Einfach Thai Tee-Rezept, Hausgemachte Thai Iced Tea Rezept

Vor Jahren, meine Tante Chung erzählte mir, wie einfach war es Thai Eistee zu machen. Sie hatte in einem asiatischen Restaurant gearbeitet und eine der beliebtesten Artikel auf der gesamten Speisekarte war Thai Eistee. Sie fuhr fort, mir zu sagen, genau wie man es machen und wie rentabel es war für Restaurants Thai Eistee zu machen.

Ich kümmerte mich nicht zu viel über die Rentabilität von Thai Eistee, sondern mehr daran interessiert, wie leicht es gemacht wurde und warum wir es nicht oft gemacht haben.

Schneller Vorlauf etwa 7 Jahre später, als ich in Chicago Essen Thai-Küche sitze und meine Thai Eistee schlürfen, mein Gehirn Glühbirne Pops auf - „Wir müssen Thai Tee machen! Tante erzählte mir, wie einfach es war, zu machen und warum wir es vorher noch nicht gemacht?“

Hier haben Sie es und alles, was ich sagen kann, ist, dass, wenn Sie ein Fan von Thai Eistee bei $ 3.25 ein Pop sind, dann müssen Sie das jetzt machen.

Sie werden nicht nur ein großes Bündel Geldscheine auf jährlicher Basis gespart werden, aber Sie werden auch eine bodenlose Kanne Thai haben eisgekühlt genießen zu, trinken und mit Freunden teilen. Das Thai Eistee Rezept ist so einfach, dass so ziemlich jedes YouTube Video, das Sie die gleiche Marke sehen verwendet und zeigt die gleichen Schritte. Soweit die cremige Schicht geht, verwenden viele Menschen verschiedene Zutaten wie halb und halb, Vollmilch, Kokosmilch, gezuckerte Kondensmilch und sogar fettarmer Milch. Wählen Sie Ihr cremiges Gift.

Wahrscheinlich gibt es andere Marken von Thai Tee zu kaufen mischen, aber das ist das, was wir versuchen, es zuerst mit und es war ein voller Erfolg. Einige Leser genossen diese Marke von Thai Tee-Mix namens“The Original Thai Iced Tea Mix“.

Hier ist ein Tee-Filter, der auch als auch hilfreich sein können. Wir machen in der Regel große Chargen, so dass wir nur die Teeblätter im heißen Wasser kochen.

So oder so, finden Sie Ihren Weg in die Küche selbst eine Charge dieses Restaurant Stil Thai-Eistee zu machen, die selbst gemachten ist. Machen Sie sich eine große Partie so schnell wie möglich. Wir scherzen nicht. Machen Sie diese jetzt und lassen Sie uns wissen, was Sie denken. Und denken Sie daran, machen Sie Ihre eigenen und mit den verschiedenen Ebenen der Süße und Cremigkeit spielen.

Dank Tante Chung für die hausgemachte Thai Eistee Inspiration.

Füllen Sie das Glas bis etwa 3/4 Thai Teemischung

Die Hälfte - Hälfte, macht es cremig gut. gibt für Aufsehen.

trinken viel davon und mehr machen.

Aktualisieren! Hier ist ein Vietnamese Eiskaffee Rezept für alle Sie Eiskaffee-Fans!

Inspiriert durch unsere Liebe zum Kochen, den Anbau von Gemüse und mehr als 38 Obstbäume unserer ihre Vorstadtgärten, wir lieben den Austausch Rezepte, die frisch und saisonal einfach sind. Unser Kochbuch, Bountiful. bietet 100 saisonale, gut gewürzt, und ansprechbar Rezepte, von denen 90 auf dem Blog nicht gesehen worden ist, die jeweils ein Gemüse oder Obst als Star der Mahlzeit kennzeichnen. Es ist einfach zu dem nächsten Mahlzeit konzentriert um Gemüse und unser Kochbuch hat auch gesund Huhn, Meeresfrüchte und Gerichte vom Schwein sowie zu machen.

Für weitere Informationen über das Buch unsere Bountiful-Kochbuch-Seite.

