Root Beer-Sirup, Make Ahead montags
Ich bin ein Limonaden gal. Meine übliche Präferenz für einfache oder aromatisiert (aber nicht gesüßt Seltzer), aber ich habe eine tiefe und bleibende Liebe für zwei Arten von Soda: Ginger Ale und Wurzelbier. Ich liebe die warmen, würzigen Aromen sowohl von denen. Was ich bete nicht, jedoch ist die unglaubliche Menge von Zucker in den meisten handelsüblichen Limonaden.
Der Punkt ist; Hank Shaw hat ein neues Rezept für hausgemachte Malzbier Sirup, der aussah, was ich hatte seit Ewigkeiten suchen. Ich hatte einige getrocknete Klettenwurzel (es wächst überall hier in der Nähe, also ist ich nicht sicher, ob mir das Abzeichen meiner Nahrungssuche bekommt), bestellte ich sassafras getrocknet (weil das nicht wächst hier in der Nähe), und durchsuchte meinen Gewürzschrank für die anderen Stücke * und auf infundiert.
* Dieser Bann der Detektivarbeit nur könnte mir die Nahrungssuche Abzeichen erhalten, nachdem alle!
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Sobald die Wurzeln und Gewürze begann mein Gehirn schwelende keuchte, „Root Beer. Root Beer. Malzbier.“Es riecht so gut, während es brodelt. Es roch so gut, in der Tat, dass ich einen Löffel in tunkte es zu lecken. Äh, es war kein großer an diesem Punkt. ‚Twas bitter, aber ich trug auf und setzte das Projekt. Ich begann es zu spät in der Nacht, so ließ ich die Abkühlphase / Infusionsprozess über Nacht gehen. Am Morgen angespannt I, gemessen, hinzugefügt, um den Topf mit Zucker und dann wieder gegart. Ich tauchte den Löffel wieder, leckte vorsichtig sie und heiligen Mann. Es war gut. Malzbier syurp war großartig!
Während ich es auf Eis geben und mit meiner geliebten Ebene Seltzer für ein würziges, rootsy-Tootsy Malzbier Getränke gießen mag, können Sie auch den Sirup verwenden, um Ihr Vanille-Eis für einen Malzbier Eisbecher nieseln über. Auf der anderen Seite können Sie Ihren Eistee für einen köstlich verschiedenen süßen Tee versüßen. Malzbier süßer Tee. Kann ich da draußen ein Heck-yeah von dem süßen Tee-Liebhaber bekommen?
Verwenden Sie diese Root Beer Sirup zu machen:
