Wie man in nur 1 Pan, ein magischen 3-Layer Cake Make TipHero

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Eine Pfanne. Ein Teig. Ein Kuchen. Drei Schichten. Ja, ist es nicht nur möglich, es magisch ist. Magie Custard Kuchen!







Mit allen Zutaten würde man normalerweise erwartet in einem Kuchenrezept zu finden - Eier, Mehl, Zucker, Butter - aber in leicht unterschiedlichen Mengen, es in einer bestimmten Art und Weise mischte und sie zu einer niedrigeren als typischen Temperatur backen, diese Kuchen verwandelt sich in einen Schichtkuchen mit Fudge Basis, Pudding-Center und Rührkuchen oben, die wirklich out-of-this-Welt ist.

Die ganze Magie geschieht in dem Ofen, während sie backt. Alles was Sie tun müssen, ist das Rezept von Emojoie Küche folgen, die wir für Sie transkribiert haben. Vertraue uns. Sie werden es nicht bereuen, und Sie werden wie ein echter Back Assistenten fühlen.

MAGIC Kuchen Custard

ZUTATEN

  • 3 Ei, Eigelb und Eiweiß getrennt
  • 1 Eßlöffel Wasser
  • ⅓ cup + 2 Esslöffel (90 Gramm), Zucker
  • 6 Esslöffel (90 Gramm) geschmolzene Butter
  • ¾ Tasse (90 g) Mehl
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • Prise Salz
  • 1 ½ Tassen (375 ml) Milch
  • Zu, zum Bestäuben (optional)

RICHTUNGEN

  1. Heizen Sie Ihren Backofen auf 302 Grad Fahrenheit (150 Grad Celsius). Fett eine 7 Zoll (18 Zentimeter) runde Kuchenform.
  2. Trennen Sie die Eigelb von den Weißen, und abgesehen von den Weißen eingestellt.
  3. Legen Sie das Eigelb in einer großen Schüssel geben. Fügen Sie das Wasser und Zucker. Verwenden, um einen Schneebesen, um sanft die Eigelbe zu brechen, dann schlägt zusammen mit dem Wasser und Zucker, bis die Mischung eine sehr hellgelbe Farbe und Farbbandstufe ist.






  • Allmählich schlug in der Butter geschmolzen, bis verbunden.
  • Mehl in die Schüssel auf dem Teig, dann mit dem Schneebesen vorsichtig und langsam bis verbunden rühren.
  • Fügen Sie den Vanilleextrakt und Salz und rühren, bis eingebaut und der Teig wieder formiert Bändern.
  • Gießen Sie die Milch langsam, während schlagen und schlagen, bis gut kombiniert. Der Teig wird dünn und leicht schaumig schlagen.

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    EMOJOIE CUISINE

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  • Staub mit Puderzucker, wenn Sie mögen, und genießen Sie!

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    Als erste der Kuchen aus dem Ofen kommt, sieht es aus wie ein gewöhnlicher - wenn auch ein wenig flach - Pfund Kuchen. Aber dann, wenn Sie schneiden in, sieht man sie: drei herrliche Schichten Dessert Himmel.

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    Ja, nur die eine Teig erzeugt eine fudgy Basis, einen Pudding Center und ein Biskuit Spitze. Kein Wunder, dass Sie nur einen Teil Zucker von Konditoren müssen es nach oben; es ist süß genug auf seinem eigenen! Die Trennung geschieht, weil der Teig so dünn ist, das Verhältnis der Bestandteile so dass die Schichten in dem niedriger als typischen Temperaturofen zu bilden.

    Glauben Sie nicht, dass das Rezept oben in diesen magischen Kuchen verwandeln? Dann müssen Sie die magischen sehen - und, nebenbei bemerkt, ziemlich beruhigend! - Video von Emojoie Küche.

    Also was denkst du? Werden Sie diese magischen Kuchen einen Versuch geben? Haben Sie schon einmal etwas Ähnliches gemacht? Sagen Sie uns, was Sie denken und wie es geht für Sie!







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