Kaffeetasse Kuchen ~ Vater - Tag der Blog-Tutorial, My Cake Schule
Mit dem Vatertag gerade um die Ecke, dachte ich, es würde Spaß machen, Kaffeetasse Kuchen-Tutorial zu erstellen! Dieser Kuchen ist so einfach zu erstellen und kann personalisiert werden, um alle möglichen Themen zu passen!
Wenn der Vater in Ihrem Leben liebt Kaffee (oder heiße Schokolade), muss er diesen Kuchen für den Vatertag!
Erster Schritt ... der Griff
Um auf der sicheren Seite zu sein, werden Sie wollen zumindest im Voraus ein paar Tage beginnen. Dadurch wird sichergestellt, dass es genug Zeit zum Trocknen hat. Ich habe meine „Schlange“ von Zuckermasse bildete sie in den Griff Form und schob einen Lutscher-Stick in jedem Ende.
Wenn Sie nicht Kaugummi Paste haben, können Sie Tylose in Ihre Fondant kneten, bis er auf einem elastischen (Gummi-pastöse) Konsistenz annimmt.
(Wenn Sie in einer Zeit Crunch sind, könnten Sie robusten Blumendraht verwenden, um die ganzen Weg durch Ihren weichen Gummi Paste Griff zu fahren. Sie würden nur die freiliegenden Drahtanker mit einem Kunststoff-stir Stroh bedecken müssen.)
Ich begann mit einem sechs Zoll runden Kuchen. Meine drei Schichten überstieg etwa fünf Zoll groß zu werden. Das schien ihm eine gute Höhe zu sein, aber Tassen sind in allen Formen und Größen, so geht mit dem, was Sie möchten!
Wie üblich, nach meinen Schichten Füllen und Stapeln, habe ich nur eine kleine Menge an Beschneiden die Seiten einmal auf. (Dies ist ein optionaler Schritt und eine, die Sie sich nicht mit einem super weichen Kuchen tun wollen.)
Als nächstes bereift ich meinen Kuchen mit einer Verkrustung Vanille Buttercreme und gab ihm ein wirbelt auf meinem Plattenspieler, eine Bank Schaber mit den Seiten zu glätten, wie ich gesponnen.
Ich gekühlt kurz meine bereiften Kuchen in dem Gefrierschrank (10 Minuten oder bis bereift strafft) und dann mit einem Spatel über alles geglättet, die in sehr heißem Wasser getaucht worden waren.
(Dies wird als „heißes Messer“ Methode der Glättung bekannt. Verwenden Sie, was Ihre bevorzugte Methode ist!)
Als nächstes habe ich einen Eindruck einen Kreisschneider verwenden, das etwas kleiner ist als die Spitze von meinem Kuchen war. Dies war mein Führer für die Eröffnung meines Bechers. Stellen Sie sicher, dass Sie nicht den „inneren Kreis“ zu nah am Rand des Kuchens machen, sonst das kleine Leiste zerbrechlich sein.
Dann war es Zeit, einen kleinen Kuchen zu entfernen! Ich finde es am einfachsten, die Spitze dieses inneren Kreises in Hälften oder Viertel zu teilen. Gerade Winkel Messer und Scheibe in den Kuchen. Wie Sie sehen können, ging ich nicht sehr tief.
Nach der Mitte des Kuchens entfernt wird, habe ich einen Spritzbeutel mit Buttercreme (ohne Spitze) gefüllt Rohr über die kleine innere „Wand“ des Kuchens.
Nun, Kaffee-Zeit! I verwendet, um einen Spritzbeutel mit 12 runden Wilton Spitze versehen und gefüllt mit „Chocolate Brown“ - abgetönt butterf das verbleibende Bit exponierter Kuchen zu bedecken. (Ich begann in der Mitte und schraubte nach außen, bis alles bedeckt war.)
Ein wenig letzter Schliff für die Spitze des Bechers ... habe ich ein kleines Stück eines Viva Marke Papiertuch meinen verkrusteten butterf zu glätten.
Als nächstes ist es Zeit, über den Entwurf auf unserem Becher Kuchen zu denken!
Für meinen Entwurf, rollte ich einige Fondant aus (getönt Lemon Yellow) und eine hausgemachte Vorlage verwendet, um meine Form ausgeschnitten. Lassen Sie Ihren Fondant einige Minuten sitzt nach dem Walzen, wenn es sehr weich scheint so, dass man es leichter handhaben kann.
Früher habe ich meine vorgefärbten roten Fondant für meine Briefe. (Knetete ich in einem wenig Tylose Pulvern Dinge zu helfen entlang.) Sie können sehen, dass ich skizzierte auch meinen gelben Ausschnitt mit meinem schwarzen Lebensmittelfarbe Stift.
Hurra, Zeit, unsere Becher wirklich wie ein Becher mit dem Zusatz unserer getrockneten Gummi Paste Griff aussehen. Hier bin ich, es direkt in die Seite schieben.
Das ist alles dazu!
Wir hoffen, dass Sie diesen Schritt für Schritt Kuchen Tutorial genossen! Vergessen Sie nicht, durch unsere Rezepte-Abschnitt für eine Sammlung unserer Lieblingskuchen und Zuckerguss Rezepte zu stoppen! Auch für mehr leicht und gratis Kuchen Tutorials - Kuchen Videos, überprüft unseren vollen Gratis Tutorials Abschnitt aus!