Hokey Pokey Neuseeland - s Best Kept Secret, Italienisch Kiwi
1. Rühren Sie den Zucker, wenn es schmilzt, sonst wird es brennen.
2. Nach der Zugabe des Backpulver, kratzen sie sofort auf eine Platte, da es sehr schnell einstellt.
3. Berühren Sie sie nicht, bis sie abgekühlt ist, ansonsten erhalten Sie verbrannt. Es klebt an der Haut sehr leicht, wenn seine heißen.
4. Waschen Sie alle Werkzeuge verwenden Sie es sofort zu machen, wie der Karamell sonst alles klebt.
Die letzten beiden Punkte aus eigener Erfahrung kommen. Ich habe versucht, es so dass Sie nicht haben!
Wenn Sie für andere süße Leckereien aus Neuseeland suchen, zögern Sie nicht eingemottet und russische Fudge zu überprüfen.
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Hokey Pokey: New Zealand am besten gehütete Geheimnis
Zutaten
Anleitung
- Fetten Sie eine Platte oder Kuchenform.
- Erhitzen Sie das Zucker und Zuckersirup in einem mittleren Topf bei einer mittleren-niedriger Temperatur. Rührt ständig mit einem Holzlöffel oder einem Schneebesen, bis der Zucker geschmolzen ist.
- Stopp Rühren und lassen Sie die Mischung zum Kochen kommen.
- Nehmen Sie den Topf von der Hitze und sofort das Backpulver hinzufügen. Stir verrückt und beobachten Sie es aufschäumen (sehr aufregend für die Kinder!).
- Gießen Sie es sofort auf die gefettete Platte / Schale und lassen Sie es kalt und eingestellt werden. ES NICHT berühren, wenn es heiß ist (es wird an den Fingern kleben und brennen Sie).
- Brechen sie in Stücke und essen Sie es!
Sie werden diese wie:
- Frau Rawnsley des Rührkuchen
- Russian Fudge aus Neuseeland
- Mothballs: Ein Süßes aus Neuseeland
- Anzac Biscuits: Neuseeland kann nicht leben ohne sie!
- Birnen in Rotwein-Sirup
- Snickerdoodles: The Great American Cookies
9 Responses to Hokey Pokey: New Zealand am besten gehütete Geheimnis
Ich habe noch nie davon gehört, und ich liebe es! Ich kann dies in Eis sehen zerbröckelte. YUM! Ich würde die Hokey Pokey dies nach dem Essen tanzen. # 128578;
Es fängt langsam in Großbritannien an - was mich so glücklich macht!
Das ist eine gute Nachricht, Emma! Bald werden wir die Welt übernehmen. Mwah ha ha ha !!
Habe ich habe Neuigkeiten für Sie! Meine Mutter hat es für uns zu machen, als wir Kinder waren - ich bin jetzt 80! Es scheint, es gibt nichts Neues in der Welt ...
Sylvia
Erstaunlich, Sylvia. Es ist ein altes Rezept sicher! Ich glaube, du hast Recht: die Dinge einfach halten recycelt zu werden! # 128578;
Dieser süße ist überall bekannt, nur unter verschiedenen Namen
Ich denke, es in einigen anderen Ländern ist, Leela. Es Waben in Großbritannien genannt, glaube ich. Kennen Sie anderen Orten es gemacht?
Ist das die gleiche Sache, die nur Pokey oder Pokie genannt wird?