Kalyn s Kitchen Gebratene Kale Chips mit Meersalz und Essig
Gebratene Kale Chips mit Meersalz und Essig sind eine feine und gesunde Art und Weise Ihre Grüns zu essen, und diese leckeren kale Chips sind vegan, Low-Carb, glutenfrei, South Beach Diät Phase One, Paleo und insgesamt 30! Und ich mache sie in einem Toaster, wenn es zu heiß ist, den Ofen zu verwenden.
Ich wollte Salz und Essig-Chips machen, da diese einige meiner Lieblings-Aromen sind, und ich fand ich den Kohl am besten gefallen hat, wenn das Salz nach dem Rösten wurde zugegeben. Ich glaube nicht, mein letzter kale Chip meine photogenste Partie war, und ich weiß nicht, ob das Hinzufügen des Essigs die kale Chips mehr braun drehen, aber das war ich egal, wie fotogen sie waren, weil ich den Geschmack geliebt. Wie auch immer, es ist sicherlich niemand perfekter Weg kale Chips zu machen, aber das ist, wie ich es tat.
Gebratene Kale Chips mit Meersalz und Essig
(Macht 2-3 Portionen kale Chips, Rezept angepasst durch Kalyn mit Inspiration aus vielen anderen Blogger, die auch kale Chips.)
ein kleines Bündel von Kohl, etwa 6 Unzen
1 T extra natives Olivenöl
1 T-Essig (I verwenden spanischen Sherry-Essig, aber jeder Essig Sie mögen den Geschmack von arbeiten)
Meersalz nach Geschmack
Ofen vorheizen auf 300F / 150C.
Weggeschnittenen inneren Rippen von jedem kale Blatt- und entsorgen, so reißen die Kohlblätter in gleich große Stücke. (Ich habe meine Stücke über die Größe eines kleinen Kartoffelchips.) Waschen zerrissen Grünkohlstückchen und trocken schleudern in einer Salatschleuder oder mit Papiertüchern trocken, bis sie sehr trocken sind.
Setzen Sie Grünkohlstückchen in einen großen Plastikbeutel (oder eine Schale verwenden, wenn Sie nichts dagegen haben Ihre Hände ölig zu bekommen.) Die Hälfte der 1 T von Olivenöl, Siegel Tasche, und drücken Sie die Tasche so das Öl gleichmäßig auf die verteilt wird Grünkohlstückchen. Fügen Sie die andere Hälfte Esslöffel Öl und drücken die Tasche, bis alle Grünkohlstückchen gleichmäßig mit Öl überzogen sind und leicht „massiert“.
Öffnen der Plastikbeutel und besprühen die T 1 Sherry Essig in den Grünkohlblätter, dann Beutel abzudichten und schüttelt den Essig heraus über alle Blätter spreizen.
Vereinbaren kale Blätter in einer einzigen Schicht auf einem Backblech, dann braten, bis sie meist knusprig sind, etwa 35 Minuten. Ich überprüfte alle 10 Minuten oder so und drehte einige Stücke über. Ich fand auch, habe ich nichts dagegen, wenn es ein paar weicheren Teile auf einige der Kohlblätter waren, ich mochte die Kombination von knackig und weicheren Teile.
Wenn Chips nach Ihren Wünschen fertig sind, bestreichen und mit einer großzügigen Menge Meersalz und sofort essen.
Klicken Sie hier für Drucker-freundliches Rezept
South Beach Diät / Low-Carb-Diät-Vorschläge:
Dunkle Blattgemüse haben mehr Nahrung pro Kalorie als jede andere Nahrungsquelle, und diese geröstet kale Chips sind ein perfekter Snack für jede Phase der South Beach Diät oder jede Art von niedrigem glykämischen oder Low-Carb-Diät-Plan.
Mehr Rezepte wie diese:
Verwenden Sie die Rezepte von Diät-Typ Foto Indexseite, um mehr Rezepte geeignet für einen bestimmten Ernährungsplan zu finden. Sie können auch gerne Kalyn Kitchen auf Pinterest Folgen Sie alle guten Rezepte, um zu sehen ich dort bin zu teilen.
Mehr und mehr und mehr Bloggers gemacht Kale Chips!
Gebratene Kale Chips von Essen Echt
Ich bin ein alltägliches Leser von Ihrem Blog. Vielen Dank für die wunderbare Schrift und ausgezeichnete Rezepte.
Ich versuchte vor kurzem kale Chips (und verliebte sich in sie, auch) auf einem Menü mein Mann und ich „Abendessen und einen Film.“ Jeden Sonntag holen wir einen Film und neue Rezepte sicherstellen, dass wir die Woche richtig beginnen.
