KAKDI CHI KOSHIMBIR, Maharashtrian CUMCUMBER Salat Rezept, Löffel Gabel und Nahrung

KAKDI CHI KOSHIMBIR, Maharashtrian CUMCUMBER Salat Rezept, Löffel Gabel und Nahrung

Kakdi Chi Koshimbir ist ein berühmter Maharashtrian Salat, die mit jeder Mahlzeit oft im Sommer serviert wird. Die Gurke und Quark sind das Antioxidationsmittel und Kühlmittel halten den Magen kühl und Verdauungssystem bei extremem Sommer funktioniert. Der Salat enthält und erstaunliche nussige Textur von Erdnüssen und das Aroma der Curry-Blätter.







Der Salat selbst füllt, so dass ich und meine Mutter in der Regel als Ganzes haben als als Begleitung verwenden. Das Rezept ist einfach und der Salat im Handumdrehen gemacht werden. Es ist auch ein Segen für alle Gewicht-Beobachter wie mich.







KAKDI CHI KOSHIMBIR, Maharashtrian CUMCUMBER Salat Rezept, Löffel Gabel und Nahrung

KAKDI CHI KOSHIMBIR | Maharashtrian CUMCUMBER SALAT

Nehmen Sie die gehackte Gurke in einer separaten Schüssel und drücken Sie sie sanft zwischen den Handflächen extra Wasser herauszupressen. Halten Sie beiseite.

Nehmen Sie die trockenen geröstete Erdnüsse und reiben Sie sie sanft auf einem Küchentuch um die Haut zu entfernen. In einem Mörser und Stößel, erdet die Erdnüsse grob und fügen Sie in das Quark-Mix.

Rühren Sie alle zusammen und würzen sie mit erforderlicher Menge an Salz.

Nun nehmen Sie die Gurke und mischen alle bis everytjing gut integriert.

Sie können nun frisch Kokosraspeln hinzufügen, aber es ist völlig eine persönliche Entscheidung.

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