Doodh Peda Rezept - Easy Milch Peda, Diwali Süßwaren - Sharmis Passions
Vertrauen Sie mir dies ist ein sehr einfach zu süß, dass Sie für Diwali versuchen können, nicht vermasselt oder keine Konsistenzprüfungen, habe ich gegeben einmal die Mühe Tipps in meinen Notizen Abschnitt Schießen # 128521; Incase kommen Sie irgendwelche Zweifel über, während diese peda machen.
Zubereitungszeit: 5 Minuten | Kochzeit. 15 Minuten | Macht: 10-12 pedas
Rezept-Kategorie. süß | Rezept Küche. indisch
Kondensmilch - 1/2 tin (200 g)
Milchpulver - 1 Tasse
Geschmolzene Ghee - 2 TL + zu Fett
Saffron - 4 Stränge in kleine Stücke geschnitten
Pistachios - 8 fein gehackt
- Mein Milchpulver war glatt, so dass ich nicht schleifen it.If Ihre Milchpulver sind wenig grob es dann einmal schleifen ein glattes Pulver zu erhalten.
- es härtet und macht keine Panik, wenn die Mischung zusammen doesnt halten eine Kugel zu bilden, kochen nur weiter für eine Weile wieder und dann try.Once die Mischung ausgeschaltet ist es ein bisschen flüssig aussehen, lassen Sie es durch die Zeit, um sich auszuruhen es leicht zu formen.
- Wenn die Mischung ist trocken und wenn es knackt, wenn man sie formen, wenig Milch Mischung hinzufügen und eine glatte Textur zu erhalten, aber wenn Sie Milch Haltbarkeit hinzufügen wird weniger.
- Es sieht glänzend und klebrig, während Bälle zu machen, so dass Sie Ihre Hände gut schmieren, während sie zu gestalten.
- Es dauert eine Stunde atleast bekommt die perfekte Textur zu erhalten. Wenn Sie es schmecken, wenn man sich den Geschmack prägen wird gut sein, aber die Textur wird zäh sein, damit immer es für eine Stunde ruhen lassen, bevor Sie dienen.
- Wenn Sie im Kühlschrank lagern es, auf Raumtemperatur bringen, während dient sonst wird die pedas hart sein.
- Garen Sie in kleiner Flamme brennt am Boden zu vermeiden.
- Hält gut für etwa eine Woche, auch ohne Kühlung.
