Wie man Bathue Ki Subzi, Rezept von Masterchef Sanjeev Kapoor machen
Die Maharashtrian Gastfreundschaft ist legendär. Die Küche hat subtile Vielfalt und starke Aromen und variiert von Region zu Region unterschiedlich. In den alten Zeiten in den reicheren Häusern, Feste oft am Mittag begann und endete, als die Sonne! Die Präsentation des Essens war verlockend mit einer Praxis heilige Verse zu singen, um die Mahlzeit zu Gott zu widmen.
Maharashtrian Küche deckt ein breites Spektrum von sehr scharfen Gerichten extrem mild ist. Weizen, Reis, jowar, Gemüse, Linsen und Früchte bilden wichtige Bestandteile der Maharashtrian Ernährung.
Jeder kennt den unschlagbaren Geschmack der Mumbais chaats! Aber es gibt so viel mehr zu entdecken und in den anderen Regionen von Maharashtra zu genießen.
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Zubereitungszeit: 6-10 Minuten
Kochzeit: 6-10 Minuten
Level of Cooking: Leicht