Was ist Cascara Frische Cup Magazin
Cascara, die „Schale“, „peel“ oder „Haut“ in Spanischen, bedeutet, wird die getrockneten Häute von Kaffeekirsche. Diese eingestampft Häute werden nach den Samen gesammelt (auch bekannt als Kaffeebohnen) wurden aus den Kirschen entfernt. Sie werden dann in der Sonne getrocknet, bevor sie verpackt und verschifft. Diese getrockneten Säcke Kaffeekirschen sind nicht anders als Taschen Tee-Haupt visueller Unterschied ist, die Stücke von Kirschen sind etwas größer als ein Teeblatt und haben eine ledrig, holzig, um getrocknete Rosinen oder die Schale einer Mutter ähnlich aussehen. Das schmucke Teil über diesen ganzen Prozess ist, dass es nicht nur für die Kaffeepflanze in einer kreativen Art und Weise verwendet wird, erlaubt, aber es ist auch umweltfreundlich. Normalerweise werden Kaffeekirschen ein Nebenprodukt des Brühvorgang betrachtet und werden entweder als Abfall oder als Kompost entsorgt. Nun sind diese Kirschen sind ein einzigartiges Getränk ihrer eigenen zu produzieren wiederverwendet. Kaffee, Tee oder beides?
Während cascara nicht gerade Kaffee ist, ist es auch nicht Tee. Da cascara aus der Gattung Coffea kommt anstelle der Pflanze Camellia sinensis, kann sie nicht als echter Tee eingestuft werden. Ebenso wenig ist cascara ganz das, was manche Leute vorstellen, wenn sie von Kräutertee denken, wie cascara aus einer Frucht gemacht wird eher als ein Kraut. Allerdings gibt es eine Reihe von Kräutertees aus Früchten, so vielleicht die beste Kategorie für cascara als Frucht tisane ist.
A s mit den meisten Kräutertees, cascara wird durch Einweichen der getrockneten Kaffeekirschen in heißem Wasser. Weil Kaffeekirsche Tee in den Vereinigten Staaten noch relativ neu ist, gibt es kein genaues Rezept die perfekte Tasse für brauen. Dies bietet Platz für Cafés mit Wasser zu Tee Verhältnissen und Einweichen mal zu experimentieren. Als allgemeine Richtlinie empfiehlt die Verwendung von Square Mile einen gehäuften Esslöffel oder zwei, etwa fünf bis sieben Gramm pro acht Unzen Tasse Wasser gerade weg vom Kochen bringen. Während cascara schon ziemlich süß ist, empfiehlt sich die Zugabe einige Leute ein wenig Honig oder Zucker für extra Geschmack. Eine weitere Option ist Ingwer, Muskat oder Zimt zum Getränke für eine Aufnahme auf dem historischen qisher hinzuzufügen.
Kaffeekirsche Tee gibt auch ein Café-Betreiber einen großen Gesprächsstoff, wie sie mit den Kunden interagieren. Viele Menschen sind von Kaffee getankt, aber selten tun sie für mehr als den Geschmack des Kaffees und was sie mögen, um es hinzuzufügen. Cascara Heilmittel diese; die getrockneten Kirschen dienen als Werkzeug, um Menschen zu lehren, wo Kaffee herkommt und wie es gemacht. Das Ergebnis ist eine Win-Win: Cafés haben die Möglichkeit, ihr Publikum zu erziehen und zu erweitern, während die Verbraucher mehr über die Kaffeeindustrie lernen und etwas Neues auszuprobieren.
-Brenna Ciummo ist ein in Seattle ansässiger Schriftsteller.