Wie man Suppe dick, eHow
Es gibt viele Möglichkeiten Suppe zu verdicken. Jeder hat eine etwas andere Wirkung auf den Geschmack und die Konsistenz der Schale. Experimentieren Sie mit jedem Verfahren und erhalten zusammen mit Familie und Freunden versuchen, die Ergebnisse. Suppe wird durch Kochen Gemüse, Obst, Fleisch oder Fisch im Wasser mit Kräutern und anderen Gewürzen zubereitet. Suppen reichen in der Dicke von einem klaren, dünnen Brühen, Bouillon und Biskuit zu chowder. Suppe wird oft als erster Gang serviert.
Was Sie brauchen
Sahne Saure Sahne Plain Joghurt Frischkäse amerikanisches Käse Getrocknete Kartoffelflocken Semmelbrösel Mehl Cornstarch Kartoffelbrei Apfelmus gestampfte Bananen Süßkartoffel zerdrückten Tomaten weiche Tofu Bohnenpaste Gelatine Mashed
Wählen Sie ein Verdickungsmittel. Cremes und Käse sind am besten für die Verdickung chowders und Biskuit. Süßkartoffeln, Apfelmus, zerdrückte Bananen, Joghurt und Sahne können alle verwendet werden, Fruchtsuppen zu verdicken. Kartoffelbrei, Bohnenpaste, Tofu, Mehl und Maisstärke verwendet werden, Gemüsesuppen zu verdicken. Verwenden Gelatine und Tofu zu verdicken kalte Suppen wie Gazpacho.
Machen Sie Ihre Suppe. Wenn es kein Fleisch basierende Suppe ist oder enthält keine Karotten, Kartoffeln oder andere Gemüse, die langen, langsamen Simmering erfordert, fügen Sie Ihre Verdickungsmittel nach der Suppe für 15 Minuten kochen ist. Wenn es sich um eine seit langem schwelende Suppe ist, warten Sie mindestens 30 Minuten vor dem Verdickungsmittel hinzugefügt wird. Das gibt Fleisch und Wurzelgemüse genug Zeit, zart zu werden. Wenn Sie mit Mehl, Semmelbrösel oder Stärkemehl, warten Sie, bis kurz vor der Suppe ist bereit zu dienen.
Man rührt die Suppe, Suppe aus dem Boden der Wanne nach oben zu bringen. Stellen Sie sicher, dass Ihr Verdickungsmittel nicht auf den Boden der Pfanne absetzt. Simmer Suppe für 5 bis 10 Minuten länger nach dem Verdickungsmittel hinzugefügt wird. Vom Herd nehmen.
Überprüfen Sie Ihre Suppe, nachdem es für 10 Minuten Abkühlen wurde. Rühren, den Löffel über den Boden Schaben und langsam alle verbleibenden ständiger Verdickungsmittel an die Oberfläche zu bringen.
Drip ein wenig Suppe aus dem Rührlöffel. Wenn Sie mit der Dicke der Suppe zufrieden sind, servieren. Falls nicht, senden Sie Ihre Suppe der Hitze und mehr Verdickungsmittel hinzuzufügen, wiederholen die Schritte 1 bis 4.
Kein Essen macht satt und Komfort, den Sie in der gleichen Zeit wie hausgemachte Suppe. Sie können bis Reste oder kombinieren verwenden.
Wie verdicken Suppe. Nichts ist willkommen an einem kalten Tag als heiße Suppe, insbesondere ein dicker Eintopf. Ob.
Mögen Sie Suppe? Es ist nicht nur Gemüsesuppe gesund, aber es # 's einfach zu machen und einfach für jeden Anlass anzupassen.
Viele Menschen genießen den Geschmack der Hühnersuppe. Es ist nicht nur gesund für Sie und schmeckt köstlich, aber es zu essen, wenn.
Navy Bohnensuppe ist eine herzhafte, pikante Suppe mit nur einem Hauch von Süße. Die meisten Rezepte, kommen jedoch ein wenig wässrig.
Stew ist eine warme und herzhafte Mahlzeit, in der Regel mit einer Reihe von Zutaten wie Kartoffeln, Zwiebeln eine dicke, Soße artiger Brühe bereitstellt.
Wenn braune Bohnen kochen, je länger sie auf die Hitze und Koch bleiben, werden die weichere sie. Wenn die Bohnen weich werden.
Erbsensuppe bietet in der Regel eine dicke Konsistenz, die aus pürierten Erbsen, Brühe, Gemüse und Schinken ableitet. Wässriger Erbsensuppe, von der zur Folge hat.
Es gibt viele Möglichkeiten, dicker zu sein scheinen hausgemachte Suppe zu machen. Hinzufügen von Kartoffeln, Bohnen oder Körner kann eine dünne Brühe ausgleichen, aber.