How To Make Easy-Kuchen-Pop
Einer meiner lohnendsten Küche Abenteuer ist zu lernen, wie Cake Pops zu machen. Ich weiß immer, dass, wenn ich möchte, dass meine Backen Phantasie freien Lauf lassen, kann ich nur mit einem Kuchen Pop Rezepte starten und sehen, wohin es mir nehme! Die Möglichkeiten sind endlos.
Deshalb habe ich heute mit Ihnen einen grundlegenden Kuchen Pop, wie ich teilen zu. Wenn Cake Pops Sie neu sind oder Sie haben sie in der Vergangenheit versucht und nie wieder, dieses einfache Kuchen Pop Rezept gegangen ist der perfekte Ort zu beginnen. Mit einer kleinen Schritt-für-Schritt-Anleitung, Cake Pop kann einfach sein!
Kuchen-Pop-Supplies
Um Cake Pops zu machen, benötigen Sie:
Wie man Kuchen Ball
Um Cake Pops zu erstellen, benötigen Sie, indem sie Kuchen Bälle zu starten, die Sie später gelten klebt an Lutscher. Der einfachste Weg, Kuchen Bälle zu machen, ist die Richtung auf eine Schachtel mit Kuchenteig zu folgen und aus den Richtungen in einer Art und Weise abweichen ... Hälfte der Menge an Öl. Dies hilft, die richtige Konsistenz für Ihren Kuchen Bälle zu erstellen. Wenn Sie kein Fan von boxed Kuchenteig sind, können Sie auch einen hausgemachten Kuchen backen (mehr Leistung für Sie!).
Nachdem Sie Ihren Kuchen backen, lassen Sie es ... vollständig und abkühlen für Zerstörung fertig! Ihr Ziel ist es Ihren Kuchen in feine Krümel zu bröckeln. Sie können diese eine von zwei Möglichkeiten zur Verfügung:
1) Benutzen Sie Ihre Hände. Setzen Brocken Ihren Kuchen in eine große Rührschüssel und nutzen Sie Ihre Hände, um es in einen Haufen von feinen Krümeln zu bröckeln. Wenn Sie diese Methode verwenden, schlage ich vor, das Schneiden der harten Kanten Ihres gebackenen Kuchen aus.
2) Verwenden einer Küchenmaschine. Setzen Brocken Ihren Kuchen in einer Küchenmaschine und Puls es in feine Krümel. Bewegen Sie den Krümel in eine große Schüssel geben.
Fügen Sie eine kleine Menge von Frosting auf Ihre Kuchenkrümel und gründlich kombinieren mit den Händen. Weiter zu kleinen Mengen bereift hinzu, bis Ihre Krume Mischung wird die Konsistenz von Ton.
Nützlicher Hinweis: Einige Kuchen Pop Rezepte verlangen Sie einen ganzen Container von Frosting hinzuzufügen. Ich habe festgestellt, dass dies viel zu viel ist. Genau, wie viel Sie brauchen, hängt von der Feuchtigkeit des Kuchenrezept. I addieren sich allgemein auf 1/3 Tasse Mattierung auf. Eine gute Faustregel ist, mit einer kleinen Menge zu beginnen und dann mehr bereifen nach Bedarf hinzufügen.
Am einfachsten ist es Cake Pops mit gekühltem Teig zu rollen. Also, wenn Sie Ihre „Teig“ erstellt haben, empfehle ich es für luftdichte Abdichtung und lässt sie über Nacht im Kühlschrank ruhen. Wenn dies einfach nicht in Ihrem Terminkalender passen, eine kurze Zeit in der Gefriertruhe wird es tun.
Ich mag eine Edelstahlkaffee Schaufel Teil so aus meiner abgekühlten Kuchen Mischung zu verwenden, dass alle meine Kuchen Bälle gleich groß sind, etwa 1,25 ". Eine andere beliebte Option ist eine mittlere Cookie Schaufel für eine einfache Messung zu verwenden. Rollen Sie die Mischung in der Handfläche zu runden Kuchen Bälle zu erstellen.
Legen Sie Ihre Kuchen Kugeln auf ein Pergament gezeichnetes Backenblatt oder Platte, bis Sie den gesamten Walzprozess abgeschlossen haben. Dies wird Ihre Kuchenkugeln Zeit geben, um Raumtemperatur zu nahe zu kommen, vor dem Tauchen. Beachten Sie, dass Cake Pops machen ein temperaturempfindliches Prozess. Wenn Ihr Kuchen Bälle zu kalt sind, wenn man sie tauchen, werden sie expandieren, wenn die Temperatur auf Raum kommen und Ihre Kuvertüre knacken.
How To Turn Your Kuchen Kugeln in Kuchen-Pop
Mikrowelle Ihre Süßigkeit schmilzt in einer Schüssel auf niedrige Leistung für 30-Sekunden zu einer Zeit. Stoppen und rühren nach jedem 30-Sekunden-Intervall wiederholen, bis die Beschichtung vollständig geschmolzen ist. Nicht überhitzen die Süßigkeiten schmilzt oder Ihre Beschichtung verklumpen. Wenn die Beschichtung zu dick ist, eine kleine Menge von überragender Kristalle oder Pflanzenöl zu dünn, dass sie hinzufügen aus.
Tauchen Sie das Ende eines Lollipop-Sticks in die geschmolzene Beschichtung und dann in einen Kuchen Ball, sanft drücken, bis der Stick etwa auf halbem Weg durch den Kuchen Ball ist. Verwandeln Sie Ihren Kuchen Pop aufrecht und setzen Sie ihn in Ihrem Kuchen Pop Stand, bis die Beschichtung ausgehärtet ist.
Entfernen Sie den Kuchen Pop aus der geschmolzenen Beschichtung dieses gerade nach oben ziehen. Dann schalten den Kuchen pop in einem Winkel und sanft überschüssige Beschichtungs abgreifbar. Sie keine Lust bekommen, halten Sie es einfach.
Nützliche Tipps: Halten Sie die Beschichtung warm (aber nicht heiß) während des gesamten Tauchverfahrens ist der Schlüssel eine glatte Beschichtung auf der Cake Pop zu haben. Um zu vermeiden, um Ihre Beschichtung immer wieder aufwärmen, ein Schokoladen-Schmelztiegel ist ein großes Werkzeug. Wenn Sie Ihre Schokolade in wieder verschließbaren Gläsern zu erhitzen. setzt die Gläser auf einem Heizkissen Ihre Schokolade warm zu halten.
- Eine Schachtel Kuchenteig und Zutaten, um den Kuchen zu machen
- Bis zu # 8531; Tasse Mattierung
- Cake Pop Teig Scoop
- Süßigkeiten schmelzen
- Schokoladen-Schmelztiegel (optional)
- Lollipop-Sticks oder bunte Papierstrohe
- Cake Pop Ständer
Um Ihre stilvollen Cake Pops zu zeigen, lernen, wie erstaunlich Cake Pop Fotos zu machen!
