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Dosa Mix, Instant-Kochen Mehl, South Indian Special, MTR, 200g
Dosas, ein knuspriger pikanten Pfannkuchen aus Südindien, sind ein Grundnahrungsmittel in ihrer Region. Dosas ist sehr beliebt, nicht nur in Süd-Indien, sondern auch in der ganzen India.Dosas ein dünner Krepp wie Pfannkuchen sind, die aus den Mischungen aus Reismehl hergestellt wird. Urad dal und Rahm wheat.Dosas sind reich an Kohlenhydraten und Proteinen. Es ist auch gesund und geeignet Ernährung für Vegetarier. Die köstliche schlicht und knusprig dosas mit Sambar und Kokosnuss-Chutney Kokos-Chutney .Whenserved mit gefüllten Kartoffeln Masala ServerD es als Masala Dosa gestattet. Masala Dosa ist mit verschiedenen Arten von Chutneys aus Kokos, Erbse Nüsse, chana dal serviert, etc. Die Verfahren Dosa machen ist ein langer und mühsamer Prozess, wie es Einweichen dal und Reis für 8-9 Stunden erfordert und später Schleifen beginnen die Vorbereitungen. Um die Bemühungen zu speichern, gibt es eine sofortige Dosa Mix, die einfach zu bedienen und sehr lecker und knusprig Dosa innerhalb weniger Minuten vorzubereiten. MTR-Instant-Dosa-Mixe sind viel bequemer, weil sie sparen Einweichen und Zeitschleifen. Diese Dosa Mischungen können sofort in Wasser getränkt werden, gefolgt von Dosa machen auf der Bratpfanne oder Tava. Crisp heiße dosas serviert werden am besten mit Sambar und Kokosnuss-Chutney.
Diese Mischung kann auch als Uttapam Instant-Mix genannt Eine andere beliebte indische Pfannkuchen machen verwendet werden. in dem der Teig mit gehackten Zwiebeln und grüner Paprikas gemischt vor dem Kochen.
Instant Dosa Mix Zutaten:
Reismehl, Schwarz-Gramm. Weizencreme, hydriertes Pflanzenöl Salz, Backtriebmittel (Natriumbikarbonat, Zitronensäure), Asafoetida.
• Mix 1 Maß für MTR Instant Dosa Mix mit 1-1 / 2 Maßnahmen von Wasser. Rühren Sie zu einem glatten Teig und beiseite stellen für 10 Minuten. Die Konsistenz des Teigs sollte dick genug sein Mantel auf einem Löffel dick, wenn getaucht.
• Alternativ Teig kann auch mit 1 Maße für Wasser und 1/2 Maß für curd herzustellen sein.
• Vorsichtig rühren Sie die Mischung vor dem Gebrauch.
• Erhitzen Sie eine Antihaft-Pfanne oder tava, bis es sehr heiß wird.
• Setzen Sie einen Löffel Öl und es auf der Pfanne verteilen.
• Setzen Sie 1 kleine Tasse voll Teig auf der Pfanne und breitet sie auf der Pfanne oder Tava Uniform.
• Braten Sie es auf mittlerer Flamme bis knusprig und hellbraun.
• Heiß mit Sambar und Chutney.
Typ: Feines Pulver
Farbe weiß
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