Paneer Butter Masala, Paneer makhani Rezept, vahrehvah
Paneer Butter Masala ist ein köstliches Gericht, in der saftigen Würfel der indischen Hüttenkäse sind in cremigen gekocht, würziger Soße.
Paneer Butter Masala ist eigentlich ein traditionelles Punjabi Rezept mit leckeren Paneer in seidig Tomatensauce gekocht und Butter, und möglicherweise eines der Förderung Gericht in indischen Restaurants und die meisten indischen Restaurants weltweit.
Zutaten
Paneer Butter Masala Rassa. Panner Masala rasdar, Panner SAARU
- → Ginger Knoblauch-Paste - 1 Teelöffel.
- → Butter - 1 EL.
- → Paneer - 250 Gramm.
- → Rote Farbe - 3 Tropfen.
- 1 Tasse - → Milch zu Soße hinzuzufügen.
- → Salz - 1 zu schmecken.
- → Milch Gewürze mischen - 1 Tasse.
- → Ketchup - 1 Teelöffel.
- → Tomatenpaste - 1 Teelöffel.
- → Kastoori methi pdr - 1/4 Teelöffel.
- → Chilli pdr - 1/4 Teelöffel.
- → Garamasala pdr - 1/4 Teelöffel.
- → Koriander pdr - 1 Teelöffel.
- → Fried Onion - 1 Esslöffel.
Richtungen
Panner Butter Masala Rezept, Panner Butter Shaak. Panner Makhan wala Panner Butter Tarkari
Paneer Butter Masala ist eigentlich ein traditionelles Punjabi Rezept mit leckeren Paneer in seidig Tomatensauce gekocht und Butter, und möglicherweise eines der Förderung Gericht in indischen Restaurants und die meisten indischen Restaurants weltweit.
Diese Schale besteht aus weichen paneer Stücken getränkt in der reichen, cremigen und glatten Soße. Es Paare richtig mit indischen Fladenbrote wie Naan, Roti, paratha sowie Reis Sein ein leckeres Gericht so zweifellos schwer auf die Kalorien, die es für angemessen ausschließlich für besondere Veranstaltungen, Feiern, Sammeln und nicht wirklich für den täglichen Gebrauch macht.
Paneer Butter Masala geht durch verschiedene Namen; Butter Paneer, Paneer Makhanwala, Paneer Makhani und vielleicht ein paar mehr sein.
Paneer ist die häufigste Frischkäse Verwendung in der indischen Küche. Es wird auch „Chena“ in Ost-Indien genannt. Paneer ist Vegetarier der Himmel, wie es mit Proteinen angereichert ist. Es ist das vielseitigste Zutat. Gerichte mit Paneer kann auf verschiedene Weise, braten oder Soße, Snacks oder eine Füllung gemacht werden. Süßigkeiten sind unvollständig ohne sie. Paneer kann überall in der Schale fit sein und es schmackhaft machen.
Paneer ist ein Säure-Set frischer Quark aus Kuhmilch Vollmilch oder Halbfettmilch hergestellt, die sehr beliebt ist in Nordindien, Pakistan, Nepal und Bangladesch, wo Milch ist eigentlich ein reguläres Element dieser Kulturen.
Paneer ist eine Form von unripen Käse beliebt auf dem indischen Subkontinent. Es wird in vielen indischen leckeren Rezepten genannt und sie noch schmackhaft machen. Die Fähigkeit von Paneer wird frittiert ist ein Merkmal, das auf seine größere Akzeptanz und einen Favoriten bei der Herstellung von Snacks, Pakora oder gebraten Paneer geführt hat
Wie Sie Paneer machen:
Paneer ist viel einfacher als anderer Käse zu Hause zu machen. Es dauert nur wenige Stunden für alle Verfahren und nur zwei Zutaten-To lecke Paneer kocht Milch und eine Säure (Zitronensaft oder Essig) hinzugefügt wird, fügen Sie in Klumpen und grünlich Molke produzieren macht getrennt ist. Paneer werden einfach in einen Würfel gepresst, nach dem in Scheiben geschnitten oder gehackt oder gerieben.
Verschiedene Arten von Milch wurden für die Herstellung von Paneer verwendet. Die Qualität der Paneer, hängt von der Qualität der Milch, durch die sie erzeugt wird.
Büffelmilch wurde die meisten traditionell für die Herstellung von Paneer als Fettgehalt verwendet darin etwa 5%. Aber heutzutage Vollmilch ist in der Regel verwendet, sobald sie verfügbar bereit ist.
Wenig Fett Paneer von akzeptabler Qualität aus Kuhmilch in einem Fettgehalt von 3% standardisiert erfolgen. Gras gefüttert natürliche Milch Sie mit den besten Geschmack Paneer bieten.
Paneer wird oft kombiniert mit fast jedem Gemüse wie Erbsen, Spinat, Tomaten, Kartoffeln Paprika, usw. Einige beliebte Paneer Gerichte: Matar Paneer, Palak Paneer, Shahi Paneer, Achaari Paneer, aloo Brot Paneer Pakoda, Rote Bete und Paneer Salat, Rasogulla
In heutzutage viele das internationalen Restaurant in Indien auch Paneer als eine des Geschmacks in Wraps, Pizzabelag oder sogar in Sandwiches.
Paneer ist eigentlich eine reiche Art und Weise Protein bei einer relativ weniger teuer und Sorten eine wesentliche Quelle von tierischem Eiweiß für Veganer angeboten zu erhalten. Zusätzlich zu, dass sein hoher Proteingehalt und Verdaulichkeit, die biologische Bewertung von Protein in Paneer im Bereich von 80 bis 85 Add-on ist, Paneer ist ein wertvoller Herkunft von Fett, Vitaminen und Mineralien wie Kalzium und Phosphor. Es bietet eine angemessen lange Haltbarkeit unter Kühlung.
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