Wie dieses McDonald machen - s-Stil gebratene Apfelkuchen Rezept, Metro News
(Bild: Kerstin Rodgers)
Dieses Rezept, mit Äpfeln aus Südafrika, ist ein hausgemachtes Tribut zu einem Fast-Food-Klassiker, die McDonalds frittierten Apfelkuchen.
Diese Hand Kuchen besteht aus Apfelmus mit einem zarten Stücke von Apfel, ein Hauch von Zimt würzen und knusprig Blätterteig auf der Außenseite.
Bei McDonalds kam es in einem praktischen Karton und wenn Sie klug wären, würde man versuchsweise knabbert an der Ecke weg, um die Temperatur vor dem Tauchen in testen. Es Mund auf der Innenseite brennend heiß sein könnte.
Ich habe zwei Arten von südafrikanischem Apfel, die süßen Pink Lady und knackig und herb Granny Smith verwendet.
Ich habe ein Rezept für ein Haus erstellt McDonald Stil Apfelkuchen mit einem Twist gemacht, einen Pudding Geschmack, die Sie braten oder backen kann, je nachdem, wie nachsichtig Sie sich fühlen.
(Bild: Kerstin Rodgers)
McDonalds Pudding Apfelkuchen Rezept
Macht vier Torten
(Bild: Kerstin Rodgers)- 2 Pink Lady Äpfel, geschält und entkernt, gewürfelt
- 1 Granny Smith Apfel, geschält, entkernt, gewürfelt
- 1 Teelöffel gemahlener Zimt
- 2 tbsps von braunem Zucker
- Eine Prise Salz
- 3 tbsps von Puddingpulver
- 1 EL Mehl zum Bestäuben
- 320g Schachtel fertig gerollt Blätterteig, geschnitten in vier Rechtecken
- Erdnussöl zum Braten
- 3 tbsps Puderzucker zum Bestäuben
- 1 Teelöffel gemahlener Zimt zum Bestäuben
(Bild: Kerstin Rodgers)
- In einer Schüssel mischen, die Äpfel mit Zimt, Zucker, Salz.
- Legen Sie die Apfelmischung in einem mittelgroßen Topf und köcheln lassen, Zugabe des Puddingpulver.
- Kochen, bis die Apfelstückchen sind zart, aber nicht zu matschig. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
- Staub eine saubere Oberfläche mit Mehl und entfernen Sie den Blätterteig aus dem Paket. Entrollen sie und schneiden Sie es in vier gleich große Rechtecke.
- Schaufel ein paar Esslöffel der abgekühlten Mischung in Apfel Hälfte jedes Gebäck Rechtecks.
- Bürsten Sie die Ränder des Gebäcks Rechtecke mit Wasser und in der Mitte falten, die Kanten einer Gabel mit den Zinken nach unten drücken.
- Verwendung einer Pfanne, fügen eine flache Schicht aus Erdnußöl, Wärme, bis das Öl zwischen 180 und 190 ° C ist.
- Platzieren jedes Rechteck in dem Öl und brät für 3 bis 5 Minuten pro Seite, bis sie goldbraun.
- Entfernen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
- Dann mit Puderzucker bestäuben und Zimtpulver, wenn Sie es wünschen.
- Sie können mit einer Kugel Vanilleeis diese als Snack, zum Frühstück oder als Dessert servieren.
(Bild: Kerstin Rodgers)
Alternativebaking Anweisungen:
Vorwärmen des Ofens auf 200 ° C nach Schritt 2 oben.
Nach Schritt 7, den goldenen Glanz zu erhalten, die Oberseiten mit Eigelb mit einem oder zwei Tropfen Milch gemischt bürsten.
Backen Sie für 15 bis 18 Minuten oder bis sie goldbraun sind.
Entfernen und Puderzucker über die Torten Sieb gegeben.