Malteser Brownies, Cakes Jessie Tagebuch
Malteser Warum sind Ihnen so gut! Ich liebe Backen mit diesen Malz Schokokugeln von amazing und in Brownies sie sind einfach außergewöhnlich. Es wird Sie fragen, warum auf der Erde haben Sie es nicht vorher versucht. Diese Brownies sind super gooey in der Mitte, fudgy auf der Außenseite und voll gepackt mit überraschend knackigen Bissen von Malz durch die geschmolzene Vollmilchschokolade aus dem Malteser umgeben.
Im Ernst, was ist es nicht zu lieben?
Zutaten (für 9 große / 12 kleine Brownies)
150g ungesalzene Butter, bei Raumtemperatur
170g 70% dunkle Schokolade
225g Puderzucker
2 Eier, bei Raumtemperatur
150g selbststeigendes Mehl
150g Malteser
Vorwärmen der Ofen auf 180 ° C. Fett und Basislinie leicht ein 23x23cm Platz Zinn mit Backpapier.
Sanft schmelzen Sie die Butter und Schokolade in eine Glasschale auf einer Pfanne setzen des siedenden Wassers. Einmal geschmolzen, vom Herd nehmen und lassen auf abzukühlen.
In einer separaten Schüssel Zucker und Eier schaumig verrühren. Gießen Sie in die geschmolzene Schokolade und das Mehl und falten zusammen, bis Sie eine dicke Schokoladenmischung haben. Nun falten im Malteser und die Mischung in die vorbereitete Form gießt, es heraus mit einem Messer zu glätten.
Backen Sie in der Mitte des Ofens für 17-20 Minuten oder bis die Ränder beginnen zu knacken und ein Zahnstocher in der Mitte eingesetzt wird, kommt fast sauber. Vollständig abkühlen, vor dem Schneiden und Servieren. Ich liebe diese Brownies in der Mikrowelle mit einem Klecks Vanilleeis aufgewärmt .... absoluter Himmel!
Halten Sie Ausschau nach einem neuen gesund backen auf dem Blog am Montag!
Hallo diese aussehen sooo gut! Going to einige morgen machen nur eine Frage stellen wollte, tun Sie das Mehl falten oder einfach mischen?
Vielen Dank