Pizza Bites, Jen s Lieblingsplätzchen
Diese hausgemachte Pizza Rezept kommt in kleine mundgerechte Stücke; Ein Pizza-Rezept für Brot gefüllt mit Peperoni und Käse. Selbst gemachte Pizza Rezept.
Uuuuund dann ging ich und machte dies.
My BFF sah mein Bild auf Instagram und fragte mich, warum ich Brot machte. Als ob ich hatte eine Antwort. „Folter“, sagte sie. „Sicher“, so I.
Ich bin ein bisschen ein Sauger für kitschig Brot, vor allem, wenn es sich um Knoblauch. Knoblauch könnte mein Kryptonit sein. Wer kann so etwas widerstehen? Wenn der Käse ist alles sehnig und man kann es für Meilen ziehen, bevor es bricht? Es ist völlig unwiderstehlich. Gib es zu.
Die andere unerklärliche Sache über meine diese Pizza Bissen zu machen war mein Timing. Normalerweise sind wir eine Wohn Abendessen-late Art von Familie, aber Robb kam früh nach Hause und wieder zu verlassen brauchte, und ich dachte, ich besser hatte zu bekommen, während die Gettin' war gut. So ist die Pizza beißt kam aus dem Ofen etwa zur gleichen Zeit das Gemüse auf den Herd ging. Die Kinder fanden die Pizza Bisse waren Abendessen.
Ich werde dir die Wahrheit sagen ... Ich bin kein großer Fan von Brot. Alle das Kneten und warte auf sich zu erheben und zu hoffen, Ihre Hefe immer noch gut ist, ist einfach zu viel für mich.
Aber ich werde es gelegentlich tun, wenn das Rezept richtig ist. Und Leute, ist dieses Rezept RECHTS. Sehr wenig Warte beteiligt ist, und ich lasse meinen Stand-Mixer für mich all das Kneten tun. Es war fantastisch.
Putting war dieser kleinen Beutel Pizza Güte zusammen auch ziemlich einfach. Ich rollte den Teig aus, und schnitt 3-Zoll-Kreise. Jeder Kreis bekam einige dieses cute-as-a-Tasten Mini-Pepperonis und ein Stück Schnur Käse. Ziehen Sie sie zusammen und legen sie gekniffen Seite nach unten in der Kuchenform oder Tortenplatte. Backen. Genießen.
Ich wünschte, das gleiche für diese Diät sagen konnte.
- 1 ½ Tassen warmes Wasser
- 2 T. Zucker
- 1 T. Hefe
- 1 Teelöffel. Salz-
- 3 ½ Tassen Mehl + mehr für Walz
- Olivenöl oder Butter
- italienisches Gewürz
- Knoblauchsalz
- Mini pepperoni
- 6-7 Stöcke von strangförmigen Käses, geviertelt
- Kombinieren Sie warmes Wasser mit Zucker und Hefe. Lassen Sie 5 Minuten sitzen.
- Mit Salz und Mehl, gut mischen. Kneten, bis der Teig glatt ist. Lassen Sie 10 Minuten sitzen.
- Roll-out Teig auf einer gut bemehlten Fläche, in einen Kreis etwa 18 Zoll im Durchmesser.
- Schneiden Sie 3-Zoll-Kreise. Platz 5 oder 6 Mini Pepperonis und ein Stück Käse in jedem Kreis. Schließen Teig um Käse und Pepperoni und klemmen die Enden zusammen abzudichten.
- Platzieren gekniffen Seite nach unten in einer 9-Zoll-Kuchenform oder Kreisplatte, Plazieren Stücke dicht aneinander die Wanne zu füllen. Sie sollten 24-26 Stücke in einer Pfanne bekommen.
- Bürstenplatten mit entweder Olivenöl oder Butter, bestreichen und mit italienischen Gewürzen und Knoblauch Salz.
- Lassen Sie ein paar Minuten gehen lassen, während Sie den Backofen auf 400 Grad vorheizen. 15 Minuten backen. Sofort servieren.
- Wenn es einen Teig übrig ist, können Sie es rollen, in Streifen schneiden, Pinsel mit Knoblauchbutter, und backen für 12-15 Minuten Spaß hausgemachte Knoblauch-Sticks zu haben.
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4 Gedanken zu „Pizza Bites“
Diese Bisse toll aussehen, würde ich nur Snack auf sie den ganzen Tag lang!
Ich habe ein question..if i eine doppelte Charge Ihre Pizza Bisse gemacht, könnten sie für eine spätere Verwendung im Gefrierschrank gelagert werden, und wenn ja, wie ist der beste Weg, um sie und wie lange zu speichern? Vielen Dank für Ihre Zeit und für das Holen uns leckere recipes..i lieben einen Blog !!
Valerie, sie haben dauerte nie lange genug in meinem Haus zu frieren! Davon abgesehen, ich sehe nicht, warum man sich nicht einfrieren könnte. Wenn Sie sie über Backen zuerst sprechen, sicherzustellen, dass sie vollständig abgekühlt sind, bevor Sie sie in einen Gefrierbeutel einwickeln oder Gefrierschrank-grade Plastikfolie, so viel Luft zu entfernen, wie Sie können. Ich vermute, Sie würden es wahrscheinlich innerhalb von 2-3 Wochen verwendet werden sollen. Um es zu aufzutauen, halten Sie es in ihrer Verpackung und legen Sie es für 3 Stunden bei Raumtemperatur oder so.
Wenn Sie wollen, um den Teig frieren, sollten Sie aufgehen lassen, dann einfrieren für eine Stunde oder zwei, dann aus dem Gefrierschrank zu entfernen, es schnell zu verpacken und schicken Sie es in den Gefrierschrank. (Das gleiche wie zuvor, in Gefrierschrank Gradmaterial.) Auf diese Weise soll es eher wie 2-3 Monate dauern. Sie lassen Sie es vor dem Backen aufzutauen und steigen, was 4-6 Stunden in Anspruch nehmen könnte. Ich hoffe, das hilft!