Zähe Haferkekse, Köstlich bestreut
Zähe Hafermehl-Plätzchen
Es ist nur eine Ebene - einfach Haferflocken Cookie. Keine Schokoladenstückchen, keine Nüsse, und NO-Rosinen. Einfach nur weich - zähe-Sie werden diese Cookies lieben. Ich verspreche!
Und die Tatsache, dass es ziemlich viel Haferflocken in dieser zähe Haferflocken Cookies, was bedeutet, dass ich das Gefühl haben, nicht als schuldig in ihnen schwelgen. Aber ich weiß, in Wirklichkeit sind sie wahrscheinlich nicht viel besser für Sie, weil Cookies sind Cookies, nachdem alle!
NUR WENIGE BACKEN Tipps:
Overmix NICHT: Bei fast allen meinen Plätzchenrezepte, habe ich immer sicherstellen, dass Sie daran zu erinnern, nicht die Cookie-Teig overmix. Das heißt, wenn Sie die Mehlmischung in die feuchten Zutaten mischen, so dass sie nur zusammen mischen, bis nur kombiniert ... Sie sollten noch etwas Mehl in Ihrer Rührschüssel sehen.
Ausschöpfen der Keksteig: Ich benutze immer eine 1 Esslöffel Cookie Schaufel. jeder Plätzchenteig Ball hat „2 Kugeln“ Plätzchenteig, was bedeutet, dass jeder Plätzchenteig Ball 2 Esslöffel groß ist. Meiner Meinung nach, ist dies die perfekte Größe Cookie. Wenn Sie nicht über ein Cookie Schaufel haben, können Sie ein Eis scooper verwenden, aber Sie werden nur 1 Eisportionierer Plätzchenteig benötigen.
★ Und es super leichter zu machen, damit Sie lernen, wie man das perfekte Plätzchen zu schöpfen, habe ich eine Schritt-für-Schritt-Anleitung, wie man die perfekten Plätzchen schaufeln.
Schritt-für-Schritt-Anleitung, wie diese CHEWY OATMEAL Cookies zu machen:
Zähe Hafermehl-Plätzchen
Ausbeute: 2 Dutzend Cookies
Zubereitungszeit: 20 Minuten (inklusive Teig Kühlen)
Kochzeit: 10 Minuten
Gesamtspielzeit: 30 Minuten
Zutaten:
- 1/2 Tasse (1-Stick) ungesalzene Butter, erweicht
- 1/2 Tasse Verkürzung
- 1 Tasse brauner Zucker, gepackte
- 1 Tasse Zucker
- 2 große Eier
- 2 Teelöffel Backpulver
- 1 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel Backpulver
- 1 Eßlöffel Vanille-Extrakt
- 2 1/4 Tasse Allzweckmehl
- 2 Tassen altmodische Hafer
Richtungen:
PRE-STEP: Ofen vorheizen auf 350F Grad. Linie zwei große Backbleche mit Backpapier oder Silikon-Backmatten. Beiseite legen.
Schritt 1: In einer großen Schüssel, einen elektrischen oder Standmischer, Sahne zusammen den Kristallzucker, brauner Zucker, Butter und Fett verwendet.
Schritt 2: Fügen Sie Eier einen nach dem anderen, zwischen jedem Ei vermischt.
Schritt 3: Fügen Sie Backpulver, Salz, Backpulver und Vanilleextrakt.
Schritt 4: Mehl und altmodisch Hafer bis gerade kombiniert. NICHT overmix!
Schritt 5: Mit einer Cookie Schaufel, Schaufel Teig in Kugeln etwa 2 Esslöffel je und legt auf dem vorbereiteten Backblech. Legen Sie Backblech mit Plätzchenteig Kugeln in der Gefrierschrank für 10 Minuten. Einmal gekühlt, drücken Sie leicht die Cookie-Teig Kugeln und zurück auf die vorbereiteten Backblech legen.
Schritt 6: Backen Sie für 10-12 Minuten oder bis Kanten sind leicht gebräunt. Abkühlen lassen für 5 Minuten auf Backblech legen, bevor sie auf ein Drahtgestell zu bewegen.
* GESCHÄFT. Cookies werden für bis zu 7 Tage in einem luftdichten Behälter, bei Raumtemperatur gelagert frisch bleiben.
* FREEZING: Der Teig in Kugeln rollen und sie in einem luftdichten Behälter legen. Sie können bis zu 2 Monaten, um den Cookie-Teig einfrieren. Zu backen, legen gefroren Plätzchenteig Bälle auf die vorbereiteten Backblech legen und backen für 16-18 Minuten.
