Wie machen Dal Pakwan, Rezept von Masterchef Sanjeev Kapoor

Sindhi Küche ist wunderbar, und diejenigen, die einen Geschmack davon gehabt haben wird wissen, dass es sehr viel Geschmack und Würze in dieser Küche. Dies bedeutet nicht, dass alle Lebensmittel in Sindhi Küche ist würzig, da es viele Süßspeisen sind darin.






Sindhi Küche ist ein Ergebnis vieler Einflüsse - Baluchistan berühren die Grenze von Sindh und so auch Punjab - so ist es verpflichtet, eine Einwanderung von Ideen zu sein! Es versteht sich von selbst, dass Pre-Partition eine immense Rolle gespielt Sindhi Küche zu machen, was es heute ist. Wie Sindh einmal Teil von Indien war, haben indische Lebensmittel hatte einen großen Einfluss Sindhi Küche prägt. Die würzigen und aromatischen Eigenschaften Sindhi und indische Gerichte sind ähnlich. Sindhi Küche bezieht sich auf die Küche der Sindhis von Sindh, Pakistan und Indien.






Kombinationen von Speisen sind auch wichtig in Sindhi Küche. Im Laufe der Jahre haben sich die besten dauerte und gemeinsam immer wieder präsentiert werden.

Weitere Rezepte im Zusammenhang mit Dal Pakwan Kasse Dal Kabab. Puran Poli. Chana Puri. Ambe Dal. Sie können auch mehr Snacks und Vorspeisen Rezepte wie 1976 Lamb Kababs finden. Besan Omelett. Lacy Mutton Koteletts. Schoko-Bananen Pop.

Zubereitungszeit: 51-60 Minuten

Kochzeit: 26-30 Minuten

Niveau des Kochens: Moderate

Zutaten für Dal Pakwan Rezept

Split Bengal Gram 1 Tasse

Raffiniertes Mehl nach Geschmack

Kurkuma Pulver 1/4 Teelöffel

Red Chilipulver 1/2 Teelöffel

Garam Masala Pulver 1/4 Teelöffel

Trockenpulver Mango (Amchur) 1/4 Teelöffel

Öl frittiert 8 Esslöffel

Kümmel 1 1/2 Teelöffel

Grüne Paprikas Schlitz 4-5

Curryblätter 8-10

Gehackte Zwiebel 1 mittel

Frische Koriander 1/2 Tasse gehackte

Raffiniertes Mehl (maida) 1 Tasse

Vollkornmehl (Atta) 2 Esslöffel

Griess (rawa / Suji) 1 Esslöffel

Schwarze Pfefferkörner zerkleinert 10-12







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