Hier ist mein kale Chip Rezept, zusammen mit „Meatza Pie.“
Melissa, Vielen Dank, und vielen Dank für Ihre kale Chips zu teilen. Gehen sie aus jetzt zu überprüfen.
Lydia, ich verspreche Ihnen, sie mögen! Sie sind nicht einmal ein klein wenig bitter. So lecker.
Ich habe das sah geröstetes kale Chips Rezept so viele Male, und ich war fasziniert, aber nie genug, um zu versuchen, es selbst zu machen (ich weiß nicht, ich denke, das gleiche Gefühl von dem, was die Aufregung ist), aber jetzt ist es wieder zu sehen auf Ihrem Blog hat mich zu dem Punkt des Aufnehmens kale bald kippen diese zu machen. Sie sehen lecker aus.
Ich machte kale Chips, aber aus irgendeinem Grund nicht über sie (noch) nicht veröffentlicht. Ich folgte Jaden Rezept und stellte fest, dass einige meiner Blätter nach dem Kochen die vorgeschlagene Zeit (12-22 Minuten) bei 350. So ein bisschen matschig waren, habe ich sie in einem längeren kochen lassen Ofen ausgeschaltet und sie ausgetrocknet schön ohne braun zu drehen. Ich denke, Ihre Idee der längeren Garzeit und niedrigere Temperatur gut ist, und ich will auch versuchen, den Essig hinzufügen. Mein Mann rümpfte die Nase auf den ersten, wenn ich dieses serviert, aber dann wurde er mich in den letzten Stücke zu kämpfen!
Ich liebe zu kale Chips.
Hier ist mein Beitrag auf sie mit meinem Rezept:
Halten Sie die großartige Arbeit Kalyn up!
Georgie Angst RD
Es ist toll, die Schritt-für-Schritt-Fotos zu sehen, da ich um zu machen kale Chips eine wenig Mühe, meinen Kopf hatte. Ich werde meine Liste setzen diese auf, zumal die „kalestrom“ beginnt mit der neuen Vegetationsperiode.
Hat jemand Salz und Essig sagen? Das Geschmackskombination ist mein Favorit auf dem Chip. Auch ich habe all die Raves durch verschiedene Lebensmittel Blogger über kale Chips gesehen, aber sie selbst nicht ausprobiert. Jetzt haben Sie mich furchtbar neugierig gemacht!
Ich habe Sinn, diese für immer zu machen (weil ich sie etwa einmal pro Woche auf tastespotting sehen) und tatsächlich hatte sie auf meinem Speiseplan eine Woche oder zwei Jahre, aber nie dazu gekommen war. Jetzt habe ich es an diesem Wochenende zu tun. Ich liebe die Zugabe von Essig, ich glaube nicht, dass ich jemand anderes tun, gesehen habe: D
Perfekt für übrig gebliebene Kale, auch!
Ich hatte nicht davon gehört, und ich kann nicht, es zu versuchen warten! Ich werde Malzessig versuchen. YUM!
Ich habe für kale Chips so soo viele Rezepte gesehen! Ive immer nervös dann zu machen, geht im definitiv sie bald zu machen! Sie sehen zwar köstlich!
Im neu bloggen meinen Blog überprüfen, ob Sie eine Chance haben. www.youruniqueyoumyuniqueme.com [im mit auch verschenken!]
Ich habe diese vorher versucht, ohne Essig und sie waren bitter. Ich bin gespannt, sie wieder mit Ihrem Rezept zu versuchen. Ich liebe das Salz und Essig Kombination.
Mein Bauer Cousin hat mir geraten, das vor ein paar Jahren auf machen - ich nannte es Geröstete Kale knusprig und es hat uns wirklich. Für uns verwenden wir russische Kale, die meine Familie am besten genießt. Wenn Sie es in einem 400-Grad-Ofen ohne Überlappung zu tun, ist es in etwa 15 Minuten.
Sarah hatte ich noch nie mit Red russischen Kale machen gedacht werden (was in meinem Garten in diesem Jahr sicher! Sein wird) Tolle Idee, thanks for sharing.
Ich bin einfach so in der Liebe mit dieser! Ich mache nie weniger als ein Pfund Kohl zu einer Zeit, weil meine Kinder für die Schüssel Chips kämpfen
und sie sind Jugendliche. Ich werde auch diese für ihre Freunde machen. sie verschwinden immer. Ich denke in diesem Frühjahr in einem kale Bett zu setzen gerade zu halten uns geliefert!
Ihre Bilder machen diese wunderbare Chips Gerechtigkeit
köstlich! Und vielen Dank für das Geben meiner Post ein Shout-out!
