Gegrillter Käse Pita Sandwiches, Joan Lunden
Dieses schnelle Mittag Sandwich kombiniert zwei Favoriten - Tasche Brot Sandwiches und gegrillten Käse - auf einen neuen Favoriten zu machen.
ZUTATEN
4 Sechs-Zoll-Gleit-oder Vollkorn pitas
4 Unzen fettarmem Käse (Cheddar, Mozzarella, oder Swiss), geschreddert oder grob geriebene
Nonstick Pflanzenöl-Spray
Optionale Ergänzungen (pro Sandwich):
2 dünne Scheiben tomato
3 dünne Scheiben Zwiebel
1 Stück zerbröckelt, gekocht Putenschinken
4 dünne Runden Dill Pickles
1 kleiner Pilz, in Scheiben geschnitten
1 Esslöffel in Scheiben geschnitten, entkernten Oliven
RICHTUNGEN
Geschnitten, um ein kleines Stück von einer Seite jeder Fladen um eine Öffnung zu bilden, und Material ein Viertel des Käses und alle optionalen Zusätze in jede Öffnung. (Stellen Sie sicher, dass jede optionale Zusatz in der Mitte des Käses verkeilt, so dass der Käse gleichmäßig schmilzt und die Fladen bleibt knackig.)
In einer vorgeheizten großen Bratpfanne, die mit dem Antihaftgemüsespray besprüht wurde, kocht die gefüllten pitas bei mäßiger Hitze, bedeckt, für 5 Minuten oder bis einer Seiten knusprige auf beiden Seiten.
Nährwertanalyse pro Portion, mit allen optionalen Zusätzen: 262 Kalorien; 32% Kalorien aus Fett; 9 Gramm Fett; 841 Milligramm Natrium
Nährwertanalyse pro Portion, ohne optionale Zusätze: 185 Kalorien; 23% Kalorien aus Fett; 5 Gramm Fett; 355 Milligramm Natrium
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