Sehen Sie das Video für die Herstellung von Thai-Eistee:

Thai Iced Tea Rezept

Bitte lesen Sie den Beitrag über dieses Thai Tee Rezept. Es wird die Marken und verschiedene Methoden, wie man es macht die orange Farbe zu bekommen, sowie Fotografien, den Prozess zu veranschaulichen. Wenn wir unseren Thai Tee-Mix aus der Pantai Thai Tea Mix Tasche aus reduzierten wir die vorgeschlagenen Zuckermenge um etwa 20% auf unseren eigenen persönlichen Geschmack. Für diejenigen von Ihnen, die eine organische Version mit Kokosmilch bevorzugen, ist diese Option unten auch.

Im Rezept gibt es zwei Möglichkeiten für die Thai-Eistee zu schaffen - Option # 1 ein gekauftes Pantai Thai Tea Mix und Option # Unter Verwendung von 2 - es von Grund auf unter Verwendung von organischen schwarzen Teebeutel und Gewürze machen.

Zutaten:

Option # 1 - Thai Tea Mix Zutaten:

1 Tasse (80 g) Pantai Thai Tea Mix
4 Tassen (960 ml) Wasser
3/4 Tasse (150 g), Kristallzucker
etwa 1 Tasse (240 ml) zur Hälfte (einige Leute verwenden auch Kokosmilch, Vollmilch, gezuckerte Kondensmilch)
Eis

Option # 2 - Verwenden von Bio-Tee-Beutel Zutaten:

4 Tassen (960 ml) Wasser
4 Bio-schwarz Teebeutel
3/4 Tasse (150 g), Kristallzucker
2 Sterne Anis
1 grüner Kardamom pod, zertrümmerte
2 ganze Gewürznelken
etwa 1 Tasse (240 ml) zur Hälfte (einige Leute verwenden auch Kokosmilch, Vollmilch, gezuckerte Kondensmilch)
Eis

Richtungen:

Option # 1 - Thai Tea Mix Anfahrt:

Bringen Sie Wasser zum Kochen bringen und die Thai-Tee Mischung hinzufügen. Zucker und sanft rühren, um vollständig Zucker aufzulösen. kochen sanft Tee ca. 3 Minuten. Vom Herd nehmen.
Lassen Sie Tee zu steil für mindestens 30 Minuten und lassen Sie ihn abkühlen. Je mehr den Tee-Geschmack konzentriert, desto besser ist die Thai Tee schmeckt.
Wenn Sie die Thai Tee-Mix verwenden, belasten die Teeblätter. Set fertig Thai Tee beiseite zu kühlen.
Sie können dies vor der Zeit und den Thai Tee im Kühlschrank kühlen haben. Wir möchten in der Regel dieser Tee vor 1 Tag machen mischen.
Füllen Gläser mit Eis und gießen Sie in Thai Tee genug Platz verließ in Ihrer halb und halb (oder anderen Creamer) zu füllen. Für eine 8 Unzen Glas, das wir gerne über 2-3 Esslöffel halb und halb für einen cremigen Geschmack verleihen.

Option # 2 - Verwenden von Bio-Tee-Beutel Anfahrt:

Bringen Sie Wasser zum Kochen bringen und die Teebeutel, Zucker, Anis beginnt, Kardamom pod und Nelken hinzufügen. Rühren, bis der gesamte Zucker disolves. kochen sanft Tee ca. 3 Minuten. Vom Herd nehmen.
Lassen Sie Tee zu steil für mindestens 30 Minuten und lassen Sie ihn abkühlen. Je mehr den Tee-Geschmack konzentriert, desto besser ist die Thai Tee schmeckt. Wir bevorzugen den Teebeutel zu ermöglichen, für etwa 2 Stunden für maximalen Geschmack sickern. Während dieser Zeit kann der Thai Tee abkühlen lassen.
Entfernen Sie die Teebeutel und Löffel aus der Anis beginnt, Kardamom pod und Nelken. Wenn Tee noch warm ist, werden wir im Kühlschrank lagern, damit er gekühlt werden kann.
Sie können dies vor der Zeit und den organischen Thai Tee im Kühlschrank kühlen haben.
Füllen Gläser mit Eis und gießen in Bio-Thai Tee genügend Raum verließ in Ihrer halb und halb (oder anderen Creamer) zu füllen. Für eine 8 Unzen Glas, das wir gerne über 2-3 Esslöffel halb und halb für einen cremigen Geschmack verleihen.

