Wie ein Latte Ohne eine Espresso Maschine machen
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Es gibt nichts wie eine heiße, schaumige Latte Ihnen, dass besondere geben Pick-me-up nur, wenn Sie es am meisten benötigen. Und wenn Sie schon einmal eine Latte aus dem Komfort des eigenen Heims sehnen, haben Sie wahrscheinlich gefragt selbst, wie eine Latte zu machen, ohne eine Espressomaschine. Zum Glück ist Ihr Liebling Espresso trinkt nicht nur für die Coffee-Shops vorbehalten.
Während Sie immer eine Espressomaschine für Ihre Küche kaufen könnten, dann ist es eine enorme Investition. Und warum Gabel über das Geld, wenn es durchaus möglich, die perfekte Latte oder Cappuccino zu Hause zu schaffen?
Wir haben experimentiert, getestet und kommen mit einer einfachen Formel für die Herstellung einer latte ohne eine Espressomaschine. So erhält gemütlich und bereitet einen Morgen zu Hause mit Ihrem Lieblingsgetränk schaumigen zu genießen!
Was macht einen Latte eine Latte
Bevor wir beginnen, lassen Sie uns sicherstellen, dass wir die richtige Espresso Terminologie und die verschiedenen Getränke decken Sie machen können. Während diese Getränke sehr ähnlich sind, gibt es einige feine Unterschiede, die den Prozess beeinflussen.
- Latte - Einer oder zwei Aufnahmen von Espresso, heiße Milch und ein Klecks Milchschaum
- Cappuccino - Sehr ähnlich einen latte aber mit etwa gleichen Teilen aufgeschäumter Milch und Milchschaum
- Macchiato - Keine schäumter Milch und nur eine kleine Kappe von Milchschaum
- Café au lait - Nur warme schäumter Milch hinzugefügt, um Kaffee oder Espresso, aber kein Schaum
Natürlich, wenn Sie es in Ihrer Küche zu machen, können Sie, was Sie wollen Verhältnisse es verwenden, und rufen Sie, was Sie wollen. Schließlich sind Sie die Barista verantwortlich, wenn Sie einen Latte zu Hause machen!
Wie ein Latte ohne eine Espresso Maschine machen
Sie werden in der Herstellung Ihre Latte zu Hause ein paar Vorräte vor dem Tauchen müssen. Einige dieser Zutaten werden Sie von der Art der Latte variieren wollen erstellen. Die häufigsten Dinge, die Sie benötigen, sind:
- Fein gemahlene Espressokaffeebohnen
- Milch der Wahl (Vollmilch wird empfohlen)
- Zutaten Geschmack, wie Sirup hinzufügen und Schlagsahne
- Eine breite, flache Kaffeetasse
Herstellung von Milch für einen Latte zu Hause
Es gibt eine Menge von DIY Methoden für Ihre Aufschäumen von Milch, ohne zusätzliche Ausrüstung zu kaufen (wie Heizung Ihre Milch in der Mikrowelle und es in einem Einmachglas Schütteln). Wir glauben jedoch, es die minimale Investition von einer einfachen Milchaufschäumer und einen schönen Edelstahl Krug Kauf für die Vorbereitung und gießt die Milch wert ist. Sie können immer noch das Gefühl Phantasie für weniger Ihren Espresso trinken vorbereitet als $ 20!
Die Aerolatte ist ein kostengünstiger, handgehaltene Milchaufschäumung Stab (kein Bezug auf die Aeropress, seltsam genug). Es ist glatt genug, dass es nicht zu viel Platz in Ihrer Küche nehmen aber stark genug, um Milchschaum in 20 Sekunden oder weniger, selbst zu produzieren, wenn Sie Alternativen wie Mandel-, Kokos- oder Sojamilch verwenden. Und die meisten manuellen Stab Schäumer wie die Aerolatte sind in der Regel nur etwa 15 $. [/ Amazon]
- Fügen Sie Ihren Kaffee auf das Französisch Press. Typischerweise werden, können Sie die Menge an Kaffee verdoppeln möchten Sie in der Regel für eine Französisch Presse verwenden, um es zu schmecken wie.
