Tteokbokki (Würzige Gebratene Reis-Kuchen) - Koreanisch Bapsang
Wie ich bereits erwähnt in meiner Gungjung Tteokbokki. Tteokbokki ist ein beliebtes koreanisches Gericht mit vielen Variationen und einer reichen Geschichte. Wörtlich übersetzt „gebratenem Reis Kuchen“, tteokbokki mit garaetteok gemacht. ein zylinderförmiger weißer Reiskuchen.
Das Rezept, das ich hier heute habe, ist t er würzige Art, die man fast überall auf den Straßen von Korea zu finden. Andere Bestandteile wie Ramen. Knödel, gekochte Eier, und sogar Meeresfrüchte sind oft zu dieser Schale gegeben.
Hier hielt ich das Rezept einfach. Sardelle Brühe wird in der Regel für eine Tiefe von Geschmack verwendet, aber man kann einfach Wasser als auch nutzen.
Tteokbokki - würziger gebratener Reis Kuchen
Würzig gebratener koreanischer Reiskuchen
Ich habe dieses Rezept für das Mittagessen heute --- es war sooo gut! Wow, ich hoffe wirklich, Mrs.Ro wird ein Kochbuch veröffentlichen. Ich frage mich, ob Frau Ro ein Rezept für würzig gebratenen Fisch Kuchen (aus dem eomuk Blatt) hat; meine Familie wirklich liebt diejenigen.
Vielen Dank für all die tollen Rezepte. Ich hoffe, ich kann irgendwann Mrs. Ro treffen. (Ich lebe zwischen Washington und Baltimore und Arbeit in Rockville bei einem Biotech-Unternehmen.)
Hallo Hyosun - das sieht wirklich nett. obwohl ich noch nie davon gehört habe, und ich habe keine Ahnung, wie es entweder ausspricht: D
Das ist großartig! Ich bin so glücklich, das zu hören. Ja, es ist so viel Spaß es von Straßenhändlern zu essen. Ich vermisse es so sehr! Es tut mir Leid über deine Mutter zu hören. Prost.
Vielen Dank, Suzan, für solche süßen Worte über meinen Blog! Ich bin so glücklich, einen Teil der Reise der koreanischen Küche zu sein. Segen für Sie und Sie auch!
Ich habe gerade diese heute, nachdem diese lustigen Ddeok im Supermarkt zu kaufen, sind sie zylindrisch, aber sie haben ein kleines Loch den ganzen Weg durch so dass sie hohl! Besser die Sauce hmm aufzusaugen? Wie dem auch sei, ich habe diese Sardellenbrühe und keine Fischkuchen mit, da ich nicht fishcakes essen, und es war so gut! Es erinnerte mich wirklich von der Art, wie ich esse, wenn ich in Korea bin, schmeckt wie die von dem ahjummas auf der Straße verkauft Sachen. Obwohl die Sauce so dick nicht verdicken, wie ich hätte gern, und es war nicht ganz so Orange als die, die ich auf den Straßen sehen, aber der Geschmack war genau das Richtige! Vielen Dank. ]
Wer weiß, wie eine weiche Reiskuchen zu machen. Ist es Marke gemacht oder hausgemachte Reiskuchen. 5 Minuten oder 20. Es scheint zäh zu sein
Huhn hört sich toll in diesem Gericht. Ich muss es versuchen. Ich bin froh, dass Sie koreanische Zutaten bekommen könnte dieses Rezept und Ihre Familie genossen, es zu versuchen. Freuen Sie sich auf Ihrer Meinung bibimbap! Vielen Dank für die Verwendung meiner Rezepte!