Wie man Brownies
Schritt 1: Wählen Sie ein Brownie Rezept
Schritt 2: Schokolade hacken
Natürlich können Sie nicht Schokolade Brownies ohne Schokolade machen. Mit einem Kochmesser. grob hacken Schokoriegel oder Quadrate auf einem Schneidebrett. Gehackte Schokolade schmilzt glatt und gleichmäßig, und es wird nicht versengen. Einige Rezepte verlangen Brownies mit Kakaopulver zu machen. Beide sind köstlich und einfache Möglichkeiten Schokoladen-Brownies zu machen.
Schritt 3: Schokolade schmelzen und Butter
Schritt 4: Unter Rühren in Zucker
Fügen Sie den Zucker in die geschmolzene Schokolade und Butter. Rühren Sie mit einem Holzlöffel, bis der Zucker in die Schokolade und Butter vollständig vermischt ist.
Schritt 5: Hinzufügen Eier
Fügen Sie die Eier einen nach dem anderen. Rühre kräftig mit einem Holzlöffel nach jeder Zugabe, bis das Ei vollständig in die Schokoladenmasse aufgenommen wird.
Schlag im Vanille mit dem Holzlöffel.
Schritt 6: Mehl
In einer separaten Schüssel verrühren Mehl und Backpulver.
Fügen Sie die Mehlmischung auf einmal auf die Schokoladenmischung.
Schritt 7: Mischen Sie Teig
Rühren Sie leicht die Brownie Teig, bis das Mehl befeuchtet wird.
Verwenden, um einen Hochleistungsgummispachtel die Seiten und der Boden der Pfanne zu kratzen.
Wenn es gewünscht wird, rühren in Schokoladenstückchen oder gehackten Nüssen.
Schritt 8: backen, kühl und frost Brownies
Fetten Sie Ihre Backform oder, falls gewünscht, Linie es mit Folie für die einfache Entfernung. Verbreiten Sie die Brownie Teig in die vorbereitete Wanne.
Backen Brownies wie im Rezept gerichtet. Die meisten Brownies backen bei 350 Grad F für 25 bis 35 Minuten.
Lassen Sie die Brownies auf einem Drahtgestell vollständig in der Pfanne abkühlen.
Wenn Sie bereift Brownies wollen, warten Sie mindestens eine Stunde, nachdem die Brownies sicher sein Backen vollständig abgekühlt sind.
Köstliche Brownie Rezepte
