Ashleigh Haus Mini Roter Samt-Kuchen
Ich kann nicht einmal sagen, wie glücklich Miniatur Dinge wie diese machen mich. Ich bin so ein Trottel für normale Größe Elemente Proportionen Maus-Größe reduziert abgesetzt werden können. Also, wenn ich ein Rezept online für einen Mini-Geburtstags-Kuchen Ergeben in einem Aluminium gebacken, ich fiel fast in Ohnmacht. Der Gedanke an einen wahren Schichtkuchen perfekt für nur ein oder zwei Menschen zu schaffen bläst meinen Geist Art zu teilen.
Für mich ist der beste Teil dieses Rezept, slash Methode, muss sein, dass Sie brauchen, um nur eine kleine Menge Teig zu machen und haben Sie wahrscheinlich alle bereits Zutaten. Dies bedeutet, dass Sie leicht aus dem Mischen zu essen innerhalb einer Stunde gehen könnten.
Frisch aus dem Ofen
Ich kombinierte das Rezept von den Baker-Küken mit einem Grundrezept für Roten Samt-Kuchen. Ich wusste schon, die Komponenten, die Aromen zu balancieren und rot zu machen, so war es nur eine Frage der richtigen Menge zu erraten. und voila! Ein super netter singulärer Kuchen wurde geboren.
Art sieht aus wie Cranberry-Sauce
Mini Tin Can Roter Samt-Kuchen
Angepasst von The Baker Chick and me :)
1 Eiweiß
2 T Zucker
2 T ungesalzene Butter, geschmolzen
1 Teelöffel. Vanille
1/4 C minus 1 tsp. Mehl
1 Teelöffel. Kakaopulver
1/8 tsp. Backsoda
1/8 tsp. Backpulver
1 1/2 T Buttermilch (Milch ist zu fein)
1/8 tsp. Essig
1/2 tsp. rote Lebensmittelfarbe
Prise Salz
empty 15 Unzen Aluminium mit dem oberen Deckel vollständig entfernt
Heizen Sie den Backofen auf 350.
Stellen Sie sicher, dass Ihre Dose ist völlig sauber und trocken sein und die Verwendung einer Bio-Marke, wenn möglich. Coat es entweder mit Butter oder Kochspray und Mehl. Schneiden Sie eine kleine runde Pergamentpapier und legen Sie sie in den Boden der Dose.
In einer kleinen Schüssel gut Eiweiß und Zucker verrühren. Fügen Sie die Butter und Vanille und wieder mischen. Fügen Sie die trockenen Zutaten, Rühren sanft zu kombinieren. Falten in der Buttermilch, Essig und Lebensmittelfarbe. Den Teig in die Dose und backen für 25-30 Minuten oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
Lassen Sie vollständig abkühlen, dann den kleinen Kuchen entpuppen auf einen Teller. Schneiden Sie die abgerundete Oberseite des Kuchens ab und isst und dann in Scheiben schneiden, den Rest in 3 Stücke, die von der Dose geschaffen Linien werden sie helfen, gerade zu machen. Frost mit Ihrem Liebling bereift. Ich mag Frischkäse Frosting, die Sie leicht eine kleine Menge machen kann.
Kombinieren Sie einfach etwa 2 T ungesalzene, weiche Butter, 2 Unzen enthärtetem Frischkäse, 1/8 C Puderzucker und einen Hauch von Vanille. Oder gekauft Gebrauch speichern, wenn das ist, was Sie zur Hand haben.
