Zwei-Aroma kleine Kuchen, eASYbAKED
Ich war in dem Back Gang meines Lebensmittelgeschäftes neulich (natürlich!) Und ich sah diese:
Ich packte zwei Kuchenmischungen, einige Karamellen und etwas Kokosnuss. Bereit zu gehen. Beachten Sie die beiden Kuchenmischungen. Wenn Sie zwei Varianten wollen, müssen Sie zwei Mischungen, was bedeutet, dass dieses Rezept eine TON von kleinen Kuchen macht. 48 um genau zu sein. Ich habe 24 in voller Größe kleine Kuchen und verwendet dann den Rest des Teigs minis für ein anderes Rezept Idee zu machen. Sie könnten die vollen 48 und gefrier Hälfte ohne den Belag machen allzu nur auftauen und Frost, wenn Sie sie brauchen!
Hier ist das Rezept. Macht und Fröste 48 Cupcakes. (Druckerfreundliche Rezept)
- 1 geschachtelte Karamel Kuchenteig (mit Wasser, Öl und Eier zu machen gemäß Paket)
- 1 geschachtelte weißen Kuchenteig (mit Wasser, Öl und Eier zu machen gemäß Paket)
- 1 Tasse Kokosraspeln (geteilt)
- 4 Teelöffel Kokosaroma (geteilt)
- 32 Kraft Karamel Bonbons (abgewickelte)
- 1 (14 Unzen) kann gezuckerte Kondensmilch von
- 2 1/2 Sticks (1 1/4 Tassen) gesalzene Butter (geteilt)
- 2-Sticks (1 Tasse) ungesalzene Butter
- 3 Tassen Puderzucker
- Ofen vorheizen auf 350F Grad.
- Machen beide Kuchenmischungen nach Kastenanweisungs-
- In 3/4 Tasse Kokosraspeln auf die weiße Kuchenmischung zusammen mit 2 Teelöffel der Kokosaroma. Gut mischen.
- Setzen Sie den Rest der Kokosraspeln auf ein kleines Backblech im Ofen für 10-12 Minuten, bis geröstet und gebräunt. Zum Abkühlen beiseite stellen und verwenden Sie am Ende für die Aufstockung.
- Legen Sie Kuchenzwischenlagen in einem kleinen Kuchen Pfanne und setbatter dividersinto Zentrum von Tassen. (Get 12 ... bekam .Ich 6 und es dauerte länger, als ich es wollte !!)
- Sanft Löffel Teig auf jeder Seite des Teilers und tap pan Teig in Boden des Bechers absetzen.
- Sobald Teig gleichmäßig auf beiden Seiten löffelte in ist, ziehen gerade Teiler gerade nach oben aus, eine halbe Karamell / halbe Kokosnuss kleinen Kuchen zu verlassen! (so viel Spaß. )
- Backen bei 350F Grad nach mal auf geschachtelte Mischung, bis ein Zahnstocher in der Mitte eingesetzt wird sauber herauskommt.
Während kleine Kuchen backen, machen Sie Ihre Karamell-Sauce:
- Legen Sie 32 Kraft Karamellen, gezuckerte Kondensmilch und 1/4 c. (1/2 Stick) gesalzene Butter in eine Pfanne und erhitzen Sie es auf hoch, unter ständigem Rühren, bis sie geschmolzen und glatt (dauert etwa 5-6 Minuten). Beiseite legen.
- Machen Buttercreme Zuckerguss durch Zugabe von 2-Sticks von gesalzener Butter, 2 Sticks ungesalzene Butter, Puderzucker und restlichen 2 Teelöffel Kokosaroma zu einer großen Schüssel und schlagen, bis es leicht und locker ist.
- Kühle kleine Kuchen vollständig.
- Mischen Sie Karamellsauce (aufwärmen ein bisschen, wenn es begonnen hat zu härten) und tauchen die Spitzen eines jeden kleinen Kuchen in der Sauce.
- Lassen Sie Karamelsoße härten und vollständig abkühlen (oder es schmilzt Ihr butterf!)
- Legen Sie Kokosnuss Butter in einer großen Zip-Top-Tasche, die in einer Ecke mit einem Rohrleitungsspitze montiert ist.
- Rohrzuckerguss über die jeweils kleine Kuchen.
- Sprinkle geröstete Kokosnuss an der Spitze.
- Sprühregen mit jedem restlichen Karamell-Sauce Sie verlassen haben ... .und genießen.
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