen.

Schritt 7: Ober- und Rückseite des Walls

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Befestigen Teil 1 (2 oberen Klammern für vorne und hinten, 33" ) an den oberen Rand der Wand entlang des Winkels in Schritt 5 geschnitten.

Schritt 8: Rückseite des Rahmen

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Sichern Rückenrahmenteil (Teil 5) Rahmen (Teil 6) mit Schrauben an der Wand.

Schritt 9: In Täfelung

Verkleidung. Fügen Sie die Rückverkleidung erste von Grund auf. Wiederholen Sie dies für die rechte und linke Seite.

Entfernen Tür aus dem Rahmen. Schrauben Sie Scharniere und wieder hängen die Tür. Lassen Sie mindestens einen ½” Spalt an der Basis der Tür.

In Verkleidung zu Tür, dann fügen Sie Verkleidung bis zum Dach reicht.

HINWEIS: Die rechte Seite ist kürzer, so dass Scharniere Raum haben sich zu drehen. Auch linke Seite ist länger, so dass die Tür sitzt innerhalb der Verkleidung.

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Ausgehend von Grund auf neu, fügen Sie Ihre Verkleidung an den Seiten des Rauchers.

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Fügen Sie weitere Verkleidung, bis Sie sich an die Spitze.

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Wiederholen und fügt Verkleidung zu anderer Seite.

Schritt 10: Befestigen Sie Holz für Dach

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Schrauben Sie die Dachmaterialien auf das Dach, so dass sie so aussehen.

Schritt 11: Finish Tür

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Bringen Sie Ihren Türrahmen an den Raucher und fügen Sie Scharniere auf einer Seite.

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Schritt 12: Konstruieren Sie Racks

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Schrauben Sie die Stücke für den Rack-Rahmen (Teil 8) zusammen, um Ihre Rauchen Racks zu machen.

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Nachdem Sie heften zwei Seiten, müssen Sie den Bildschirm fest wie diese, wie Sie Klammer ziehen.

Schritt 13: Schneiden Entlüftungslöcher

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eine Lochsäge verwenden, stellen Löcher für die Lüftungsschlitze

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Ihre Stücke werden wie folgt aussehen

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Dann legen sie so an die Front

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Und schrauben Sie sie in sichern

Schritt 14: Linie nach innen mit Folie

Linie das Innere des Räucherkammer mit schweren Stanniol. Sprechen Sie die Struktur als luftdicht wie möglich. Erwarten 2 bis 3 Rollen von Folie zu verwenden. Verwenden, um einen Tacker, die Folie an die Wände zu befestigen.

HINWEIS: kein verzinktem Metall in dem Räucherkammer verwenden, da es giftig ist.

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Man stelle sich vor, was Sie hier rauchen kann.

Schritt 15: Befestigen Dach

Bringen Sie Zinn Dach und mit Schrauben befestigen.

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Ihr Schnitt Stück Blech sollte gut auf dem Dach passen. Sichern Sie es mit Schrauben.

Schritt 16: Bereit Fleisch Smoke

Bewundern Sie Ihre fertigen Raucher. Sie sind bereit, ein Feuer Feld hinzuzufügen und Kochen zu beginnen.

Ihr Raucher ist komplett und bereit Fleisch zu rauchen!

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