Nisha s Kitchen Sem Ki Phali ki Sabzi
Ich weiß nicht, was es auf Englisch wahrscheinlich Hyazinthe Bohnen oder Saubohnen genannt. Ich vermisste ein Bild von den Bohnen zu nehmen, bevor es up.The jungen, zarten Bohnen schmecken die besten und einfache mezhukvarrati (BRJ) mit nur Zwiebeln und grünem Chili schmeckt himmlisch hacken, aber was wir bekommen hier in indischen Läden frisch oder gefroren ist immer ein wenig hart so koche ich in der Regel sich in Dampfkochtopf und einen Curry mit wenig Soße machen. Aloo hinzugefügt, um die Mischung auch gut schmeckt. Ich denke, Curry gut mit Roti oder paratha besser als mit Reis gehen.
Sem Ki Phali - 1 1/2 Tasse. bis 1/4 Zoll-Stücke gehackt
Zwiebel - 1/2 Tasse, fein gehackt
Tomaten - 1/2 Tasse. fein gehackt
Ingwer Knoblauch Paste - 02.11 TL
Cumin Seeds - 1/2 TL
Chili Pw - 1 1/2 TL
Kurkuma Pw - 1/4 TL
1. Öl erhitzen fügen Kümmel. Ingwer Knoblauch-Paste und kocht für 2-3 Minuten.
2. Fügen Sie Zwiebel und kochen bis hellbraun.
3. Fügen Sie Chilipulver und kochen für 4-5 Sekunden.
4. Fügen Sie Tomate. Salz und Kurkuma .mix gut und Deckel.
5. Koch bis Öl beginnt sich zu trennen und Tomaten wird throughly gekocht.
6. Fügen Sie gehackt und gewaschen sem ki Phali und Wasser.
7. Gut mischen und decken und kochen bis sem gut gemacht ist.
köstlich sabzi..must mit Roti perfekt sein ..
was über Kartoffeln. wenn fügen Sie das?
Wenn das Wasser geht Kartoffeln trocknen hinzuzufügen.
Wenn scheinen bekam Phali zart und wenig Wasser Kartoffeln links hinzufügen
Wenn Sie Kartoffel sie verwenden hinzufügen, wenn Bohnen fast fertig sind und kleine 1/4 Zoll Würfel verwenden.
i geschmeckt hav smwhr ein diff typ von Sem fali ki sbzi es lyk chatni war auf der Suche n sogar das gleiche schmeckt. cn u plz mir sagen, über dat