Frischkäse Ice Cream Rezept

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Zutaten

    • 8 Unzen Rahmkäse, erweicht
    • 1 Tasse Milch
    • 1 Esslöffel frischer Zitronensaft
    • 3/4 Tasse Zucker
    • 1/8 Teelöffel Salz
    • 1/2 Tasse Sahne
    • Sonderausstattung: eine Eismaschine

Vorbereitung

    1. Mischen Frischkäse, Milch, Zitronensaft, Zucker und Salz in einen Mixer geben, bis glatt. Übertragung auf eine Schüssel rührt dann in Sahne. Gefrierfrischkäsemischung in Eis-Hersteller. Übertragen in einen luftdichten Behälter und setzen in Gefrierschrank, mindestens 2 Stunden aushärten. Lassen Eis 5 Minuten erweichen vor dem Servieren.

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Nährwertangaben

  • Kalorien 240
  • Kohlenhydrate 22 g (7%)
  • Fett 16 g (25%)
  • Protein 3 g (6%)
  • Gesättigtes Fett 9 g (47%)
  • Natrium 159 mg (7%)
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1 g
  • Fiber 0 g (0%)
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren 4 g
  • Cholesterin 55 mg (18%)

Ich habe dies mit einer Cranberry-Walnuss-Torte zu gehen. Ich folgte einer der anderen Kritiker # x27; s Vorschlag und substituierte Buttermilch für die Milch. Ich habe auch 1 Tblsp von Zitronenschalen und statt Vanille hinzufügen, verwendet, um einen Vanille infundiert Zucker. Die Ergebnisse waren sehr lecker. Definitiv cremig, ohne süßlich und die Zitrone war gerade genug, um die Preiselbeeren in der Torte zu bringen. Ich werde dies auf jeden Fall wieder machen.







drgonzalez aus Phoenix, AZ /

Hergestellt dieses Rezept als Stand-alone-Dessert für Gäste, die keine Eier essen konnten. Es ist eine gute Sache, die andere gebracht Heidelbeeren sie hatten nur ausgewählt, weil es ziemlich mittelmäßig war. Addiert man die geholfen Beeren, aber es war enttäuschend nichtsdestoweniger. Nicht eine gute Balance zwischen süß und herb. Fehlte den Reichtum eines guten hausgemachtes Eis. Ich erwartete mich einen reichen Pudding wie Textur haben, aber es war viel wie Nachahmung weich dienen.

snoogerbot aus Vancouver WA /

Das funktionierte perfekt wie im Rezept! Es war der perfekte Topping für meine Red Velvet Waffeln.

vikingdandy aus Brooklyn, NY /

Liebe dieses recipe..make es die ganze Zeit eine schnelle einfache Basis, die Sie im Wandel der Jahreszeiten hinzufügen können. Sein großer mit frischen Feigen Honig und ein geknackt schwarzer Pfeffer.







Ein Koch aus Florida /

Ich habe dieses Rezept mehrmals gemacht. Die schnelle und easy..also ein paar Änderungen vorgenommen. Fettarm Buttermilch anstelle von Milch und Sahne verwendet und immer Zitrone hinzufügen. Dieses Mal habe ich hinzugefügt cimminon Pulver Ingwer und Cardîman für ein eher wie Gefühl fallen. serviert mit Äpfeln, die ich mit Honig Zitrone und Muskat gekocht. yum. auch hat dazu gedient, es e mit Honig schwarzen Pfeffer und frische Feigen im Sommer geknackt. die Herbst Gewürze natürlich auslassen.

aburnett von St. James City, Fl /

Ausgezeichnet. Die Leute schwärmen. Ich machte diese, zusammen mit Erdbeersorbet (paula deen auf Food Network) und mai tai Sorbet von epicurious. Serviert mit einigen Kokosnussmakronen. Große Textur. So ist es auch einfach.

suebeee von morrison, co /

Dieses Rezept ist ausgezeichnet! Wir haben es zweimal gemacht. Wir verwenden 1,5 Tassen Vollmilch, weil ich # x27 didn; t mit der Sahne stören wollen. I wie das Hinzufügen von 1/2 bis 1 Teelöffel Vanilleextrakt. Es # x27; s wunderbar mit einer Schokolade-Erdnussbutter-Sauce oder einen Erdbeersauce (beide selbst gemachten). Bestes hausgemachtes Eis noch!

amdiven aus Houston, TX /

machte dies als meinen erster Stich bei hausgemachtem Eis und # x27; s fantastisch! so einfach. i verwendet, um Licht Frischkäse, Sojamilch, und die Hälfte - Hälfte bc dass # x27; s, was auf der Hand war. gefrorene Heidelbeeren am Ende, tho beim nächsten Mal hinzugefügt, ich könnte für eine Blaubeeresoße entscheiden. die Add-Ins sind keine Grenzen gesetzt!

girlwithcat aus Pittsburgh, PA /

Ich drehte ich um diese in einen Apple-Käsekuchen mit Äpfeln mit Butter, Zimt und braunem Zucker und zu der Eis-Mischung in den letzten 5 Minuten des Abwanderungs sauteeing. Es war ein sehr großer Erfolg. I # x27; m, so dass es wieder an diesem Wochenende!

athenec aus Chicago, IL /

LECKER! Das # x27; s, dass alle wirklich diese beschreiben kann. Wenn Sie Ihr Eis mögen glatt und samtig sein, dann werden Sie Liebe diese. Es ist einfach perfekt und couldn # x27; t einfacher sein zu machen. Kein Kochen beteiligt sind, keine Eier- gar nichts kompliziert. Aber man würde denken, durch den Geschmack, dass sie aus einer reichen Creme Anglaise gemacht wurden. Ich diente dies mit einer Blaubeeresoße ich mit einigen gefrorenen Heidelbeeren, Zucker Maisstärke, Zitronenschale (gute Möglichkeit, den Schwung der Zitrone in diesem Rezepte zu verwenden) aufgepeitscht, und eine Prise Zimt und Muskatnuss. Früher habe ich auch halb und halb anstelle der schweren Creme, weil ich noch ein Bier im Kühlschrank hatte, und ich Vanillezucker, den ich hatte, von der letzten Vanilleschote gelagert I verwendet. Und ich habe so ziemlich die ganze Zitrone # x27; s im Wert von Saft. Ich erkannte auch, nach dem Rezept der Überprüfung, dass ich die salz- hoppla hinzufügen hatte vergessen! Sie # x27; d weiß nie, though. Großes Rezept!

Ein Koch aus Olympia, WA /

Sehr einfach und gut mit allen Arten von Früchten zu verwenden. Ich würde den Zitronensaft erhöhen die Süße etwas zu balancieren.

Ein Koch aus Ta # x27; Xbiex in Malta! /

Unser erster Versuch zu machen, Eis und ein großer Erfolg! Ich verwenden Magermilch und fettreduzierten Frischkäse, weil die # x27; s, was ich im Kühlschrank hatte. Es kam heraus, lecker und cremig und ich kann # x27; t sich vorstellen, dass die volle Fett besser sein würde. Dies wird ein Frühling und Sommer Klammer in unserem Haus. Liebe es!

Ein Koch aus Lansdowne, PA /







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