spezielle Brownies
Pot Brownies sind die essbaren klassisch und in diesem Video, Melissa zeigt Ihnen, wie 24 köstliche, Cannabis-infundiert Brownies zu machen, die den Gaumen erfreuen und den Geist beruhigen.
Zutaten
2 EL. cannabutter
1 + 2 EL. Stick ungesalzene Bio-Butter
4 Unzen Zartbitterschokolade (Ghirardelli oder Bäcker Schokolade Arbeit super!)
3 (Raumtemp) Eier
1 ½ Tassen Weißzucker
½ Tasse Rohrzucker
1 TL gemahlener italienischer Espresso
Prise Salz
1 TL (gute Qualität) Vanille
1 Tasse Allzweckmehl
- Backofen auf 350 ° F (177 ° C)
- Fette und Leitung leicht mit Aluminiumfolie 13 x 9 inch Brownie pan
- Nehmen Sie Eier, Butter und cannabutter und auf Raumtemperatur für eine halbe Stunde zu kommen, bevor Rezept zu machen
- Schokolade schmilzt, über Nieder mittlere Hitze in Doppel-Kessel, bis fast alle Schokolade geschmolzen ist.
- Nehmen Sie Schokolade aus Hitze und langsam ungesalzene Butter hinzufügen. Nach jeder Zugabe einzuarbeiten wischen.
- Sobald Butter und Schokolade geschmolzen sind Zucker. Verquirlen, bis der Zucker vollständig in Schokolade Mischung gelöst hat.
- In Prise Salz, Vanille, Eier und cannabutter. Whisk für zwei Minuten bei schwacher oder von Hand.
- Wechseln Sie zu einem Spachtel und Mischung in Mehl, bis sie vollständig integriert.
- OPTION: Stir in ½ Tasse gehackte / geröstetes Erdnuss an diesem Punkt
- Transfer Teig gefettet und gefüttert 13 x 9 Zoll Brownie Wanne und backen für 35-40 Minuten (Test mit toothpick- Zahnstocher sollte fast sauber herauskommen)
- WICHTIG - NICHT overbake !!
- Kühle Brownies für mindestens eine halbe Stunde in der Wanne
- * Kochs Vorschlag: in der Pfanne über Nacht im Kühlschrank abkühlen, und auf Raumtemperatur kommen, vor dem Schneiden
- Schneiden Sie in 24 gleich große Stücke