Produkte verwendet, um dieses Rezept:
Ich habe sie nur. BEEINDRUCKEND! Ich habe Kokosöl statt Verkürzung und nur braunen Zucker, und fügte einige Walnüsse, Mandeln und Kürbiskerne verwendet.
Tolle. Ich war auf der Suche nach einem wirklich guten Rezepte für eine lange Zeit, aber es kam nie zu so nah. Ich aß sofort einen Haufen. # 128566;
Ich ersetzt die Verkürzung für das Kokosöl -Fabulous. # 128156; # 128156; # 128156; # 128156; Mein Mann nimmt sie mit seinen Arbeitskollegen zu teilen zu arbeiten - sie lieben sie auch. Werde versuchen, den Mandelextrakt dieser Zeit. Oh, fast vergessen zu erwähnen, füge ich in Schokoladenstückchen und Butterbonbon chips.- ich diese jedes Mal machen - seine mein gehen auf Rezept - DANKE. Wir lieben sie!
Ich habe diese Cookies heute und oh mein Gott, sie sind buchstäblich DIE BESTEN Cookies ich je in meinem Leben hatte. Ich ersetzt die Verkürzung für Butter, weil ich nicht verkürzt hatte, und sie waren immer noch erstaunlich. Vielen Dank! Das wird meine go-to Haferflocken Plätzchenrezept sein # 128578;
Fantastisch! Ich habe Kuchen Gewürz Kürbis etwas fallen Geschmack hinzufügen und sie stellte sich heraus, erstaunlich! Vielen Dank!!
Ich bin verliebt in diesen Cookies. Ich habe gerade auf Backblech nur während in Gefrierschrank Kühlung dann einmal sitze für ca. 2 Minuten, dann in den Ofen. Ich backe ein wenig länger, aber sie schaukeln. Mein Bruder, der heikel ist hatte ich ihn seine eigene Partie machen. # 128522;
In nur 1/2 Teelöffel Mandelextrakt und sie haben einen süßen Hauch. Alles in allem ein sehr leckeres Rezept, vielen Dank für das Teilen!
Diese sind wunderbar! Genau das, was ich suchte. Das Rezept sagt nicht über Mischung und das ist das Geheimnis zu weichen, flauschigen Cookies. Eingetaucht die Kanten in geschmolzener weißer Schokolade.
Dies sind die besten Haferflocken Cookies ich je gemacht habe. Ich habe sie ein wenig kleiner und bekam eine Woche im Wert von Mittagessen Leckereien aus einer Charge. Vielen Dank!
Ich habe diese heute, und sie sind köstlich! Ich glaube nicht, dass ich Vanille-Extrakt hatte - stellt sich heraus, ich habe, nur in einer anderen Flasche als üblich - ich verwendet Mandelextrakt. Die Cookies sind immer noch erstaunlich, aber die Mandel macht sie eine ganze Menge süße, die nicht notwendigerweise meinen Geschmack entsprechen. Anders als das - das ist ein Fehler meinerseits ist - sie sind zu sterben.
Wenn ich Butter verwenden, um die Verkürzung zu ersetzen, werden die Plätzchen noch weich und zäh sein?
Hallo, das sind die besten Haferflocken Cookies ich je gebacken. Ich musste meine umdrehen nach unten, so würden sie nicht braun so schnell. Auch haben sie nicht flach aus wie das Bild. Ich habe ein paar Schokoladenstückchen in der Hälfte der Partie. Sehr gut. Danken
Großes Rezept! Ich habe diese gestern und sie sind ein Hit! Die einzige Änderung ich machte, war das Salz zu einem halben Teelöffel zu reduzieren. Ich denke, sie sind viel salzig genug, und sie stieg in Ordnung. # 128522; Ich werde diese wieder zu machen. Danke fürs Schreiben!
Kann ich die Verkürzung auslassen oder es für etwas anderes ersetzen i Verkürzung hasse!
Ja, können Sie Butter stattdessen verwenden!
Vielen Dank. Ich loooove dieses Rezept !!
Ich habe diese heute und sie sind erstaunlich. Genau das, was ich Vorstellungsvermögen # 128578; Vielen Dank für dieses Rezept
P. S. (I schnitt den Weißzucker halbe Tasse und ich verwende organischen Rohrzucker)
Perfektion. Dies ist das beste Rezept, das ich jemals für weiche und zähe Haferflocken Cookies verwendet haben! Danke für das Teilen!
Haferflocken Cookies sind meine all time favorite. Einfacher Geschmack macht immer meine Kinder besser fühlen, wenn sie nach Hause krank sind.
Sie sehen perfekt Jenn!
Gepinnt.
Haben Sie einen schönen Urlaub Wochenende!