Pongal Kuzhambu Rezept (Pongal Puli Curry) - Sharmis Passions
Ich wartete dieses pongal kuzhambu Rezept zu schreiben, können wir es Puli Curry nennen, ist es eine Beilage für pongal und in diesem Jahr haben einige Zeit zu klicken. Es ist die beste Kombination mit süßen und Milch pongal. Amma sagt sein ein benutzerdefinierten 5 Arten von Land Gemüse hinzufügen und es kann zu unserem eigenen Geschmack sein, aber wir fügen Sie das unten meist gegeben Gemüse.
Dies ist eine semi Soße Art von Gericht, wird es dick auf Abkühlung, aber perfekt als sidedish für Süß- und Salz pongal.This ist Ammas Rezept so hier ich ihnen gebe das Rezept für Pongal Kuzhambu / Pongal Puli Curry.
Zubereitungszeit: 10 Minuten | Kochzeit. 5 Minuten / dosa | Mahlzeiten: 3
Rezept-Kategorie. Frühstück | Rezept Küche. südindischen
Temperiert:
Fenchelsamen / Cumin (Jeera) - 1 TL
Bockshornkleesamen - 1/4 TL
Curryblätter - wenige
Servieren mit pongal.
- Wir fügen in der Regel 5 oder 7 Gemüse für dieses pongal kuzhambu als benutzerdefinierte und die Wahl von Gemüse kann alles, was wir sein mögen.
- Hinzufügen Jagrezucker ist ebenfalls optional, aber ich empfehle es wie die würzigen Geschmack gut mit dem milden Süße Komplimente.
- Sie können sogar 1/4 Tasse gekocht toor dal hinzufügen, es ist optional, aber mehr Soße gibt und kompensiert tanginess. Aber wenn Sie es vorziehen, es zu speichern, für mehr als einen Tag dann toor dal überspringen.