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Vielen Dank für das Rezept! Ich folgte den Anweisungen mit schwarzer Teebeutel (PG Tips), die Gewürze und Zucker, und am Ende des es war sehr dunkel, aber transparent Einweichen. Ich habe es über Nacht im Kühlschrank, und als ich es nahm den nächsten Morgen, es war undurchsichtig, eine orangey milchige Farbe. Ich fügte hinzu, Kondensmilch, Eis und schmeckte es, und es war wunderbar. Aber ich habe mich gefragt, links, warum es mit dem kalten undurchsichtig geworden war. Irgendwelche Ideen? Vielen Dank!

WOOHOOOOOOOO. Vielen Dank für das Rezept! Ging zum asiatischen Geschäft und die Pantai ohne Probleme gefunden. Ich machte es, sobald ich nach Hause kam. Zuerst dachte ich, das Verhältnis von Tee zu Wasser weg war. Obwohl es ziemlich dunkel und stark war für den Geschmack meines Mannes, dachte ich, es war perfekt. Ich mag meinen Kaffee und Tee stark sowieso, aber das Aussehen war viel stärker als der Geschmack. Ich habe andere Rezepte gesehen, die für 1 Esslöffel pro Tasse genannt, aber ich denke, dass wäre viel zu schwach. Statt regelmäßigen Zucker, benutzen ich Splenda. Früher habe ich die Hälfte - Hälfte und es schmeckte genau wie die, die ich von meinem Lieblings-Thai-Restaurant. Nächstes Mal, wenn ich auf Kondensmilch experimentieren ... was ist Ihre Präferenz so weit wie die Creme geht?

Ich versuchte, den Thai Tee in Phoenix, nach dem Rückweg von Washingron DC. Junge o Junge das beste Getränk jemals
Ich werde versuchen, die Thai Te lokal zu kaufen und ich werde es zu Hause machen. # 128578;

Außerdem werfen sie in dem Mixer mit Eis für einen erstaunlich lecken Cha Yin (Cold Tea) Smoothie! Ich bin ziemlich sicher, dass das authentisch ist, da der einzige Ort, den ich bekommen kann Blended Cha Yin für mich machen in Thailand ist. Keiner der Thai-Restaurants in den Vereinigten Staaten es tun. ^ _ ^

Ich kann es kaum erwarten, dies zu versuchen! Aber ich frage mich, aus all den „Sahne“ oder „Milch“ Variationen, welche die beste ist zu verwenden, das Restaurant Geschmack zu bekommen? Ich will genau wissen, was zu bekommen, wenn ich einkaufen für Zutaten gehen! Vielen Dank! =)

Hallo Alannah,
Halb und halb ist wahrscheinlich eher wie das Restaurant Geschmack, die wir persönlich erlebt haben, aber es ist auf jeden Fall reicher als Milch. Wir haben es mit regelmäßiger Milch versucht, zu und es ist immer noch sehr lecker, nur leichter.
Genießen!

für die Länge der Zeit Einweichen Tee wird die Gerbstoffe im Tee aufzubauen. Eine alternative Methode ist schwarzen Tee zu verwenden, aber die Menge an Teebeuteln verdoppeln. Steile für 5 Minuten. Fügen Sie den Zucker, und ein paar Tropfen Vanille-Extrakt. Ich habe auch zu Mandelextrakt für sehr gutes Aroma verwendet. Weniger Zucker, wenn Sie gezuckerte Kondensmilch verwenden. Ich habe es am besten mit der Hälfte gefunden Kondensmilch und die Hälfte Kokosmilch gesüßt. Sie erhalten eine glatte reiche Textur mit einem Hauch von Kokos.

Ich durchtränkt Mine für etwa eine Stunde, als ich ging in den Laden zu holen, was ich für grünen Papaya-Salat und larb benötigt und dann noch einer Stunde, wenn ich denselben vorbereitet. Der Tee stellte sich heraus, groß: keine Bitterkeit oder andere mit zu viel Tannin Fragen im Zusammenhang.

Ich habe keinen Zucker verwenden, wenn ich hinzu kondensiert gesüßt.

