Wie Mini-Kuchen zu machen, sagen Sie es mit Kuchen
Was wirst du brauchen:
4 oder 5 Zoll runde Kuchenformen oder spezielle Minikuchenform
1. Stellen Sie Kuchenteig, Fett und Mehl Minikuchenformen, für 3o Minuten kochen, abkühlen lassen, stapeln drei Kuchen mit buttecream zwischen jeder Schicht. Es ist sehr iimportant einzuschmieren und die Pfannen Mehl, da sie so klein sind, es einfacher für den Kuchen in die Pfanne zu halten ist! Überprüfen Sie den Kuchen mit einem Zahnstocher, um sicherzustellen, es fertig ist, bevor Sie sie herausnehmen. Sie können zur gleichen Zeit alle der Mini-Kuchen kochen, wenn Sie genug Pfannen haben.
2. Frost der Kuchen mit Buttercreme auf einem Drehtisch. Dies ist der schwierigste Teil denke ich! Der Kuchen ist so klein und viel schwerer zu Frost! Ich begann von unten und arbeitete mich hoch. Nach allem, was mit Buttercreme bedeckt war abgeschabt ich die Seiten mit einer Bank Schaber. Bitte beachten Sie die glattere und sauberere Sie die Buttercreme bekommen, desto besser ist der Fondant aussehen wird. Jede Beule und Falte in der Butter Show durch den Fondant!
3. ausrollen Fondant in 12-Zoll-Kreis und decken den Mini-Kuchen. Glätten Seiten.
Weiße Mandel-Schmand-Kuchen (WASC)