Prost,
Sandy von Essen Echt
Die kale Chips schmecken wie Kohl, aber mit dieser Qualität, die gebratenen Gemüse bekommen, wo sie sind süßer und etwas milder im Geschmack und natürlich diese schmecken ein bisschen wie Essig und Salz. Wirklich sind sie so gut gewürzt.
Ich sah einen Blogger, der diese Idee mit Mangold benutzt hatte, so dass ich denke, dass es funktionieren würde, aber ich vermute, die Röstzeit weniger. Ich denke, ich werde versuchen, dass mit Schweizer chard mich!
Ich habe über sie überall selbst zu hören und bin über auf den fahrenden Zug zu springen, weil ich Chips lieben. Ich liebe, wie man so viele Rezepte versucht, das Rezept zu „perfekt“. Vielen Dank!
Debbi, ich bin auf jeden Fall meine Version nicht behauptet, ist „perfekt“, weil ich es ist eine Frage des Geschmacks denken, aber ich mochte sie definitiv am besten, wenn sie noch ein paar weicheren Flecken hatte.
Diese waren phänomenal - was für ein erstaunliches Rezept. Ich bin am Tag 8 von South Beach und machte an diesem Nachmittag diese. Sie waren so fabelhaft und meine Kinder aßen auch einige. Ich würde nie kale Chips erraten haben könnte so gut schmecken. Ich machte ein paar Ihrer anderen südstrand Rezepte über das Wochenende - fantastisch.
Dies ist ein Zug muss ich Hop auf. Und wie spannend, dass die L.A. Times Ihr Rezept verknüpft und kennzeichnete eine Ihrer großen Fotos!
Dank Lisa, und ja ich war auf jeden Fall begeistert es in der LA Times zu haben. Hier ist die Verbindung für Kalyn des Kale Chips in L.A. Zeiten online, wenn jemand will, um es zu sehen!
Ich habe vor kurzem diese kale Chips und verknüpft zurück zu Ihrer Blog-Post, danke für die Inspiration gemacht!
Gut, dass Sie mochte sie!
Eine längst überfällige danken Ihnen für mich in der Liste der Leute, einschließlich die auf ihrem Blog kale Chip Rezepte aufgenommen haben. (In meinem Fall mein erster Blog-Eintrag, vielleicht nicht überraschend seinen Namen gegeben).
Ich stolperte auf Ihrem Posten als ich für Links sah, der einen Freund schicken will ihren eigenen gebacken Kohl machen. Meine Güte, tut sie viele Variationen über ein Thema zur Auswahl.
Sarah, meine Freude. Ist es nicht Spaß alle kale Chips Variationen zu sehen?
Ich habe gerade diese und sie waren sehr lecker! Ich benutzen cavolo nero (das ist die einzige kale zu sein scheint, ich habe in der Lage gewesen, in Australien zu finden) und verschlang sie alle. Der beste Weg, und der einzige Weg, ich es von jetzt an zu essen würde.
Sabrina, so froh, dass Sie genossen sie!
Oh, Kale! Was ist nicht zu lieben? Aber ich mache auch Chips von großen Spinatblättern (Schätzchenspinat zerschlägt nur!) Und Mangold, Senf, Kohl, Mangold, Radicchio.
Olivenöl - obwohl mein Lieblings kale Rezept wurde mit 5 Gewürzpulver und Sojasauce bekam zu sein. Seufzer! Gonna haben, um etwas heute Abend zu machen!
Hier ist die genauere Link zu meinem Rezept:
(Der Link, den ich gepostet vor war mein allgemeiner Blog Link versehentlich.)
Haben Sie kale vor gegessen? Ich vermute, es ist die Bitterkeit des kale Sie schmecken. Es ist ein erworbener Geschmack sicher, aber das ist, wie es schmecken soll. Sie könnten eine mildere Art von Grün wie collards versuchen.
Ich habe diese und mein Mann machte ein Gesicht (das Gesicht, das sagt, sind Sie mich verarschen?), Aber sie waren so einfach und so lecker! fühlt sich an wie Kartoffelchips zu essen!
Ich habe vor kale Chips! Ich habe versucht, es noch nie mit Essig. Ich habe eine Tüte kale im Kühlschrank, die ich bin versucht, dieses Recht jetzt zu versuchen!
Das ist mein einfaches kale Chip Rezept:
Vielen Dank für Ihre kale Chips Rezept zu teilen. Ich bin gespannt, um es auszuprobieren. Ich mag Sie das Olivenöl auf dem Verfahren zu verbreiten.
Ich liebe Kohl-Chips. Dies ist mein erster Versuch an einem echten „Geschmack“. Ich versuchte es mit Knoblauch Reisweinessig infundiert und man kann den Essig nicht schmecken :( Ich bin nicht sicher, ob das wegen meiner Wahl in Essige war.