So aufgeregt zum Frühstück zu versuchen! Danke vielmals # 128578;

Genau dies macht. Verwendet, um den Tee, der verbunden war, das Rezepte folgte hier außer mir den Zucker 1/4 Tasse reduziert (ich keinen Fan von süßem Tee bin und es gibt Diabetiker um mich herum) und Kondensmilch verwendet, weil ich eine Dose praktisch und hatte nur andere Sache, die war praktisch war etwas Magermilch. War noch ziemlich süß (für meinen Geschmack), aber ich denke, dass vor allem wegen der Kondensmilch war. Ich werde wieder versuchen, dies entweder später mit Sahne oder halb und halb, je nachdem, was mehr Einsatz rund um das Haus hat. Other than that, mochte es wirklich.

Wir freuen uns diese einen Versuch zu geben. Jotted Ihr fab Rezept mit meinen eigenen Notizen nach unten, so meine Thai-Food-liebenden Freunde und ich können unsere Gaumen zu Hause verwöhnen, auch. Vielen Dank!

Ich frage mich ... wenn horchata ... für die Cremigkeit Teil funktionieren würde. die Gewürze, dass mit den Gewürzen von Thai Tee scheint mir eine großartige Kombination sein würde.

Horchata ist mit Reismilch hergestellt, so dass es nicht so cremig sein würde, wie Thai-Tee, auch im Vergleich zu Kokosmilch. Auch Horchata hat viel Sediment, das glaube ich nicht gut mit dieser schönen Trennung gehen würden Sie haben, bevor die Milch in Thai-Eistee gemischt wird. Sonst wäre die Aromen wahrscheinlich ok arbeiten. Versuch es!

Wie haben Sie entwässern den Tee? Ich habe ein paar Videos gesehen, die Stoffsiebe verwenden, aber ich würde die geringste Ahnung in nicht haben, wie das waschen oder wenn es sogar necassary.

Nur mit einem feinmaschigen Sieb. Sie haben nicht zu, wenn Sie nicht die Blätter ausmacht. Einige Kulturen nicht belasten Teeblätter aus ihrem Tee.

Ich dachte eigentlich eine große Französisch Presse zu kaufen und zu tun Chargen ...

Ich machte ein Chaos, wenn mein Sieb (was wirklich Sichter mein Mehl war), die viel größer als das Glas war, Tee auf dem ganzen Zähler durchgesickert!

Funktioniert prima in einem Französisch Presse. Sicherlich weniger chaotisch!

Vielen Dank für dieses Rezept! Ich habe alle über einen Thai Tee Rezept sah, die wie schmeckte, was Sie in Restaurants bekommen. Ich habe Vanilleschoten gekauft, versuchte jede „Milch“ Variation, und so weiter, aber Ihr Rezept hat die beste gewesen. Ich danke dir sehr!

Genau dies machte ... genau wie angewiesen ... und es war köstlich lecker! Ich war auf der Verpackung mit den Anweisungen zu kämpfen. Es nicht einen Brühzeit zeigen, die Sie haben und das war die richtige Menge an Zucker.

In Thai cha Tee ist, ist Yen kalt, dum schwarz ist (ich in Thailand leben, meine Thai bekommt so weit). Thais fast nie ohne Milch oder American Eistee schlichten schwarzen Tee gesüßt trinken; sie entweder trinken Sie diese orange „Thai Tee“ gewürzte Version oder kalten Tee mit Zucker und Kondensmilch oder gezuckerte Tee mit Zitrone (viel Zitrone, wie ein Arnold Palmer), mit „Bubble Tea“ eine andere Sache, dass eine breite Palette von aromatisierten pulverisierten Tees.

Ich glaube, ich könnte eine Änderung vornehmen müssen. Eiskaffee für Eistee, bitte!

Ooooooh, Thai Eistee ist wirklich gutes Zeug! Ich habe auf jeden Fall versuchen, diese. lustig, spricht gerade gestern mein Bruder über zu Hause Thai Eistee zu machen. Vielen Dank!

Thai Tea ist eine meiner faaaaavorites. Es ist die perfekte gegen einen feurigen Thai-Curry # 128578;

Ich erinnere mich daran! Ich liebte es und muss es zu Hause machen. Ich Pinn es so will ich Ihr Rezept nicht verlieren.

Ich vergesse total über Thai Eistee, auch! Ich habe es gemacht vor (es Gast vor einer Weile auf meinem Blog gepostet wurde) und war begeistert, aber ich habe vergessen, wie toll es ist! Danke für die Erinnerung. # 128521;

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