Wie Meat Loaf in einem Ofen Bag, unser tägliches Leben kocht
Nur wenige Gerichte sagen, „Komfort“ wie Fleischkäse und Kartoffelbrei.
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Wenn eine gute Küche Idee setzt sich durch, säumen viele Menschen Kredit für seine Schöpfung zu übernehmen. Aber wer braucht Kredit, wenn Sie einen köstlicher Fleischkäse auf dem Spiel steht? Kochen der Nahrung in einem Plastikbeutel ist praktisch garantiert, um ein saftiges, würziges Gericht zu produzieren, weil man buchstäblich Falle der Säfte im Innern der Tasche und sie aufgefordert, zirkulieren. So gut wie Ihr selbst gemachter Fleischkäse wahrscheinlich ist, gibt ihm neues Leben durch die Aromen in einer Ofen-Backe Tasche zu intensivieren. Dann mit allen Mitteln: Nehmen Sie einen Kredit für Ihre Fähigkeit, auf Perfektion zu verbessern.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 350 Grad Fahrenheit. Setzen Sie den Hackbraten auf dem unteren Gestell in Ihrem Ofen, so entfernen Sie den oberen Rack, wenn Sie brauchen, um Platz zu schaffen. Öffnen Sie den Kochbeutel und legen Sie sie in einem Bräter.
Mischen Sie Ihre Fleischkäse Zutaten in einer großen Schüssel. Rühren Sie die Zutaten gründlich. Form, die einen 9-by-4-Zoll Hackbraten auf einer großen Platte mit nonfat Kochspray besprüht. Verwenden Sie eine tatsächliche Metallbackform als Ihr Führer, wenn Sie es wünschen.
Setzen Sie den Hackbraten in den Ofen backen Tasche. Setzen Sie Teil der Platte in die Tasche und schieben Sie das Fleischstück innen mit einem Spatel - eine sicherere Strategie als zu versuchen, das Fleischstück aus der Schale zu hissen und riskiert es in Stücke brechen.
Ring das Fleischstück mit einigen erfahrenen Gemüse und Kartoffeln, wenn Sie es wünschen. Wählen Sie langsam Kochen von Gemüse, wie Karotten und Zwiebeln.
Schließen Sie die Tasche lose und sichern Sie sie mit der Krawatte, die mit den Bratofen Taschen kam. Halten Sie den oberen Teil des Beutels, wie Sie vier vor sechs Löcher in der Oberseite des Beutels mit einer Gabel oder Messer durchstechen. hält die Tasche werden Sie aufrecht verhindern, dass versehentlich Löcher in der Spitze Ihrer Hackbraten zu schaffen.
Backen Sie das Fleischstück für 1 Stunde bei 350 F. aus dem Ofen entfernen und testen Sie die Innentemperatur mit einem Fleischthermometer, wenn Sie es wünschen. Es sollte 160 F registrieren, wenn Sie nur Hackfleisch verwendet haben; es sollte 165 F registrieren, wenn Sie Boden-Truthahn oder Huhn aufgenommen haben. Denken Sie daran, Sie können nicht sagen, ob Fleisch richtig allein durch eine Sichtprüfung gekocht wird. Schneiden Sie den gesamten Fleischkäse oder ein saftiges Keil in Scheiben schneiden, wenn jemand will es die Säfte aus dem Bratschlauch geschaffen bewahren.
Artikel, die Sie benötigen
- Fleischstück (zwischen 1 und 2 1/2 pounds)
- Bratpfanne
- Große Schüssel
- große Platte
- Nonfat Kochspray
- 9-by-4-Zoll-Pfanne (optional)
- Reifes Gemüse und Kartoffeln (optional)
- Gabel oder Messer
- Fleischthermometer (optional)
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Bildnachweis
- ITStock Free / Polka Dot / Getty Images