Speck Frühstückstassen Rezept, Geschmack des Hauses
Zutaten
- 18 Putenschinken Streifen, in der Hälfte
- 1 Tasse gefrorene geschreddert Rösti
- 2 Eier
- 2 Teelöffel 2% Milch
- Dash jedes Salz und Pfeffer
- 2 Teelöffel Butter
- 1/4 Tasse geschreddert Mexican Käsemischung
- Gehackte grüne Zwiebeln und frischer Petersilie
Richtungen
Backofen auf 375 °. Zeile 12 abwechselnd Tassen in einer Mini-Muffin-Pfanne mit Speck Stücken, kreuz und quer durch drei Streifen in jedem so dass sie Speichen eines Rades ähneln. Lose zwölf 3-in zerknittern. Streifen aus Aluminiumfolie zu Kugeln; Platz in Tassen Speck zu halten Abrutschen. Bake 15 bis 20 Minuten oder bis Speck ist knackig. Unterdessen kochen Kartoffeln nach Packungsanweisung. In einer kleinen Schüssel wischen Sie Eier, Milch, Salz und Pfeffer. In einer kleinen Pfanne erhitzen Butter bei mittlerer Hitze. Gießen in Ei-Mischung; Koch und rühren, bis Eier verdickt sind und kein flüssiges Ei bleibt. Übertragen Speck Tassen auf ein Backblech; Folie entfernen. Löffel-Bratkartoffeln und Rührei in Tassen; mit Käse bestreuen. Braten 3-4 in. Von der Hitze 3-5 Minuten oder bis der Käse geschmolzen ist. Streuen mit grünen Zwiebeln und Petersilie. Ausbeute: 6 Portionen.
Nährwerte
2 Frühstückstassen: 85 Kalorien, 7 g Fett (3 g gesättigte Fettsäuren), 62 mg Cholesterin, 331 mg Natrium, 2 g Kohlenhydrate (1 g Zucker, 0 Faser), 5 g Protein.
- 18 Putenschinken Streifen, in der Hälfte
- 1 Tasse gefrorene geschreddert Rösti
- 2 Eier
- 2 Teelöffel 2% Milch
- Dash jedes Salz und Pfeffer
- 2 Teelöffel Butter
- 1/4 Tasse geschreddert Mexican Käsemischung
- Gehackte grüne Zwiebeln und frischer Petersilie
- Backofen auf 375 °. Zeile 12 abwechselnd Tassen in einer Mini-Muffin-Pfanne mit Speck Stücken, kreuz und quer durch drei Streifen in jedem so dass sie Speichen eines Rades ähneln. Lose zwölf 3-in zerknittern. Streifen aus Aluminiumfolie zu Kugeln; Platz in Tassen Speck zu halten Abrutschen. Bake 15 bis 20 Minuten oder bis Speck ist knackig.
- Unterdessen kochen Kartoffeln nach Packungsanweisung. In einer kleinen Schüssel wischen Sie Eier, Milch, Salz und Pfeffer. In einer kleinen Pfanne erhitzen Butter bei mittlerer Hitze. Gießen in Ei-Mischung; Koch und rühren, bis Eier verdickt sind und kein flüssiges Ei bleibt.
- Übertragen Speck Tassen auf ein Backblech; Folie entfernen. Löffel-Bratkartoffeln und Rührei in Tassen; mit Käse bestreuen. Braten 3-4 in. Von der Hitze 3-5 Minuten oder bis der Käse geschmolzen ist. Streuen mit grünen Zwiebeln und Petersilie. Ausbeute: 6 Portionen.