Lernen Sie die einfache Möglichkeit, Make Köstliches Brot-Pudding
Rezept-Notizen
In Bezug auf Kohlenhydrate
Haben Sie zu viel Brot?
Betrachten Sie den Rest mit hausgemachten Croutons oder sogar hausgemachtes Dessert Croutons zu machen!
Glasur? Auf Brotpudding?
Dies ist eine spielerische Glasur, die fest genug ist, so dass es verwendet werden kann, den Pudding nach oben und dann Scheiben sauber. Wie erreichen Sie diese einzigartige Textur? Das Geheimnis ist cornstarch. Die Zugabe von Maisstärke macht es leicht fester, das macht es leicht, das Dessert in Scheiben zu dienen. Es ist fast wie eine schicke Version der Glasur, die in Zimtgebäck Rohren kommen. Es ist nicht, streng genommen, notwendig, aber wenn man mit ihm gehabt hat, könnten Sie nicht zurück in der schmucklosen Version gehen.
Brotpudding
- 2 Eier, leicht geschlagen
- 2 Tassen Milch
- ½ Stick (1/4 Tasse) Butter in Würfel geschnitten
- 1/2 Tasse Zucker
- 1/4 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel gemahlener Zimt
- 1/2 Teelöffel gemahlener Muskatnuß
- 2 Teelöffel Vanilleextrakt
- 5 Tassen in Würfel geschnitten Brot (ca. 1-Zoll-Würfel)
Vanilla Milk Glaze
- 1/3 Tasse Zucker
- 2 Esslöffel Maisstärke
- Prise Salz
- 1 ½ Tassen Milch
- 2 Teelöffel Vanilleextrakt
Heizen Sie Ihren Backofen auf 350 Grad F. Fett eine 9x13 Zoll Pfanne. Beiseite legen.
Schneiden Sie Ihr Brot in Würfel schneiden. Das Volumen des Würfels sollte 5 Tassen oder so (etwas weniger ist ok, aber zu viele und Ihr Brotpudding wird zu trocken sein).
In einer großen Schüssel schlagen leicht Eier. Auf der Seite.
In einem mittleren Topf, kombiniert die Milch und Butter bei schwacher Hitze, bis sie geschmolzen und die Milch ist etwa, aber nicht ganz zu kochen begann. Die Butter sollte vollständig von diesem Punkt schmelzen.
Kombinieren Sie eine kleine Menge der heißen Mischung in die Ei-Mischung, ständig wischend zu integrieren und so Ihre Eier Gerangel nicht.
Fügen Sie den Rest der Milchmischung und rühren, bis verbunden.
Stir in der Vanille und was Gewürze Sie hinzufügen möchten.
Legen Sie die Brotkrumen in die Schüssel geben und leicht umrühren zu beschichten.
Gießen Sie die Mischung in die vorbereitete Form füllen.
Backen Sie für 40 bis 45 Minuten, oder bis der Pudding leicht von den Seiten der Schüssel zu schrumpfen begonnen hat und die Spitze sieht gefällig golden.
Während es abkühlt, machen die Glasur, wenn Sie diesen köstlichen Schritt gewählt haben.
Wischen Sie den Zucker, Stärkemehl und Salz in einem Topf zusammen.
Gießen Sie die Milch in die Pfanne geben und wischen Sie alle Klumpen zu entfernen.
Hitze auf Medium, bis die Mischung zum Kochen gekommen ist.
Lassen Sie kochen für 1 Minute, aber nicht mehr als zwei, die ganze Zeit wischend.
Vom Herd nehmen und gießen Sie auf Ihren Auflauf. Lassen Sie setzen vor dem Servieren.
Dies ist ein gut Brotpudding in der Tat! Erfahren Sie, wie Brot backen in Artisan Brotherstellung - obwohl wir Sie zweifeln lasse diese Brote versauern.
Welche Art von Brot mögen Sie für Ihren Brotpudding benutzen?
Klingt wie eine einfache Sache zu machen. Ich freue mich auf diesen einen Versuch zu geben. Ich habe ein gutes Brot Pudding genießen.
Vielen Dank für die Schritt-für-Schritt-Anleitung.
Ich mache meine mit Vollkornbrot und gefrorenen Früchten auf der Hand. Mein Rezept hat auch mehr Eier.
Ich bin gespannt, die Glasur zu versuchen. Es klingt sehr lecker!
Wir freuen uns dieses Brot-Pudding zu versuchen, und ich werde ein paar Rosinen oder Ströme hinzufügen.
Sieht lecker! Mein Rezept verwendet ein deutlich höheres Ei-to-Brot-Verhältnis, das im ganzen Pudding verteilen in schönen kleinen Taschen des Eierstiches führt. Eine weitere Variante, die die Familie Standard wird mit einem hochwertigen handwerklichen Stil Sauerteig Brot geworden ist. Paradiesisch # 128578;
Mein Lieblingsbrotpudding ist bei KFC und einer der Arbeiter sagten mir, sie verwenden übrig gebliebenen Kekse. Es hat auch die Glasur. Ich werde auf jeden Fall versuchen diese.
ANNA: bis zu 5 insgesamt.
Fand dieses Rezept für die Verwendung von übrig gebliebenen gelben Kuchen suchen. Rezept verwendet keine übrig gebliebenen Kuchen auch nicht als Ersatz vorschlagen. Ich war sehr enttäuscht.
Hallo Gladys, ich war auf der Suche für das auch. Kommst du über ein gutes Rezept für übrig gebliebenen Kuchen?
Dies ist ein wunderbares Rezept! Früher habe ich übrig gebliebenen Kuchen ich von einer 3tier Hochzeit und einer Geburtstagstorte (Mischung aus rotem Samt, Kokos, Vanille und Schokolade) ‚nivelliert‘ aber ich hatte ein paar übrig gebliebene Brot so gewürfelt ich zu, dass! Oh! Die Farbe! Den Geschmack! Es war einfach perfekt!
Ich fand es auf diese Weise auch. Also, habe ich nur die kleinen Kuchen I Überbleibsel hatte. Ich schneide sie in Würfel schneiden und sie über Nacht zum Trocknen gelassen. Ich habe genau das gleiche Rezept hier. Ich bemerkte das Rezept, das Ihnen nicht sagen, wann die 1/2 Tasse Zucker zu tun. Zur Info: fügen Sie es mit der Milch und Butter vor dem Kochen auf dem Herd.
Ich beträufelt auch geschmolzene Butter über die Oberseite - bestreut eine Mischung aus braun - Weißzucker, Zimt, - Muskat (die ich manchmal für Haferflocken verwenden) über die Spitze vor dem Backen.
Es ist fast backen jetzt getan und sieht köstlich! Hoffentlich ist es nicht zu süß kommen! Wenn es ein Erfolg ist werde ich es in meinem Blog, die noch in Neugeborenen-Phase, also würde ich lieben Anhänger / Feedback! # 128515; momshappyhour.blogspot.com
Welche Marke von Brot haben Sie benutzt. Kann ich es nur in einem Geschäft?
Ich kaufte einen Zimtstrudelbrot. Ich habe es in einer Bäckerei.
Korrektur -, die den Zucker in dem Pudding zu einem Drittel einer Tasse reduziert sagen sollen, nicht 2/3.
Hat jemand ein sehr altes Rezept für kalten Keks Pudding. Meine Männer Großmutter machte dies und es ist sein absolutes Lieblings. Ich würde lieben, ihn damit zu überraschen.
Für Keks Brot Pudding aufblicken Kentucky Fried Chicken (KFC Bread Pudding). Dies ist, was die berühmte Nahrungskette hat mit ihrem Tag alten Kekse. Der Pudding ist sehr gut !!
Es ist sehr lecker ich meine Mutter gemacht
recepie seit Jahren und es sieht sehr ähnlich. Mit Ausnahme der Glasur
Ich habe gerade dieses Rezept mit einem Rhabarberkuchen, dass ich ein bisschen zu lange gebacken. Lecker! Vielen Dank für das Rezept!
Verwendet Ihr Rezept für im Laden gekauften Mini-Muffins würde ich schon einmal eingefroren, aufgetaut, wollte nicht wieder einzufrieren. Ich schneide sie in Viertel, manchmal ein bisschen mehr, wenn Viertel schien groß. Dann legte ich sie in dem Boden einer 9X 13 Pfanne und trocknete sich ein wenig im Ofen bei 350, wie es vorgewärmt. Muffins wurden sortiert: Mohn, Schokolade, Heidelbeeren. Auch geschmolzen, die Butter in der Mikrowelle und dann langsam es auf die Eier und Milch, die ich bereits gewischt hatte (Haben Sie nicht die Milch erhitzen.). Hinzugefügt der Zimt, Salz, Muskatnuss, gewischt, dass alle, auch. Vor dem Gießen des Ei / Milchmischung, über die Spitze aber, fügte ich gehackte Äpfel, craisins, gehackte Pekannüsse. Gebacken für 55 min bei 350 und es war köstlich! Gefror, was ich in Quadraten verlassen hatte, aufgetaut würde ein kleines gefrorenes Stück in der Mikrowelle 60 Sekunden, um zu sehen, ob das Einfrieren arbeiten. Kam in Ordnung! Toasten half wahrscheinlich nicht matschig sein. Wirklich leicht, flauschig und zwei Teelöffel Vanille sind das Richtige für diese! Vielen Dank. Große Nachtischtellers ich potlucks nehmen werde!
Ein wunderbares Rezept!
Ich habe gerade dieses Rezept mit übrig gebliebenen Obstkuchen. Vielen Dank für das Rezept!
Ich habe dieses Rezept mit links über den Kuchen und verließ den Zucker aus, ersetzt die Milch mit Kondensmilch, als ich aus Milch und Rosinen hinzugefügt laufen. Es war schön und alle waren begeistert.