Panjabi Dum Aloo Rezept - Sharmis Passions
Punjabi Dum Aloo ist sehr mild und nicht so scharf mit einem tanginess.Dum Aloo ist eine sehr reiche cremige Soße und es gibt so viele Variationen von it.This ist Punjabi Dum Aloo, habe ich bereits geschrieben Kashmiri Dum Aloo und Dum Aloo Rezept mit Quark als base.I dieses Punjabi Dum Aloo Rezept in einem Magazin paar Wochen sah und versuchte, es today.I ist nicht sicher, ob das Rezept authentisch ist aber sicher, garantieren kann es kommt gut # 128578; Es ist nicht würzig mit einem leichten würzigen und süßen Geschmack, den Reis sowohl für sie perfekt macht und phulkas.I hatte gerade mein Mittagessen, liebte es so sehr, dass ich nicht das Rezept warten konnte, teile Also bin ich hier mit dem Rezepte mit schrittweise Bilder.
Zubereitungszeit: 5 Minuten | Kochzeit. 20 Minuten | Mahlzeiten: 2
Rezept-Kategorie. Haupt | Rezept Küche. North Indian
Baby-Kartoffeln - 20
Ingwer Knoblauch Paste - 1 TL
Big Onion - 1/4 Tasse fein gehackt
Tomaten - 2
Panjabi Red Chilipulver - 1 TL
Garam Masala Pulver - 1/2 TL
Korianderblätter - zum Garnieren
Öl - 1 EL
Salz - nach Geschmack
Zum Schleifen zu einer Paste:
Koriandersamen - 2 TL
Jeera - 1/3 tsp
Cashews - 5 ganze
Temperament:
Öl - 1 TL
Gewürznelken - 2
Zimt - 1/4 Zoll-Stück
Servieren mit jedem milden pulav oder jeera Reis oder auch mit einfachen Basmati rice.Goes gut sogar mit Rotis!
- Ich gebraten es nur mit wenig oil.You können sie sogar tief direkt braten.
- Wählen Sie Baby-Kartoffeln, so dass es nicht zu klein oder zu big.Mine war klein, so habe ich nicht die Hälfte them.If Sie haben große Kartoffeln dann jede halbe Kartoffel.
- Die Konsistenz sollte halb dick sein justieren so entsprechend.