- Gießen Sie ein wenig von der fast kochendes Wasser in die Französisch Presse den Kaffee Blüte zu helfen, und lassen Sie die Öle.
- Fügen Sie den Rest Ihres Wasser und rühren Sie Ihren Kaffee.
- Schließen Sie die Französisch Presse Deckel (ohne Eintauchen) und lassen Sie es für ca. 4 Minuten steil. Lassen Sie es für länger steil, wenn Sie Ihren Espresso ein wenig bitter wollen.
- Drücken Sie den Kolben langsam auf Französisch Press. Tauchen Sie auf halbem Weg, heben Sie den Kolben ein wenig, dann tauchen den ganzen Weg hinunter.
- Gießen Sie Ihren Espresso in eine breite, flache Kaffeetasse.
- Dampf der Milch auf dem Herd oder in der Mikrowelle (nicht kochen) und gießt in einen Wärmefreundliche Krug oder Glas Aufmaß.
- Arbeiten mit dem Milchaufschäumer Stab, beginnen Sie Ihre Milch aufzuschäumen, womit sich die Zauberstab in der Nähe der Oberfläche Schaum zu erzeugen.
- Gießen Sie Ihre schäumte, aufgeschäumter Milch über Ihren Espresso, mit einem Löffel den Schaum zurückhalten. Fügen Sie einen Klecks
Latte Flavor Ideen
Hinzufügen von einem wenig Sirup oder anderen Geschmacks- Ihre latte zu würzen ist eine unterhaltsame Art und Weise verschiedene Getränke zu Hause experimentieren zu machen. Einige unserer Favoriten:
- Zimt
- Schokoladenstückchen oder Kakaopulver
- Mandel oder Karamellsirup
- Vanilleextrakt oder Sirup
Wenn Sie noch schicker erhalten möchten, können Sie versuchen, auch ausgefallenere saisonale Spezialitäten wie Kürbisgewürz latte.
Wie man eine Kürbis-Gewürz Latte Ohne eine Espressomaschine
Was du brauchen wirst:
- 1 Schuss Espresso
- 1 Tasse Vollmilch, in zwei Hälften geteilt
- 1 EL Ahornsirup oder Zucker nach Geschmack
- 1 Esslöffel Kürbispüree
- 1/4 Teelöffel Zimt, Ingwer, Muskat und Piment (oder 1 Teelöffel Kürbispie Gewürzmischung)
- 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
- Whisk 1/2 Tasse Vollmilch, Ahornsirup, Kürbispüree, Gewürze und Vanille-Extrakt in einem Topf bei schwacher Hitze. 5 Minuten köcheln lassen
- Whisk in restlichen 1/2 Tasse Vollmilch
- Gießen Milchmischung durch ein feines Sieb oder Mull Zellstoff zu entfernen,
- Rückmilchmischung zu Topf geben und wischen, während es für 2 Minuten simmers
- Die Mischung in eine Edelstahl-Krug oder einen anderen Behälter und schäumt die Milch mit einem Milchschäumer Stab
- Gießen über einen Schuss Espresso in die Tasse der Wahl
- Löffel Schaum über die Oberseite und streut zusätzliche Gewürze auf Suche nach einem schönen Drink
Experimentieren Sie mit Ihrem Aromen mit jeder Tasse Sie machen, so können Sie eine wirklich einzigartige latte erstellen, die Sie und Ihre Freunde lieben.
Ein Wort zur Startseite Espressomaschinen
Sie alle haben die Werkzeuge und Techniken, die Sie ohne eine Espressomaschine eine Latte zu machen brauchen. Das heißt, wenn eine Latte oder Cappuccino zu Hause machen, ist etwas, das Sie auf einer regelmäßigen Basis tun wollen, könnte es tatsächlich wert sein in einem guten Haus Espressomaschine zu investieren. Auf lange Sicht werden, es ist nur der Prozess und einfacher, wenn Sie in der richtigen investieren, kann es wirklich helfen, Latte Macchiato machen, die genauso gut sind wie das, was Sie bei Ihrem örtlichen Barista finden würde. Es gibt viele verschiedene Arten von Espressomaschinen zur Verfügung, darunter spezielle Maschinen und sogar stovetop Modelle entworfen jedes Budget zu passen.
