Wie Sie Ihre eigene Mutter Milk machen, ohne zu haben zu tränken und Sprout Nüsse, One Green Planet
Der Zweck von Einweichen und Sprießen Nüsse
Aber Nüsse Einweichen ist wichtig für eine optimale Verdauung, Blending und bekommen die nahrhafte aus hausgemachten Milchsorten. Also sollten wir nicht nur sie ganz überspringen, wenn ganze Nüsse und Samen verwendet. Hanfsamen sind eine der nur Samen, die Einweichen erfordern nicht alle Samen-basierte Milchen, da sie einfach sind zu verdauen und sind leicht zu mischen, aber fast alle anderen Nüsse und Samen sollten mindestens 8-12 Stunden einweichen, bevor Mischen sie mit Wasser und belasten sie nicht-Molkereimilch zu Hause zu machen. Dies bricht einen Teil ihrer Zellwände nach unten, die ein bisschen hart auf dem Magen sein können, gibt ihre natürlichen Enzyme, und es macht sogar den Mischprozess zu erleichtern. Es ist einfach genug, aber irgendwie noch nicht Mainstream für einen sehr guten Grund.
Die Wahrheit ist, dass kaum einer von uns genug Zeit auf unseren Händen haben, um hausgemachte Mutter Milch die ganze Zeit aus getränkten oder gekeimte Nüsse zu machen. Es ist zwar nicht übermäßig zeitaufwendig ist, gut 12 Stunden oder mehr der Soakverfahren Sie, dass zuerst, dann zu tun, so müssen bedenken, nimmt die Anspannung der Muttern gibt es und Samen, und während es viele Einsatzmöglichkeiten für Nussmark sind so es doesn ‚t zu verschwenden, kann es schnell in den Kühlschrank stapeln sich, wenn Sie es nicht innerhalb weniger Tage zu essen, bevor es schlecht geht. Außerdem können Nussmark ein bisschen schwer auf dem Magen in so dichten Mengen sein, also ist es nicht etwas, das Sie wahrscheinlich normalerweise erreichen wollen, wenn Sie alle Ihre Gerichte zu machen.
Der einfachste Weg, Ihre eigene Raw Nuss Milch zu Hause machen ... „Cheater des“ Nuss Milch
Die Antwort? Raw Nussbutter. Es ist wirklich so einfach.
Raw Nuss- und Samenbutter ist bereits getränkt und gekeimt (Check mit jeder Marke sicher zu machen), bevor sie sind kalt gemahlen in Butter. Während Sie geröstet, roh Nussbutter, um eine bessere Milch verwenden können, aber beide funktionieren. Die getränkten rohe Nussbutter macht sie leichter zu verdauen, nahrhafte, und wie viele der natürlichen oder geröstete Sorten gibt, ehrlich, nicht so grobkörnig zu sein. Sie können ganz einfach nur 1/2 Tasse jeder rohen Mutter oder Saatgut Butter da draußen mit 3 1/2 Tassen Wasser und erreichen die gleichen Ergebnisse mischen, als ob Sie 1 Tasse Nüsse mit 4 Tassen Wasser verwendet (die Nussbutter ist Bit dicht, so brauchen Sie weniger).
Was über Kostenvergleiche? Die meisten Menschen wissen, dass organische, kaltgewalzte roh Nuss- und Samenbutter etwa 10-12 $ kosten ein Glas im Durchschnitt etwas mehr, einige weniger (Online-Kauf ist günstiger). Ein Pfund Bio-Mandeln ist in etwa die gleichen, aber wahrscheinlich teurer, wenn sie sind organisch und roh. Und da die meisten von uns Nussmus sowieso herumliegen haben, ist es einfach genug, um auf der Hand zu halten für eine schnelle Milchen.
Hier ist, wie es zu tun:
Selbst gemachter „Cheater des“ Raw Non-Dairy Milk
Zutaten:
- 1/2 Tasse rohe Mutter oder Seed Butter (Mandel, Cashew, Hanf, tahini, Walnuss, Pekannuss, Paranuss, cacao) *
- Süßstoff der Wahl (optional: use 2 Tropfen Flüssigkeit Vanille Stevia, ein Datum, eine getrocknete Fig oder 1 EL Ahornsirup, wenn nötig.)
- 3 1/2 Tassen kalt, gefiltertes Wasser
- winzige Prise Meersalz (optional, aber fügt einen wenig Geschmack und wird es etwas länger erhalten)
Richtungen:
* Anmerkungen *: Sie kann auch Erdnussbutter Erdnussbutter Milch zu machen (obwohl es nicht roh sein wird, wird es noch schmackhaft sein), aber nicht Kokosnußbutter verwenden, da es schwierig ist, bei Raumtemperatur und wenn gemischt mit kaltem Wasser verwenden können wird wieder hart, auch wenn erweicht. Um Ihre eigene Kokosmilch zu machen, sehen Sie dieses Rezept hier.
Sie können auch 7 Köstliches Dinge überprüfen Mit Non-Dairy Milk machen Sie nicht noch für mehr Ideen haben versucht dieses Getränk zum Einsatz zu bringen. Und wenn Sie immer noch auf den altmodischen Weg gehen mögen und Ihre Nüsse trotzdem sprießen, sehen alle unsere köstlichen Nussmilch können Sie zu Hause versuchen.
Nun sehen, wie einfach das war? Sie können das Beste aus Bequemlichkeit haben und selbst gemachte Nicht-Molkereimilch nur durch oft außerhalb der Box ein wenig mehr zu denken ... machen ein auf pflanzlicher Basis Lebensstil einfach ist, was es überhaupt geht!
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