Leicht Pancit Nudeln und Gemüse, gesunde Ideen für Kinder
Filipino pancit ist eine köstliche Nudel und Veggie-Pfanne, die schnell, einfach und gefällt eine Menge. Machen Sie es mit Huhn mit Kohl, Paprika und Karotten für eine traditionelle Version, oder Swap in Ihrer Familie Lieblings Gemüse und Proteinen.
Wie bei den meisten Rezepten, beginnt von prepping. Scheibe Huhn, shred Kohl, schneiden Paprika in Streichhölzer, und Rost Karotten (oder nur Zündholz Stil bekommen und sich etwas Arbeit sparen!).
Nach der ersten Minute an, verwenden Sie Küchenschere den Block in zwei Hälften geschnitten, so dass die Nudeln ... nicht Meilen lang sind, wenn Sie möchten, dass, natürlich. Nachdem sie 15 Minuten lang getränkt haben, abgießen.
Inzwischen einen Wok erhitzen. sehr große Pfanne, oder sogar ein Topf bei mittlerer Hitze. Ich habe eine große Pfanne, weil ich nicht einen Wok, aber beim nächsten Mal werde ich einen Topf verwenden, damit ich nicht so viel verschütten. Fügen Sie 1 Esslöffel Öl in die Pfanne geben und dann in Scheiben geschnitten Huhn und Knoblauch hinzufügen. Saute, bis die Außenseiten nicht mehr rosa sind, dann fügen Sie alle Ihre Veggies. Es wird wirklich voll sein!
Leicht Pancit Nudeln und Gemüse
- 1 Pfund - Hähnchenbrust
- 3 Gewürznelken - Knoblauch
- Ein halb-Kopf - Kohl
- Mittel 2 - Paprika, rote
- 4 Medium - Karotte
- 8,8 Unzen - Reisnudeln, trocken
- 1 Esslöffel - Olivenöl
- 2/3-Cup - Sojasoße, natriumarme
- 1 Stiel - grüne Zwiebel
- Scheibe Hähnchen in dünne Streifen schneiden. Mince Knoblauch, shred Kohl, schneiden Paprika in Streichhölzer, und schälen und raspeln Möhren.
- Soak Fadennudeln in heißem Wasser für 15 Minuten. Verwenden Sie Küchenschere den Block von Nudeln in zwei Hälften geschnitten, nachdem eine Minute lang Einweichen oder zwei Nudeln um zu verhindern, übermäßig lang.
- In einem Wok, große Pfanne oder Topf Öl erhitzen. Fügen Sie Huhn und Knoblauch und brät bis Huhn auf der Außenseite nicht mehr rosa ist. In Gemüse und umrühren. Saut für 10 Minuten, bis Gemüse weich ist.
- Drain-Nudeln nach 15 Minuten, und fügen Sie das Gemüse. Sorgfältig alles zusammen falten. Gießen Sie Sojasoße über alles und auch weiterhin gelegentlich für 10 Minuten gerührt wurde. Warm servieren, garniert mit gehackten grünen Zwiebeln. Fügen Sie mehr Sojasauce abschmecken.
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