Wie man Candy Apples - Wie man Caramel Äpfel
Es ist nicht mehr festlich essen fallen bekommen als getaucht Äpfel. Und deshalb haben wir zwei Versionen der beliebtesten Halloween-Party treat jedermanns: rotglühenden Candy-beschichteter Äpfel und super-leicht Karamell diejenigen. Noch besser ist, können Sie mischen und Toppings für einen wirklich persönlichen Genuss. Rekrutieren die Kinder ihre eigenen Combos zu machen. (Speichern Sie die Apfel Tauchen für die Erwachsenen. Die geschmolzenen Beschichtungen können sehr heiß sein.)
Schauen Sie sich unsere schnelle Demo-Video und dann folgen Sie den nachstehenden Rezepten.
Selbst gemachte Süßigkeit-Äpfel
- 8 (4-inch) Eiskrem bar sticks
- 8 kleine Red Delicious Äpfel, gewaschen und getrocknet
- 1 Tasse Wasser
- 3 Tassen Zucker
- 1/2 Tasse Licht Maissirup
- 1/4 Tasse Red-Hots Bonbons
- 1/2 Teelöffel rote Lebensmittelfarbe
- 3/4 Tasse bunten Streuseln
1. Legen Sie eine Holzstab teilweise durch Schaftende von Äpfeln. Fetten Sie großes Backblech; beiseite legen.
2. In 2-Liter-Topf, kombinieren die restlichen Zutaten. Bei mittlerer Hitze zum Kochen Wärme Mischung ohne Rühren.
3. Boil ohne Rühren, bis Zuckerthermometer liest 290 Grad F. oder, wenn ein wenig von Mischung in kaltes Wasser getropft trennt sich in dünnen harten Fäden, etwa 20 Minuten.
4. Mit Pinsel eingetaucht in heißem Wasser, gelegentlich Zucker aus Seite Pfanne als Mischung kocht bürsten.
5. Wenn gekocht, Sirup vom Herd nehmen. Tip Topf; verwirbeln jeden Apfel in Mischung zu beschichten.
6. Heben Apfel aus Sirupmischung und wirbelt sie über den Topf noch ein paar Sekunden um Tropfen zu erlauben, wieder in Topf zu fallen. Arbeiten Sie schnell, bevor Sirup aushärtet. Aufzuweichen, Platz Topf bei schwacher Hitze.
7. Legen Sie Äpfel auf Backblech etwas abkühlen. Dann rollen Äpfel in Schale voll spritzt.
8. Kühle mindestens 1 Stunde vor dem Servieren.
So-Easy Caramel Äpfel
- 8 (4-inch) Eiskrem bar sticks
- 8 Medium (ca. 1 3/4 Pfund) Macintosh oder Macoun Äpfel
- 3/4 Tasse (n) gehackte Erdnüsse (oder Miniaturbonbon beschichtete Schokoladenstücke, Zartbitterschokolade-Stücke, geflockt Kokos-, gefärbt besprüht, Toffee-Bits oder andere Lieblings Topping)
- 1-Paket (14-Unzen) zähe Karamellen
- 3 (1-ounce) Quadrate halbsüß oder weiße Schokolade schmolz
1. Legen Sie eine Eiscreme-bar-Stick in Schaftende eines jeden Apfels. Legen Sie Erdnüsse oder andere Topping auf Blatt Wachspapier.
2. Leitung 15 1/2 Zoll mal 10 1/2 Zoll Gelee-Rolle Pfanne mit Wachspapier; Spray Wachspapier mit dem beschichteten Kochspray.
3. In 2-quart Topf bei schwacher Hitze, Hitze Karamellbonbons und 2 Eßlöffel Wasser unter ständigem Rühren, bis sie geschmolzen und glatt; Entfernen von Hitze Topf. 4. Halt Stock, DIP 1 Apfel in Karamel Mischung, Mischung über Apfel zu beschichten vollständig Löffel. (Wenn Karamell Mischung in Topf zu härten beginnt, wärmt bei schwacher Hitze weich zu machen.)
5. Rollen Karamel beschichteten Apfel in der Schüssel von Erdnüssen oder anderen Belag zu beschichten unten; platzieren Apfel in Gelee-Rolle Pfanne.
6. Wiederholen Sie mit den restlichen Äpfel, Karamell und Topping. Zum Abkühlen beiseite stellen vor dem Essen.
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